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苏知鱼把炸好的豆腐摆盘放好备用。
又拿了一个碗,放了一些红亮的油泼辣子。
混着蒜,胡椒,盐,熟芝麻,小米椒,调和均匀。
她另起锅灶,把刚才调好的汁煮开。
然后放些糖提鲜,撒些淀粉勾芡。
不一会,锅中的料汁便以肉眼可见的速度粘稠起来,色泽油亮。
她把熬好的汤汁浇到臭豆腐上,最后放点香菜点缀。
“搞定,色香味俱全,简直是完美!”
一旁聂茵茵深深的嗅了一口,露出一脸的错愕。
“咦,这味道好生奇特呀!”
虽依旧臭臭的,可是仔细一闻,臭味却不似之前那般奇臭无比。
从臭味中,竟然还能嗅到一丝丝豆香。
苏知鱼看着自己的杰作很是满意,也跟着用手扇了扇,鼻头耸动,使劲一嗅。
“茵茵姐,是不是有想吃的冲动?”
苏知鱼单眼朝着聂茵茵俏皮一笑。
反正她的食欲是被勾出来了的!
一旁,聂茵茵一阵恶寒,下意识的摇了摇头。
“还是不了,让大家一起尝吧!”
“来嘛,尝一块。”
苏知鱼夹起一块,追着聂茵茵,笑咪咪的凑上前去。
“不,不,不用,我这还忙着,你自己吃吧。”
聂茵茵惶恐,浑身一哆嗦,视苏知鱼如洪水猛兽。
这东西黑乎乎的,她可不敢做第一个吃螃蟹的人!
苏知鱼无奈,看着手里夹起的一块臭豆腐,咽了咽口水。
“真的很好吃,不信我吃给你看!”
这么好吃的美味小吃,居然还避之如蛇蝎,真是没有品味。
转念一想,她又释然了。
毕竟这气味的确奇特,茵茵姐不敢也是情理之中。
想想她第一次吃也是这个样,又如何能强迫别人呢!
说着,苏知鱼就把臭豆腐放入嘴里,大快朵颐起来。
臭豆腐外皮焦脆,一咬汁水爆了满口,臭味中夹杂的香味立刻充斥着整个口腔,挑动着她的味蕾。
“唔……真是好吃!”
这味道真是太酸爽了,一口下去满是情怀!
苏知鱼闭上眼睛细细咀嚼着,那小表情餍足又陶醉。
“算了算,也有十年没吃上一口了呢!”
她情不自禁的发出一声感叹,不由得让一旁的聂茵茵一愣。
“十年?”
这丫头莫不是吃中毒了吧,不过才六岁的年龄,如何来的十年?
心中担忧,她连忙上去一把夺过苏知鱼手里的臭豆腐,伸手探了探她的额头。
“这也没发烧啊,怎么尽说胡话?”
苏知鱼被她之一举动怔住,连连嬉笑打趣。
“夸张,我夸张一下嘛!”
见聂茵茵嗔了一下眼,没有多心,苏知鱼这才松了一口气。
幸好糊弄了过去,不然还真不好解释。
嚼着嘴里的余味,苏知鱼舔了舔嘴角,眸光又定了臭豆腐的盘子。
“一块完全不解馋,再来几块!”
她抱起了盘子,一口气吃了四五块才停下来。
一旁的聂茵茵看得目瞪口呆,下意识被勾起了食欲,咽起了口水。
“知鱼,真有这么好吃?你可别诓我!”
这东西闻起来味道实在难以下口,可知鱼吃得香喷喷的,似是人间美味一般啊!