返回1998 第438章 满堂彩

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徐同林的速度最快，可能是因为单身久了？

他端起一盘羊肉卷，用筷子全部拨进红汤锅里，一边拨，一边说：“羊肉要吃辣的，不辣不好吃！”

徐同道和戏东阳也不迟疑，拿筷子夹菜放进红汤锅里，或者白汤锅里，葛良华和徐同林差不多，也是端起盘子，拿筷子把整盘子的菜往锅里拨。

期间，徐同道招呼李小山也坐，一起吃。

李小山刚开始推辞，徐同道坚持叫他坐下，他也就从了。

烫菜需要多烫一会才能吃，一桌人就坐在那里喝酒闲聊。

最先开吃的，还是徐同林。

他显得有点迫不及待，夹了一片火腿肠，在面前的蘸料里蘸了蘸，笑着跟大家说：“火腿肠生的也能吃，现在吃应该可以了。”

这话没毛病。

大家笑着看着他。

徐同林吹了吹筷子上的火腿肠，然后小心翼翼地放进嘴里，咬了一口，嚼了几嚼，眼睛就亮了。

一根大拇指竖给李小山，“李哥，好吃！这味道太好了，唔，我还真没吃过这么好吃的火锅呢，真的！比我之前在这县城吃的几次火锅，味道好多了！你们都尝尝啊！火腿肠能吃了，真的！”

李小山笑了笑，低声说了句谢谢。

在徐同林的盛赞和招呼下，徐同道等人也举筷品尝。

葛良华、戏东阳先后发出赞叹声。

每次，李小山都表示感谢。

但李小山的目光主要还是放在徐同道身上。

认识徐同道一个多月，他早就知道徐同道做菜的手艺不错，对厨艺也挺了解，他研发新的火锅底料、蘸料和辣油的过程中，徐同道经常来看他的研发进度，每每都能问在点子上。

而且，经常能尝出他新研发的火锅底料里大概用了一些什么料子。

对此，李小山初始很惊讶，慢慢才习惯。

但也因此，他知道徐同道的舌头很灵。

不好糊弄。

他这一个多月研究出来的火锅底料、蘸料和辣油，他有九成以上的把握能征服其他人。

但能否征服徐同道？得到徐同道的认可？

他心中的信心就没那么足了。

一片火腿肠嚼了又嚼，徐同道眯着眼睛，细心品味，片刻后，才咽下嘴里的火腿肠，看向一直看着他的李小山。

此时徐同林、葛良华、戏东阳也都停下筷子，好奇看着他。

官场上，有句话说的很精辟。

——领导说你行，你就行，不行也行；领导说你不行，你就不行，行也不行。

其实生意场上，多数时候也是如此。

决定权掌握在谁手上，谁就能定义你的工作成果。

徐同道看着神色有点紧张的李小山，微微笑了笑，微微点头，“不错！可以了，红汤就这样的味道吧！我再试试白汤的味道。”

李小山骤然松了口气。

脸上的笑容灿烂多了，徐同林等人也都高兴起来。

徐同林：“就是嘛！这么好吃的味道，要是还不行，那就太夸张了！”

葛良华：“这味道确实可以了，反正我是挑不出什么毛病的。”

戏东阳：“李厨这段时间，那么用心研究出来的味道，怎么可能会差呢？”

……

徐同道从白汤锅里捞起一块烫软了的锅巴，这次他没有蘸蘸料，尝了一口，就被锅里上的汤汁中那浓浓的鲜味征服。

不是味精调出来的那种低级鲜味。

而是骨汤的鲜味。

“好！白汤味道也行，就这么定下来吧！不用再改了。”

李小山做出来的这火锅味道，已经达到巅峰，改无可改了吗？

倒也不是！

没那么夸张。

真要挑毛病的话，徐同道仔细想想，或许也能挑几点出来。

但，他觉得没那个必要。

很多美食，味道达到一定的程度，对普通人来说，就很满意了，就算和别的火锅店味道相比，最多也只是各有特色，真要比出一个高下，那就是仁者见仁智者见智了。

原时空，徐同道记忆中的海底捞火锅的味道怎么样？

冠绝同行业所有火锅店的味道吗？

海底捞，徐同道也去吃过，他不觉得海底捞的味道有那么出色。

但要他说不好吃，他也说不出那种昧良心的话来。

在他看来，海底捞的市值能有那么高，经营得那么成功，味道，并不是海底捞那么成功的最大因素。

一家火锅店能否把人气做起来，还得看其它方面的经营。

比如宣传，比如服务，比如环境，等等。

放下手里的筷子，徐同道端起面前的酒杯，含笑敬李小山。

“李厨，最近这段时间辛苦了！来！我敬你一杯。”

在徐同林、葛良华和戏东阳含笑的注视下，李小山脸皮有点发红，但神情很振奋，马上端起酒杯，和徐同道碰了一下。

“徐总，您太客气了！您给我发工资，这些都是我的工作，都是我该做的。”

说着，两人都一口喝干杯中酒。

之后，桌上的氛围就热烈起来，大家边吃边聊。

葛良华告诉李小山一个好消息——他们的火锅店快装修好了。

李小山听了，很惊讶，也很高兴。

按他之前和徐同道签的协议，他的工资，也是与火锅店的业绩挂钩的。

主要是从每个月的净利润中分红。

因此，他一直都在盼着徐同道的火锅店能尽快装修好，尽快开始营业。

因为只有那火锅店正式营业了，他才有可能拿到每个月的分红，否则，徐同道的火锅店一天不开业，他李小山就只能拿一天的基本工资。

基本工资，饿不死他。

却也没可能让他发家致富。

“徐总，那我什么时候能去市里？”

李小山敬徐同道一杯酒之后，期待地问。

徐同道想了想，说：“再等一个星期吧！一个星期后，咱们在这里再试一次你做的火锅，如果到时候你做出来的味道，跟今天没什么差别，证明你能稳定发挥，那到时候，你就收拾行李，跟我们回市里。你看行吗？”

李小山有点意外，还有再试一次味道？

“证明你能稳定发挥”这句话，让他懂了徐同道的意思，没法反驳。

他笑了笑，点头，“好！行！徐总，我都听您的安排。”