返回1998 第552章 试味

浏一览一器一A一P一P一阅一读一模一式一章一节一显一示一不一全一请一退一出一阅一读一模一式一查一看一完一整一章一节一内一容。

程云隆在介绍这些的时候，徐同道注意到那边泡方便面的研发人员，正在用手掰开一块方方正正的面饼。

看见这一幕，徐同道眉头就是微微一皱，忽然记起一件事——这年代，方便面的面饼好像多数还是方形的面饼。

这种方形的面饼，他重生前，基本上已经看不见了。

因为早就被市场淘汰。

事实证明，大部分泡方便面的碗都是圆形的，而方便面厂家生产的方形方便面面饼，对那些用圆碗泡方便面的人来说，就很不友好。

方方正正的面饼，往往没办法完整放在圆形的碗里泡。

要么，准备更大的碗；要么用方形的饭盒；要么就得像不远处那位正在掰面饼的仁兄一样，泡面之前，先用手把面饼掰开，掰成两半，或者掰成小块，然后子加水泡。

前面两种也就罢了。

最后一种掰开面饼的做法，必然会导致一个问题——掰开再泡的时候，就必须要多加开水，才能把掰开、堆积在一起的面饼全部泡进水中。

对于女人来说，水多，可能会很受欢迎。

但对于方便面来说，水多，很多人就会不喜欢了。

为何？

很简单！

水多了，泡好的方便面味道就淡了。

所以……

想到这里，徐同道对坐在他左手边的总经理汪兴，说：“汪总，你记一下！回头等咱们厂购买生产线、生产面饼的时候，咱们绝对不生产方形的面饼，咱们生产圆形的。”

汪兴：“？？？”

程云隆：“？？？”

其他人：“？？？”

听见徐同道这番话的所有人，都有点懵逼，眼神既茫然也疑惑。

汪兴：“徐总，这……这技术上都是没什么难度，但是……真的有这个必要吗？您看，康师傅现在生产的也是方形面饼啊！”

程云隆眨了眨眼，“是啊徐总，这其中有、有什么说道吗？”

在大家疑惑的目光注视下，徐同道手指了一下不远处又在掰另一块面饼的仁兄，“你们看！方形的面饼，泡的时候，要掰开面饼，如果咱们生产的是圆形的面饼，应该就没这个麻烦了吧？”

汪兴、程云隆、唐清、戏东阳等人的目光都顺着他手指的方向望去。

那位正在掰面饼的仁兄，忽然见大家都看向自己，顿时一愣，下意识低头看了看手上的面饼，以为自己掰得动作不够优美，还怀疑是不是自己掰面饼的手不大干净……

程云隆面露恍然之色，眼睛一亮，赞道：“对啊！徐总，您这个提议真的太好了！真的。”

他一开口，大家的目光就都转向他。

程云隆满脸笑容，给大家解释，“真的！各位，你们平时泡方便面的时候，一般都是用的圆碗吧？对不对？你们想一下！如果咱们生产的面饼都是圆形的，那大部分人用圆碗泡面的时候，就不用费劲掰开面饼了，对不对？”

听了他的解释，现场很多人都眼睛一亮。

不少人点头附和。

汪兴有点激动了，“对啊！我以前怎么就没想到这一点呢？掰开面饼，不仅费劲，还容易把面饼掰碎了，等泡好后，碎的面条，也很难夹上筷子，对很多人来说，那都是浪费的，很可惜！”

激动地说到这里，汪兴激动的目光看向徐同道，“徐总！您这个提议真的很棒！真的，我认为啊！咱们厂只凭这一个创意，等咱们的方便面正式上市之后，就能吸引不少顾客，真的！我有这个信心。”

徐同道笑笑。

并不激动。

因为这是他从重生前的记忆中总结出来的，他早就知道原时空圆形面饼是未来的大趋势。

所以，没什么好激动的。

未久。

一份份用一次性纸杯装着的方便面，端过来，分给他们在座的每个人。

试味而已。

没有给每人端上一整份泡面，每种口味的，都只用一次性纸杯给大家装了半杯煮好的、或者泡好的方便面。

不仅如此，每只纸杯上，都还用记号笔标注了“1”、“2”、“3”……等等数字。

程云隆亲自将一双刚掰开的一次性筷子递给徐同道，同时笑吟吟地介绍，“徐总，这些杯子上的记号，代表的是咱们研发出来的不同口味的老坛酸菜牛肉面，一共六种。

每种都用煮和泡的方式，做了两份，所以，一起12杯，您尝尝！”

其实，不用他说，徐同道也猜到了。

面前12只纸杯装的方便面，有的杯上标记的数字，只是一个单调的数字，有的纸杯表面标记的数字下面，还画了一条横线。

徐同道看了看这些杯中的方便面，从方便面的软烂程度，就能看出哪些是煮出来的，哪些是泡出来的。

因为区别真的很明显。

煮出来的方便面面条看着更软，泡出来的看着就要硬一些。

他先是凑近了闻了闻这些方便面的香气。

12杯放在一起，难以分辨每种口味的香气具体是怎样的。

但，总体感觉很像他重生前吃过的那些老坛酸菜牛肉面了。

还是那句话——方便面调料包的技术含量并不高。

研发出来的难度也不大。

难的是创意。

难的是你是否能想到在方便面调料包里，加入酸菜这玩意。

而出色的老坛酸菜，则又能增色几分。

仅此而已。

“都尝尝吧！”

徐同道对汪兴、戏东阳等人说了声，就伸筷子一一品尝自己面前的12杯方便面。

为了更准确点试味，他品尝的方式，看上去挺浪费的。

每种方便面，他都只用筷子沾点汤汁，然后尝一尝筷子上沾的汤汁。

并且，每尝完一杯方便面的味道，他就端起自己面前的水杯，喝一口清水漱口，并且，还将筷子在另一杯清水中洗一洗，洗去刚才那种汤汁的味道，跟着才继续品尝另一杯方便面的汤汁味道。

相比之下，汪兴、戏东阳、唐清等人就没这么讲究了，提起筷子就捞面往嘴里送。

也是因此，徐同道很快就尝完面前12杯泡面的味道，而其他人最多才尝了其中一半的滋味。

徐同道放下筷子，眯眼沉吟片刻，转脸问身旁静静等待的程云隆，“程师，你们一致认可的两种口味，是第3种和第5种吗？”