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“哦?路经理你说说看, 这种‘白酒文化品鉴沙龙’具体是怎么操作的。”万总被勾起了一丝丝的好奇。
人,尤其是生意人,大多是好面子的。
万总是靠关系卖酒的,就更注重这一点。她知道, 虽然很多人是看在她丈夫的面子上找她买酒的, 但是她也希望自己这份事业能够有一定的独立性, 比如说,周围熟悉的朋友讲起来, 总要能夸她价格有优势、推荐又专业等等。
路楠说这种类型的沙龙活动在国内并不常见, 仅有一些红酒和洋酒会采用这种活动形式,白酒企业中应当还没有过这样的先例。
这就倒是她想要的专业及与众不同了。
万总有些满意地点点头:听起来倒是不错。
路楠笑着说:“小型品鉴会是每个市场、每个品相、每个月份都会搞的活动,确实有些不够新颖了。”
这话说到了万总的心坎里。
说实话,之前源川给的小型品鉴会补酒费用她几乎是月月都用不完——用不完怎么办?不申报不领取是不可能的。
因为源川这边是要凭票报费用的, 所以万总一直去找关系不错的餐饮店虚/开发/票。
这其中还存在一个问题:对接博悦酒业的源川团购人员理论上需要参与经销商的每一次小型品鉴会活动, 每个月拿资料报账审核的同时还会查验费用真实落实情况。
幸好,这些工作之前都是唐诗做的,那个小姑娘做事马虎。万总带她参加几次小品会,顺便直接将她当成自己的大客户经理用, 次数一多,唐诗有时候也会冲她撒娇说生理期不舒服或者过敏之类的理由,不参与其中某些场次的小品会。
之后她们两人之间也算达成默契, 一个月报账八到十次,实际就搞三四次而已。
这就是万总虽然对源川这边做团购业务女生的工作能力并不怎么信任, 但是却又对唐诗颇为热情的原因。
好使唤,好糊弄,多一事不如少一事。
万总和唐诗之间这点儿小把戏,路楠早在刚来京市、翻阅前几年资料的时候就发现了, 只不过有些事情没必要去追根究底,总归万总这样的情况和当年刘经理刘阳的事情性质是不同的。
现在路楠提出这个方案,主要是为了和谐酒在京市团购渠道业务能够有序展开,顺便还可以让和谐酒品牌部及华北大区批下来的经销商费用落到实处。
就好比之前博悦酒业的小型品鉴会是一个月8-10场,每场三千元的费用补贴;
那么现在大可以改为每个月两场的沙龙活动,相应地,每次活动的费用补贴可以增至1.2-1.5万元。
如果每个月一场就更好了,经费充足,活动档次也更高一些。
其中不含光瓶品鉴酒——那是小品会另一项费用补助,每一场两到三瓶不等,合计一个月最起码20-30瓶,数量绰绰有余。
一场活动大约也就三四个小时,基本上都会选在下午,参与人数控制在二十人,最好是十人以内,少而精。
那么,这些钱足可以办一场有质感的小型沙龙活动了。
路楠是做过功课的,她列举了一些适合举办沙龙的地方,除了常规的酒店小型宴会厅之外,还可以选择在京市郊区的度假山庄、温泉山庄、高尔夫球场、马场、私房餐馆、茶楼、园林、古民居、甚至是户外草坪,不同时节、不同场次有相应的主题。还可以针对不同人群选择不同的场地,女神专场选在养生会所也是很棒的。
路楠猜测,万总估计平时‘夫人外交’也不少,一定没少去此类地方。
听到这里,万总忍不住发问:“可是这些场所,全都适合做白酒沙龙吗?会不会不太搭?”
【当然不会,这种沙龙里头其实也没几个人是真的来品酒的,实质上还是一个社交场合。只要环境够好、气氛够高大上,哪里都适合。】
“当然。”路楠一脸笃定地说,“既然是白酒文化品鉴沙龙,重点突出在品字上,选择上述不同的场所,在品和谐酒的同时,感受不同艺术文化的碰撞,达到另一种程度上的和谐,不正是十二年份和谐酒的名字吗?”谓之,天人合一。
路楠的口才一贯都很了得,她为万总答疑解惑之后,翻转平板电脑,让万总能够将她赶制的方案看个清楚:“我粗粗查了一下京市附近适合做沙龙活动的一些场地,譬如现在是三月,在温泉山庄办此类活动就是最好的时候。”
她伸手滑动了几张实景照片,指着其中几处说:“阳春三月、惠风和畅、流觞曲水、畅叙幽情。这是《兰亭集序》中描述的场景,如果可以邀请到书法协会或者是民乐协会的人一起品酒,不论从风格还是意境来说,都再合适不过了。”
路楠细细观察万总的脸色,从她的脸上看到了意动。
“又比如到了四月,春回大地、莺飞草长,正是踏青好时候。只可惜我对京市的气候不太了解,在具体的时间和时令安排方面,恐怕还是需要万总把把关的。”路楠特意留了个‘小口子’,给万总发挥。
果然,万总笑着说:“是吧?我记得路经理是南方人,难怪也不知道了,我们京市的春天啊,雨水少、还会倒春寒,如果是踏青,一定得提前看好天气预报……”风沙大的事就先不说了,京市人也是要面子的。
一直旁听没有插嘴的林语柠不由自主地转头看了路楠一眼,她听得出来:万总这么说,就说明她已经在心底盘算举办此类沙龙活动的可行性了。
“当然,上述内容都只是我不成熟的小建议而已。”路楠垂眼笑笑,谦逊地说,“我之前都没在北方生活过。看来在做沙龙方案的时候,还得将气候和风俗等等都考虑进去。”
万总颇为满意地说:“路经理其他方面都考虑得很周全,真不愧是你们陈总和韩大区都交口称赞的人才。”
“万总您别这么夸我。”路楠状似不好意思地笑笑,十分自然地让万总也参与进讨论之后,她继续往下说,“那就以书法协会为例吧。”
温泉山庄的亮点是流觞曲水,古代文人雅士最喜爱的活动之一,也会是整场沙龙活动的高/潮。
但是在高/潮之前的活动也很重要。
【总不能让宾客来了直接进水里吧,两三个小时人都泡发了。】
路楠强调,开场一定要雅致,可以先品酒评字,还可以结合一些民俗工艺制作等等……铺垫和烘托气氛,让参与者逐渐沉浸其中。包括活动的结尾,赠送怎样的礼品(即和谐酒的物料)也是有讲究的,送的东西不一定要多贵重,但一定要是生活中使用频率挺高或者是显眼的小物件,让人一看到东西,就想起这一场三月的和谐酒沙龙活动。
说是方案,其实路楠已经做得很细致了,大致框架都在这里,甚至只要完善一下宾客名单和沙龙细节,就可以将这份方案充作细案用。
不仅万总听得兴致盎然,就连林语柠也因为不想漏下一个字,而悄悄地打开了手机录音。
路楠看了对方一眼,没说什么。
从博悦酒业离开的时候已经傍晚四点了,万总其实十分诚心地想要留路楠和林语柠吃饭。
路楠婉拒:“我们回去修一修细节,还能把细案赶出来,明早我让林主管带来给您看看?”
陈骁给她极大自主权的好处首先就体现在这里了,小品会常规费用的使用变动根本不需要再层层打申请,这能提高不少效率。
万总真没想到路楠做事是这么讲究效率的,这对她来说也是好事,于是不客气地应下:“那就辛苦路经理、辛苦小林了。”
林语柠心里感慨万千,她对接博悦酒业快一年了,万总先前几乎没有对她说过这样的话。
出租车来了,林语柠十分自觉地为路楠打开后排车门。
上车之后,她忙不迭地想要问刚才谈话过程中有几个没太明白的问题。
路楠说:“不急,这个回市办再说。有个事情我得提醒你一下,下次我和经销商谈事情,今天的行为不要再有了。”
林语柠脸一白:“对不起,路经理,我下次不会了。”
……
市办,内勤齐静看到路经理和林语柠回来了,连忙报备了一声:“刚才唐诗把病假条发给我了。”
“人还好吧?”路楠关心了一句。
齐静说:“是过敏,她好像春秋季的时候总这样。”
“嗯好,你在考勤上记录一下。”
林语柠本来还想说点唐诗的不是,可是想到刚才在出租车上路经理严肃的神情,于是收回到了嘴边的话,笑着问路楠:“路经理,我能不能在你办公室做细案啊?这样有什么不懂的可以随时问您。”
路楠点点头:“进来吧。要喝什么自己去冰箱拿。”
傍晚五点多,路楠手机响起:“吃饭?今晚?”虽然她晚上没别的安排,但这个时间未免也太紧凑了。
林语柠十分有眼色地说:“路经理,你有去忙吧。今晚上我会把三月的沙龙活动细案做好发给你。”
路楠斟酌了一下,对她点点头:“好,那你晚上加加班,辛苦一下。”