重启1986 第6章 第一次摆小吃摊

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武江山拿了个碗，捡出几条小鱼和小半碗虾，塞给仲大古：“吃，尝尝我手艺，吃完了咱们去卖。”

仲大古咽了口水，拿筷子挑了块鱼肉，入口又鲜又辣，顿时两眼放光，

几口下去，这嘴里还有些甜丝丝麻酥酥的。

“怎么样？”

“太好吃了，这是我吃过的最好吃的东西，比肉还好吃，要是有点大米饭就好了。”

“嘿，你这么说，我就有信心了。”

武江山乐了，这可不就是下饭神器，也是下酒的好菜。

仲大古家像样点的盆全用上了，一盆辣酱炖杂鱼，半盆辣炒河虾，现在没有塑料袋就再拿两个盆给罩上，

然后拿几件干净衣裳给包着，叫仲大古扛了他家的破桌子，拿上几个碗俩人就出发了。

把桌子架在今天他卖鸭蛋那地方，把盆子给摆上，刚准备好没多久，针织厂就下班了。

先头买过鸭蛋的几个女工一看武江山又开始卖别的，不用招呼就过去看，

走到近前就闻到一股香味儿，这味儿香辣香辣的，让人闻着就有食欲，

再看盆里，鱼肉，小虾都浸在红彤彤，油亮亮的汤里，看着更让人馋了。

“小伙儿，你这是炖鱼？怎么卖啊？”

有人问价，武江山很高兴：“大姐，瞧见这大碗没有？一块钱满满一大碗，鱼和虾都一个价，您可以掺和着买。”

“一块钱？这么贵？”

本来还挺想买点的几个女工一听就想走，一块钱能买一斤肉了，谁买这个啊？

武江山一看要价把人要跑了，急忙拿碗夹了两只辣炒河虾和一小段炖杂鱼递了过去。

“哎，大姐别急着走啊，先尝尝，不买不要紧，你先尝尝味儿。”

一个穿着厂里制服的女工，半信半疑的接过了碗：“尝尝不要钱吧？”

“害，就是请您几个大姐吃一碗算多大事？”

“你这小伙儿挺会说话的。”

武江山动作麻利的又拿了两个碗，往里夹了一些鱼虾，递给另外几个人：“碗带少了，将就下，大家都尝尝咱的手艺，独家秘制酱料，放足了油水慢炖出来的。”

不要钱的东西，尝尝也没啥，最开始接过碗的那个女工夹了只小虾咬进嘴里，口中立刻充满了鲜香。

另外几个人一人也尝了一口，顿时眼睛就亮了，这味儿也太好吃了吧？

狐山镇是北方沿海地区，这边的人没南方人那么能吃辣，

因此武江山没放那么多辣椒，吃进嘴里只有一点点淡淡的辣味，混着炸过花椒的油酱汁，麻酥酥的又鲜又香，不断刺激着味蕾，

现在家里生活比以前好了，可一家好几口人，谁家也不能天天大鱼大肉，这肚子里还是缺油水，

这些鱼虾都浸在油汁里，好吃的让人停不下来。

酱料香，油香还有新鲜鱼虾的鲜味混到一处，就连沾到手指头上的汤水，也忍不住舔进嘴里。

武江山也没吝啬，给不少人都尝了，今天能卖多少不要紧，重要的是要把市场给打开。

他舍得下料，还能有不好吃的？别人家做鱼做虾，哪个舍得放这么多调料和油？

只要尝了一口，就得还想着这味儿。

“能不能便宜点啊？”一个女工一连吃了几只小虾，感觉越吃越上瘾，可也拉不下面皮再要一些。

“姐，您带饭盒了么？要么这样，甭管您多大饭盒，一饭盒一块钱，您买五毛钱的也行，我多给装点。”

跑来工厂门口卖，最大的好处就是，这帮工人上班都要自己带饭盒呢，

这年头也没个塑料袋和一次性餐具，卖这样的东西还就得自己带饭盒和碗来装。

“行吧，那就给我来五毛钱的。”有人开了头，见武江山给盛的真不少，便都准备买些来尝尝鲜。

“哎，小伙儿，给我来一块钱的吧，这味道真不错，晚上拿回去给我家那口子下酒正好。”

“那我也来一块钱的吧，你可得多给我一点啊，中午我还跟你这买鸭蛋了。”

尝过的不管是买一盒还是半盒，都掏了钱，又后来的见大家都在买也忍不住要一口尝尝，

武江山跟仲大古准备的这两盆鱼虾，没用半个小时就被抢光了，

针织厂里的工人多，很多后面出来的还没买上，还有些尝过了心疼钱没舍得买，

可见卖光了还有点后悔，直抓着武江山问下回还卖不卖了？

“卖啊，大哥大姐，咱们以后天天中午和傍晚在这儿卖，您们吃好了再来，自己带个碗或者饭盒，一块钱甭管您多大碗我都给装满咯！”

鱼虾掺着，除去武江山免费让大家尝的，两盆一共卖了十一块五毛钱。

仲大古全程没帮上忙，他嘴笨不会说，也不好意思像武江山那样去说，

不过武江山弄的这些东西真的能卖钱，还卖了十一块五，这事让仲大古很是意外。

他没想到真有人会花一块钱买这么一碗杂鱼吃。

更没想到，做出的这两盆还没够卖？

“江山这玩意真能挣钱啊？”

仲大古有些兴奋：“江山，明天咱们多去弄点鱼来卖。”

“干嘛明天啊，今晚就去。”

“今晚？”

“嗯，晚上咱们抓嘟噜蟹去。”

仲大古想说那玩意一点肉都没有，没啥可吃的，

但又一想，江山都能把杂鱼和虾做的这么好吃，就今天这汤泡了嘟噜蟹味道也绝对好。

“江山，你真有本事，你啥时候学的做菜啊，做这么好吃？”

武江山拍了拍仲大古的肩膀：“天生的，牛逼吧？等下回多做点，让你好好吃一顿。”

“别，先卖钱给你爷看完病我再吃，嘿嘿。”

两人兴高采烈的收拾东西回家，武江山有心犒劳下大古跟自己，可惜天黑了，供销社都关门了，

只好又呼土豆解决晚饭问题。

填了肚子之后，两人开始准备东西去抓嘟噜蟹，

抓嘟噜蟹其实特别简单，背个桶拿个手电或者瓦斯灯去泥滩上捡就行了，只可惜仲大古家连个手电都没有，更不可能有瓦斯灯了。

照亮的只有蜡烛，蜡烛容易被吹灭，但对他们这样的孩子来说，

解决这种问题根本就不算问题，院里角落扒拉出两个仲大古以前捡的破罐头瓶子，

碎裂点口子都不要紧，拿绳子一缠，往小棍上一拴，把蜡烛粘瓶底，提起来就是个简易的防风小灯笼了。

其实要是有齐整点的玻璃就更好了，四面一粘，做的灯笼又好看，光亮又足。