重生七零，我孩子个个都有金手指苏南陆维 第118章 田雅的感慨

浏一览一器一A一P一P一阅一读一模一式一章一节一显一示一不一全一请一退一出一阅一读一模一式一查一看一完一整一章一节一内一容。

这会儿已经是正中午了，天气是最热的时候。

苏南也没多说什么，因为田雅还要到十六队去收拾自己的行李，所以跟着民兵们又走了。

而苏南呢，则和陆向国几个，跟着军区开出来的车，回了八队。

“妈，你今天等会儿是不是要烙饼子让我们路上吃？”陆维见苏南围着锅台在忙碌，问。

苏南确实要做酥油馅饼，但是因为本地不养猪没有猪油卖，她烙不了阿，正准备烙羊油锅盔呢。

“是啊，不过我们马上就要离开了，你咋不去玩呀？”苏南说，“这里的孩子是不是和村里的孩子不太一样，好玩着呢？”

陆维吐了吐舌\/头，“我力气太大收不住手，刚才差点把一个孩子给打受伤了，我就轻轻碰了一下他就流鼻血了呢，不敢再和他们玩啦。”

苏南见识过陆维的力气，也许是因为这段时间吃得好，这家伙的力气，着实挺大的。

“那就这样，你去帮着村里的人捡柴火，或者帮着马爷爷喂养，两样只要你做好一样，我今天给你们做羊肉锅盔吃。”苏南说。

“羊肉锅盔，那是个啥东西？”陆维问。

苏南摸着陆维的小脸蛋，“反正，你知道是一种特别好吃的东西就行了。”

本地专门养殖羊，羊肉很便宜，而且不需要票，国营饭店的羊肉拿钱就可以称，苏南离开“倒爷”家的之后称了二十多斤羊肉，大部分都存放在空间里面。

这会儿拿了些骨头出来炖到了锅里头，等水开了之后，再加上两只大萝卜进去，这就是一碗简单的羊肉汤了。

千层油酥饼是陕西特色小吃，色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口。

唯一的缺点就是做起来比较复杂，所以苏南很少做，是因为这次出来办成了大事儿，再加上，这地方做这个好保存，所以才有兴致的。

首先，面粉加酵母和白糖，用适量的清水和成面团，放一边发酵，等面团发酵成蜂窝状，就是发酵好了。加少量的面粉，揉均匀，再次发酵十分钟。

然后，油酥材料放碗里，锅里加油烧热，倒入油酥材料里，快速搅拌至无颗粒状，放一边晾凉。

接着，二次发酵好的面团分成二十份，取其中一份，用擀面杖擀成长条状，稍微宽一点，上面抹一层油酥，最上面的要少抹点，用刀切成四份，上面的那份留的大一些，

把最下面的长条对折，放到第二个长条上，要换一下方向，再次对折，对折到最后一个，每一个对折前都要换方向，把最后一个的边缘捏紧，用擀面杖轻轻的擀一下，洒些芝麻。

锅里放少量的油放入面饼，要小火，两分钟后翻一下面，中途也可以加一点点的，中间多翻几次，等到两面焦黄，就可以出锅了。

按照这样的方法，一次性做好二十个饼子，十个留着给大家吃，剩下的十个留着路上吃。

香酥掉渣的羊油饼子，配上炖好的羊肉馅料，还有羊骨头萝卜汤，简直不要太好吃。

马严青在镇上吃了东西，坚决不肯再吃。

苏南于是把玩的满头大汗的陆维和苏小阳苏牧洲喊了回来，给揪着耳朵揪了回来，再把帮着马教授干活儿的闻丽和刘延也喊了回来，一人就给他们盛了一大碗羊肉汤，再一人给一个羊肉馅饼。

陆向国也是个爱吃羊肉的，就着饼子，足足吃了两碗的羊肉汤。

这一回可喜可贺的是，没有什么波折，下午三\/点，他们就可以返程回家了。

大晚上的，热的大家也睡不着午觉，所有人都在马家周围坐着呢。

麦场上，赵银霜正在跟几个农工妇女们聊着天呢，大家一起议论的，还是昨天前天苏南烤的那个羊腿还有带过来那些瓜果蔬菜的滋味，在说羊腿肉有多香多好吃，还有瓜果蔬菜有多新鲜多甜。

在这种极端缺乏物质的时候，人们总是习惯于，回味自己曾经吃过的美食，那种回味的过程，对大家来说，就是一种享受。

苏南边吃东西边再旁边静静的听着，看孩子们在黄沙地里嬉笑，玩闹，莫名觉得，跟上辈子总是坐在电脑前工作的日子相比，这样的生活，虽然苦，但也在艰难之中自有一种意义。

没想到，过了一会儿，苏南居然就看见田雅，站在马家墙垛子附近。

她从十六队，又调回了一队，看样子，行李是已经放下了，过来找苏南说话的来了。

苏南见了对方像是对自己有话要说的样子，起身走起来，俩人一起朝着僻静的走着。

“小阳和小洲当初送过去的时候我还不是很放心，只不过我们田家已经倒了，没办法顾得上他们，也是没法子的法子，才把孩子丢给你一个寡妇，没想到他们现在被你养的这么好。”田雅感慨了一句。

“我是他们的亲姑姑，当然要好好对他们。”

“只是陆向国不是战死了么？怎么突然之间又回来了？”田雅最不解的，就是这一点。

“过程很复杂，我没办法和你解释清楚，反正你知道他回来了就行了。”

关于原主的记忆里面，和这个田雅并不怎么熟悉，所以这么机密的事情，苏南也不打算和田雅说，算是一笔带过了。

田雅叹了口气，幽幽的说，“当初我姐生病住院的时候，一直是我带着小阳和小洲这两个孩子，虽然我是他们的亲小姨，但他们对我都不怎么亲近，

小阳还好点，那时候小洲还在襁褓里面，只要我们田家的人一抱着他就开始哭，真没想到他们现在这么依赖你，真是缘分啊！

更让我没想到的是，在黄山农场我竟然会遇到熟人，齐真真的哥哥齐润，最后还是齐润把我放出来的，齐真真害死了我姐姐，他却救了我，我都不知道该恨齐家，还是该感谢齐家了。”

“冤冤相报何时了，你姐姐在天之灵，会更加希望你过上新生活，而不是因为她的仇恨，拘泥于过去的事情。”