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从自己的世界穿过来也有一段时间了,苏南有最开始的茫然,不知道自己的目的是什么。
到想给自己找个工作养活三个孩子,现在工作找到了,苏南觉得自己身上肩负了一条更加重要的发展使命。
那就是她不希望金星公社,再有像陆维、苏小阳、苏牧洲这样吃不饱饭,原主那样被婆家欺压到死的人,也不想再有苏小阳口里的那个小花那样,因为一颗鸡蛋,要跪在地上给人骑马,还要喝尿的孩子。
她想要增加这里的粮食产量,让这附近的孩子都能吃饱饭。
如果说她是原主那样,性格懦弱也没有未来见识那样的,也就算了。
但是现在,她改变了原主的命运,三个孩子又哥哥身怀绝技,现在她还有了一个改变大环境绝佳的工作,还有就是她是烈属,政\/治面貌也非常清白。
在这样得天独厚(苏南后天创造)的优渥条件下,再不做点儿什么,苏南都觉得有些说不过去了。
别看苏南去了一趟公社回来,还和彭慧发生了争执,耽误了一会儿。
但这个年代的人普遍起得早,所以苏南做早饭的时候还只有早上六点呢。
做骨头没什么稀奇的,是给孩子吃的,调味也不能太重,苏南拿了三斤骨头焯水去腥,再放苞谷、胡萝卜、淮山和骨头一起炖了,就不用再管。
但这猪肝和小肠的处理就需要点儿技术了。
猪肝洗干净之后,要切成薄片,这猪肝炒了会变厚,所以切得越薄越好。
三斤猪肝苏南最后只剩了一斤,就这最后一斤还要留一半明天吃。
家里没有处理的调料,她是趁着陆向国不注意,才从空间里面取了料酒、胡椒粉和淀粉出来腌制的,炒猪肝滑\/嫩又好吃的秘诀就是锅一定要烧红,油也一定要烧热,切得薄倒下去几秒钟就熟了。
再下大蒜、姜粒、辣椒等辅料,炒香直接出锅。
骨头汤需要熬久一点,苏南不准备早餐拿出来,小肠也先泡着等晚上吃。
所以她又做了个炒白菜,加点儿昨天蒸的玉米面窝窝头,一顿早餐就准备好啦。
苏南做饭,舍得放油,在这个没有油吃的年代,即使是很普通的菜也香的出奇,更别提炒猪肝了,孩子们吃着比吃肉还要香。
“猪肝和小肠给老太太送过去了?”苏南笑着坐下,问陆向国。
陆向国沉默的点了点头,没说其他的话。
“吃饭了,赶紧吃,吃完了小维和小阳去学校上学去。”苏南把蒸热的窝窝头端上来。
孩子们哄抢了一番,陆向国最后才拿起一个窝窝头,夹了一块猪肝,慢悠悠地吃起来。
吃着饭,陆向国问陆维,“儿子,你咋看我那么不顺眼?”
“你向着你妈,不向着我们,分家分的不公平。”陆维撇了撇嘴说。
苏小阳在旁边补了一句,“奶手里的钱比妈手里的多多了。”
这一句才是重中之重,陆老太手里估计得有小一万,这些钱陆向国一分也不打算拿回来了?
“那等会儿你们去上学,爸要带着你们的妈妈去县城里拿三百块钱,你们说我算不算向着你们了?”陆向国前面是特意卖了个关子,说后面的话,才是他的最终目的。
“三百?这么多?”苏牧洲瞪大了双眼,眼珠子都快要瞪出来了。
孩子们并没有意识到,这个三百似乎和陆志虎跑工作的数字一样。
“知道多,就赶紧吃完上学去,以后大人的事情小孩子不要管。”陆向国说着把自己最后一口窝窝头夹着猪肝塞到了陆维的嘴里。
汁水丰\/盈的猪肝被窝窝头夹着,那滋味别提有多香了,陆维一张小嘴塞不下那么多的东西,但是又舍不得吐出来,挤着咬。
窝窝头塞在嘴里,陆维废了好大的劲才吞下去。
旁边的苏小阳和苏牧洲都已经吃饱了,看着陆维吃瘪的样子,两个孩子忍不住在旁边哈哈大笑起来。
苏南给苏小阳和苏牧洲一人拍了一巴掌,“你哥哥一出丑,你们就想着笑话他,像什么话。”
但是随后苏南自己看着陆维滑稽的样子,也忍不住开始笑了起来。
苏南和陆向国准备出门的时候,老房的陆向国也收拾好了铺盖,等着公社的民兵同志来接他了。
提完档案跟着去水库的时候,就连大队长刘海亮和记分员谭明辉同志,都站在村口欢送陆志虎,“陆志虎同志,青县的水库那是国家级别的大工程,据说国家出了不少钱呢,
你上去干活儿,可得好好干,千万不能马虎知道不?万一没干好,水库被大雨淹了,咱们村也要跟着遭殃知道不?”
刘海亮同志心细如发,早就看出陆志虎是个不靠谱的,走之前千叮铃万嘱咐,怕的就是陆志虎去了工地上,给小宋庄丢人。
陆志虎一门心思以为,他上工地是去当领导的,脚上穿着新买的皮鞋,身上还穿着一件陆向国以前寄回来的军装,看上去可神气了。
他脸上挂着笑容,“放心吧,我保证我能干好!”