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系统磕着瓜子,感叹道:“居然是太子,早知道你就多要点钱了,能兑不少积分呢。”
竹凌:“算了吧,早知道他是太子,我可就不能理直气壮的要一千两了,肯定要跪下去连磕三个响头。”
哦,这该死的王权社会。
她才不要磕头呢!
竹凌去豆腐坊例行视察。
随着豆腐卖向四面八方,村里的豆腐运输队也组建起来了。
小虎子首当其冲,让他爹出钱,又买了好几头驴,组成了一只驴车运输队。
因为他是最先组建的,对于各个运输路线都十分熟悉,后来运输队就交给他和一位可靠的叔伯负责。
别看小虎子只有十二岁,办事却是井井有条,从不出差错,很有经商的天分。
竹凌不免多关注几分这个好苗子,经常教他一些常识。
今日她正在豆腐坊检查小虎子和几个孩子背乘法口诀表。
孙铁牛路过,见她在这里,连忙跑过来搭话:“竹妹妹,俺有件事想和你商量。”
竹凌点头:“铁牛哥你说。”
孙铁牛挠挠头,笑着露出一排大板牙,不好意思道:“是这样的,俺也背了你写的那个乘法口诀表,觉得十分有用。这几回卖豆腐算账,都是靠这个表算的,又快又准。
结果我背表的时候,叫不少买豆腐的人听去了,他们也都跟我说想学一学。我就想着,咱们若是把这表印在包豆腐的油纸上,必然能吸引更多人来买豆腐……就是,就是不知道竹妹妹愿不愿意……”
孙铁牛自然是没读过书的,若不是因为做了豆腐生意,他不可能学算学。
要不是因为有竹凌,他可能一辈子都不会触及这种深奥的知识,更不会灵机一动,想到用算学知识带动购买量。
竹凌夸赞铁牛:“可以啊!你想的很好啊!”
她没想到这个大块头,居然这么有商业头脑。
自从豆腐坊开业以后,村里人许多人都像被打开了任督二脉一样,各自觉醒了不同的天赋。
如小虎子和孙铁牛一样,觉醒了经商天赋的,各自摸索出了的经营方法,组建了小团体。
如楚大娘和磨豆浆团队的,觉醒了手工天赋,改进了各种器械,提高了生产率。
果然是经济基础决定上层建筑呀。
竹凌痛快的的答应了孙铁牛的提议,允许在油纸上印乘法口诀表。
一个乘法口诀表而已,从他们村传出去,还可以显得他们村有文化,何乐而不为?
于是沁水村的的豆腐包装也升级了,上面都印刷着各种整齐的文字。
孙铁牛不愧是孙铁牛,他在敲定印刷内容的时候举一反三,将九九乘法表分为几个板块分别印刷,顾客至少要买四块豆腐才能凑齐一张,大大增加了复购率。
这个表实在是太有用了,比起书本上复杂的算学知识简单许多。
即便是不认识字的人,念一念也能朗朗上口,家里的小孩子听过了,也愿意当做童谣去传唱,这可是长学问的东西,唱这个不比孩子们唱的那些不着调的打油诗香吗?
于是,不少人专程为了乘法表来买豆腐,甚至有些读书人都来凑热闹,四个人一起买,就为了凑齐乘法表回去背诵。
竹凌一看居然这么火,就决定把豆腐的各种功效也写上去。
于是接下来包装豆腐的油纸又变了样子,左边是乘法口诀表,右边是豆腐的各种功效,每个月还有豆腐的各种新做法写在上面。
买豆腐可以学算学,可以看功效,还能学菜谱,一举多得,算是一种新颖奇妙的豆腐文化。
一时间豆腐在整个清源镇成为了最流行的东西。
谁家要是还没几张包豆腐的油纸,那就是落后了。
有许多人喜欢吃豆腐,长期吃下来也发现了豆腐的好处。
豆腐不仅可以代替肉类补充营养,还能清热解毒,润泽皮肤。
有了这些豆腐爱好者的宣传,豆腐作为家常菜,也正式在清源镇落脚了。
与此同时,东风楼和沁水村豆腐宴的名声也大大的传扬了出去。
竹凌正在东风楼和张掌柜对账。
最近两个月生意极好,之前被悦福楼抢走的客人,大部分又被他抢了回来。
听说前几日张掌柜在大街上遇见了悦福楼的邢掌柜,两人针锋相对,差点没打起来。
竹凌问:“那后来你吵赢了吗?”
张掌柜高兴的拍肚皮:“那必须是我赢啊!都被他压了这么久,我可不得好好的出口恶气。”
东风楼的生意好了,张掌柜的腰板也挺直了起来,说话自然硬气。
竹凌看他海豹式开心的拍肚皮,也忍不住笑出声来:“掌柜的,你该减肥了啊,按理说这生意好了,你忙的团团转,应该瘦了才对,怎么看着肚子更大了?”
张掌柜毫不在意,他最近因为太开心,每顿都要吃三碗饭:“你不懂,我这是福肚,越大越好,你看过弥勒佛吧,我这个就和他的一模一样。”
竹凌对他的迷之审美不做评价:“好吧好吧,你开心就好。”
竹凌是来对账的。
两个月营业额一万二千两,抛去各项成本,净利润四千两左右,平均每天营收66两。
换算下来,每天六万多收入,刚好符合竹凌和张掌柜的预期,基本稳定了。
竹凌没拿分红,前两个季度的钱,都会重新投进酒楼,改善各个不完美的地方,这是一早就说好的。
今日她来,只是查看厨师的上新菜品,以及处理一些张掌柜拿不稳的琐事。
竹凌拿了一张方子给张掌柜:“这个东西是奶茶,最得女人喜欢。”
发家暴富单品,怎么能少得了奶茶呢?
张掌柜接过来,看着上面写的制作方法,惊讶道:“清茶和鲜奶放在一起煮,这不是蒙古人的做法吗?只不过蒙古奶茶是咸的,你这做成甜的,会是个什么味道?还有这珍珠,要用木薯粉来做,这又是个什么东西……”
竹凌嫣然一笑,站起身来:“走,咱们找吴大厨做一壶,你尝尝就知道了。”