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金曼曼很好奇,老钱世家的小孩是不是都活在自己的塑料泡泡里,从小到大甚至没有呼吸过平民的空气——新钱家的二代,比如珊瑚绒哥,她已经见识到了,其实和金曼曼或者刘豫都还有一些共同的回忆,甚至直到现在,也还有一些共同点。
但是,荀嘉明——金曼曼很怀疑他有没有真正的吃过平民馆子。“你们家是不是和广告拍的一样,吃泡面也要配两头鲍鱼、帝王蟹,然后还有濑尿虾做浇头,来吃一碗98年的高汤捞公仔面?”
“呃,说实话吗?”荀嘉明突然有些尴尬和紧张,把着方向盘从后视镜里看了金曼曼一眼——荀嘉明的车技是很好的,虽然他完全不会开车也应该没有什么不便,不过男人天生很多都喜欢开车。
金曼曼现在想想,荀嘉明也不是她想得那样毫无个性,还是有很多小细节和小故事藏在他得体的外表下,对他的兴趣还是可以培养出来的。
“你不会从出生到现在从没有吃过快餐面吧?”
她猜了个正着,荀嘉明承认,“听起来有点妈宝——我也不想的,但是,身边太多妈了,亲妈,张妈、李妈、吴妈,四个妈围着你转,在外岛的时候,别说快餐面,偶然在外买个餐包填肚子,叫那几个妈看见了都要掉眼泪的,认为自己的菜做的不好吃,汤都煲得不够老火了,少爷居然要在外面打野食,老人家心很小,真的可以哭三天三夜的。”
原来荀嘉明有三个保姆,从小一直带他到大,他去海外读书时,也有奶妈陪读,打野食、奶妈这样的字眼,在有钱人身上往往充满了暧昧,但对荀嘉明来说居然真是字面意思。荀嘉明从小到大,在外吃饭一般都是朋友应酬,需要用快餐裹腹的机会极少。
这一次来s市,他有没有带奶妈随行,金曼曼就不知道了,但想来他也不需要为饮食操心——比起请厨师和管家,奶妈身兼二职,只开一份薪水,而且和荀嘉明感情深厚,当然是更理想的选择,金曼曼想如果荀公子现在住的平层里有个‘桃姐’她也不会吃惊,将来不管谁嫁入荀家,哪怕自己的身世多显赫,真是有苦头吃了,七大姑八大姨不说了,光婆婆就有四个,新媳妇这还能喘得上气吗?
不过,这不是金曼曼该关心的问题了,她说,“s市的西餐,档次好一些的天天爆满,约不上位置,那些当红的中餐私房菜,在你面前也是班门弄斧,我想你是不会吃得满意的——要不然,我们去吃肯德基?
荀嘉明炫耀般地说,“我吃过这个!在机场——有时候航班的时间不好,我也会买一份套餐带走,我觉得这比贵宾室好吃,尤其是国内,贵宾室的小食真的相当敷衍。”
金曼曼提醒自己,等她有时间应该出国旅游一趟,做这一行,她必须真的了解真正的奢侈。譬如现在,金曼曼就不能接话,因为她既没有去过国内的贵宾室,也没有去过国外的贵宾室,无法和荀嘉明谈笑风生,比较各大机场的奢华休息室,人体学躺椅、浴室、点心,是否足够满足客人们挑剔的品味。
“看来你拥有正常的味觉。”但是,家境和经历的差距并不是一切,荀嘉明的话里有两个梗,金曼曼接不上第二个就接第一个,而且阴阳怪气得很搞笑,至少荀嘉明大笑,“什么意思,我食谱相当广泛的好吗。”
他肯定是吃过世界美食的人,只是对就餐的场景缺少认识,荀嘉明熟悉的就餐场景大概都是电视剧里的场合,或者就是在家里吃饭,他或许一辈子也没和很多人挤在排挡里喝过啤酒。
金曼曼当然不会带他去海鲜大排档,她怕荀嘉明第二次拉到虚脱,以后再不敢和她一起就餐,思来想去,她带荀嘉明去商场顶楼的大食代。她认为这个档次对于荀嘉明来说已经足够平民,而且场景应当能让荀公子满意。
荀公子可能是不太会来这种档次的商场的,如果不是顶尖奢购商场,金曼曼都怀疑有没有什么品牌值得荀公子上二楼——或者他压根就不逛街,日用品几个妈采购,衣物潮玩,要么在线上挑选,要么就是上门试衣,不需要进商场也可以满足一切购物欲。
不过,似乎也不是人人如此,金曼曼之前问过荀公子,外岛的贵公子是否都和他一样,因为她也有看过一些富豪公子作风平民,去百元店买东西的报道。荀嘉明告诉她,会有这种新闻的富家子弟一般都是想从政,才会刻意强调作风简朴。基本上,大部分富豪脑子不傻,他们很享受有钱带来的特别。有时候他们逛商场去专卖店,只是更享受那个场景,金曼曼当然立刻能想到那种感觉,那种被路人仰望的感觉,确实,赚到钱只是满足感的第一步,用自己的成功征服他人,这才是自我满足的第二层。
荀嘉明对‘用自己的成功征服他人’似乎没有太多的兴趣,他是个攻击性不强的人,大概从小到大拥有的实在是太过满溢。他在大食代档口的人潮中有些却步,很不起眼地站在入口不远处,满脸无措,似乎连贵公子的光环都被冲刷掉了一点。
“这个,呃,吃什么呢?”
他问金曼曼,“像是自助餐吗?付钱之后,随意取?还是先取再付钱?”
金曼曼问他吃没吃过食堂,就和那个差不多。但是,荀嘉明在外岛上学时吃食堂是不用付钱的,他也没吃过国外学校的食堂。
“我感觉我什么都不会,像个乡巴佬!”
“怎么会呢,你这么聪明,看看这不就明白了吗?”
其实这并不难懂,如果说之前还需要办卡,现在大食代就直接扫码付款,没有什么使用门槛,只是荀嘉明对于完全新鲜的事物心存抵触,因为恐惧而显得困难。金曼曼陪他一个摊位一个摊位逛过去,自己先买了一份乡村小土豆吃着,见荀嘉明侧目,她把手里的盒子递过去,“尝一个?”
小荀总不知为什么突然有些脸红,拿起另一根竹签,小心地刺了一个小土豆入口,咀嚼了两下,疑虑的眉毛展开了,“不难吃——哎,这个味道和某某厅的烘土豆很像哎。”
他去的很多店,有时也会推出午市套餐什么的,金曼曼和小杨是会去吃的,但是,虽然是一家店,但吃的其实还是不同的食物,金曼曼他们当然不吃帝王蟹、老鼠斑什么的,而小杨哪怕是薅羊毛,也绝不会在人均千元左右的餐厅点乡村小土豆,这违背了她作为s市姑娘写在基因里的本能。因为乡村小土豆就是乡村小土豆,它做不出两百元的味道,只有难吃得不值十五元的小土豆,没有好吃到值得两百元的小土豆。
对荀嘉明来说,他甚至不会记得两百元这个价格,但会记得今天这犹如发现新大陆一般的惊喜:高级餐厅的智商税比装修还要更多呢。金曼曼说,“那要不要尝尝卤豆干?”
她不敢让荀嘉明吃太油腻,或者味道太重,容易掩盖不新鲜的东西。譬如说钵钵鸡里的海鲜串、麻辣烫、锡纸花甲粉什么的,虽然这些东西金曼曼吃了可能是没问题的,但她觉得荀嘉明会拉肚子。但是,荀嘉明有自己的想法,他倔强地要吃一份锡纸花甲,“我还满爱吃这个的!”
这个,指的是花甲,而不是锡纸花甲,食物揭盖的时候荀嘉明很期待,尝了一口,笑容冻结在脸上,震惊而控诉地看着金曼曼,仿佛金曼曼应该为这碗粉负责。
“有沙子!”
他说,到处找垃圾桶,并且无师自通地把头伸过去呸掉,“很瘦,一点都不肥嫩——而且不新鲜!”
他以前吃花甲,大概是买回最肥大的那批,还要用餐厅独门心法养一段时间去沙,最后再经过精心烹饪,保留全部鲜味上桌。这和锡纸花甲粉里的演员当然是两样啦,金曼曼说,“也不是每个都这样的,也有比较肥又没沙子的啦。”
“但是……”荀嘉明不能接受这种冒险。
“这就是平民的生活喽。”金曼曼说,她笑话荀嘉明,“有钱人的钱不可能每一分都是白花的啦,安心,虽然吃了几个亏,但你花的大部分钱还是有价值的,一口一个,肥嫩嫩的无沙花甲就是它的价值。”
荀嘉明把花甲粉推到一边去,他看起来的确被安慰到了一点,“吃到沙的感觉很差。”
“就像是阿甘的巧克力嘛,每一颗都是惊喜,一两枚花甲里的沙子不会影响到我们的心情的。”
金曼曼也不会劝荀嘉明继续吃,既然他吃得出花甲不新鲜,那就有闹肚子的风险。“看,她们吃得多开心。”
她示意荀嘉明观察一帮初中女生,大概是下课后赶在这里吃一点,还要去上兴趣班,在一个家长的带领下打打闹闹地吃着,冲对方傻乎乎地龇牙笑着,满脸油乎乎的样子,并不体面,但是,和一旁玩手机的家长比,她们的笑容充满了活力与真诚,这样的青春怎会因为花甲里的沙子而失色?
荀嘉明没有说话,他们坐在餐桌一角,看着排排长桌边上落座的芸芸众生,开心、喜悦、疲倦、麻木、无聊、愤怒,他们埋头苦吃,托腮走神,一边吃饭一边看着手机的短视频,小孩子们聚在一起打游戏,桌上放着调味牛排,家长带着从儿童乐园中劫后余生的虚脱——
这所有的人当然并不都很幸福,甚至于可以说幸福的人一个都没有,他们各有各的烦恼,各有各的生活,置身于熙攘人群之中,无形间,似乎自己的烦恼也变得很渺小,似乎这些来来去去的食客也印证着金曼曼的话:哎呀,没问题的,烦恼就像是花甲里的沙子,这一颗皱眉头,下一颗就是惊喜。平凡人生也有滋有味,一点烦恼,影响不到我们心情的。
荀嘉明经过仔细考虑,又尝了一颗花甲,他的眉头舒展开来了,“这一颗很肥——而且很嫩,原来花甲这样做也很好吃。”
金曼曼建议他多尝点别的,有好吃的可以让厨师以后学着做,她主要担心荀嘉明拉肚子,可惜,避免吃海鲜也于事无补,吃的东西太杂太油,也是高风险因素,荀嘉明半夜拍了个蒙脱石散的盒子给金曼曼看,发了个虚弱的表情,金曼曼看得一阵叹息。
【你的肠胃太脆弱了!】
她先下手为强pua荀嘉明。但荀公子居然没有生气,而是回了个病病的表情,又发来笑脸。
【但是我不后悔,今晚很开心,曼曼,等我恢复几天,我们再一起出去吃饭。】
金曼曼的眉头挑了起来,【还吃平民美食吗?】
【当然】荀嘉明理直气壮,【你不都说我肠胃脆弱吗,脆弱的肠胃更该多加锻炼】
好吧,这是很好的理由,也很冠冕堂皇,还在找借口,还在拉扯,金曼曼的眉头抬了一下,回了个表情包,她准备睡了,找借口的人都应该被放置。
【对了,】荀嘉明却没有被放置的自觉,他大概永远不会有‘女孩子只回一个表情包就是不想再聊下去’的认知,而是自顾自继续发言。【今天事情太多,忘记和你说,我有一个大单想交给你做,大概规模是眼下这个单的几倍甚至十几倍——】
当然,这也意味着同样规模的服务费,金曼曼的呼吸屏住了,但荀嘉明大概是要继续跑厕所了,只是匆匆扔下一句,【夜深了,睡吧,明天再约时间详谈】。
详谈……你妹啊!
金曼曼在心底怒吼,她还在算服务费,有些不可置信——一千多万两千万的服务费?那总单子该有多大?她来做——她怎么能做这么大的单子?客户到底是谁?这单子到底是要做什么??