诸天从四合院启航 804 辣椒酱

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蔡晓丽拉着涛子直接去了王刚家，一路上涛子还在骂骂咧咧。

“晓丽，你为什么，为什么拦着我。”

蔡晓丽白眼道:“你还真想打程建军呀！”

里屋的王刚听到声音走出来，打趣道:“涛子你要打程建军，怎么不喊我一起？”

涛子一看王刚出来，顿时兴奋道:“我们一起去打他！”

蔡晓丽无语道:“你们这些男的，一天到晚怎么就知道打架。”

王刚哈哈笑道:“男人的交情，要么是喝酒喝出来的，要么就是打架打出来。”

涛子深以为然的点点头。

蔡晓丽彻底无语，不再理会王刚和涛子。

王刚对涛子说道:“程建军怎么惹你了，你要打他？”

涛子看了蔡晓丽一眼，说道:“我刚刚看，看到程建军，骚扰晓丽。”

王刚一愣，不由想起电视剧里，蔡晓丽被程建军花言巧语所骗，嫁给他，还给他生儿子，最后还是离婚收场。

“晓丽，程建军这人心里阴暗，不走正道，你还是少接触为好。”王刚好心提醒道。

蔡晓丽幽幽道:“我不接触程建军，那你想我接触谁？”

王刚搂着涛子说道:“当然是我们啦！”

涛子嘿嘿傻笑道:“我们可比程建军强多了。”

蔡晓丽哼哼道:“我没看出来，还不是臭男人一个。”

三人玩笑一阵后，王刚才步入正题。

“涛子，今天找你来，就是想问问你做生意的事，你有什么打算。”

涛子严肃道:“我想开个饭店，民以食为天，我觉得开饭店以后生意差不了。”

王刚点头道:“开饭店没问题，但是得等几年，你现在想开条件也不允许。”

虽说大乱结束了，管制越来越松，可改开还没开始，口子没彻底放开，个体户没办法开饭店。

“涛子，你要是信我，饭店你过两年再开，食品厂的工作暂时也别辞。”王刚严肃道。

“我不信谁，也，也不会不信你呀！”涛子笑道。

王刚解释道:“国家再过两年就会放开个体经营，到时候就是你大展身手的时候，现在你要做的只有三件事。”

“哪三件？”涛子问道。

“第一，积累本钱，做生意没本钱不行，租店铺，请员工，进材料，都需要本钱。”

涛子点头道:“这些年我存了点钱，到时候把房子卖掉，也能套点出来。”

王刚说道:“钱的事我考虑过，我这还有点，到时候投到饭店里，也算是入股。”

“那太好了。”涛子兴奋道:“我们兄弟俩合伙做生意，一定能赚大钱。”

一旁的蔡晓丽有些迟疑。

王刚是大学生，还是全国最好的首都大学，一毕业就是干部身份，做生意不合适吧？

“我马上要去上大学，没时间经营饭店，以后店里还是要靠你来管理，我只出钱占股份。”王刚说道:

“晓丽，你要不要也参一股？”

蔡晓丽摇头道:“我没钱，我的工资大多给我爸看病用了。”

王刚和涛子也知道，蔡晓丽她爸就是个药罐子，每个月医药费不少，蔡家基本上存不下钱。

“晓丽，要不然你毕业后，到我饭店一块干吧！”涛子目光灼灼道。

蔡晓丽再摇头道:“我妈让我大学毕业后，想办法进教育局。”

涛子有些失望，他也知道蔡晓丽是孝顺孩子，所以没有再劝。

“那第二，第二件事是什么？”涛子转头对王刚问道。

王刚说道:“饭店你可以迟点开，但是准备工作可以先做，像找店铺，找供应商，都需要提前准备。”

蔡晓丽赞同道:“对，做生意和打仗一样，不能打无准备的仗。”

王刚笑道:“我们都在食品厂工作，找供货商有优势，所以我才让你先别辞去工作。”

蔡晓丽赞赏道:“还是春明想的周到，要是让涛子一个人单干，饭店非倒不可。”

涛子憨厚的摸了摸后脑勺。

王刚继续说道:“第三件事，就是学习。”

涛子一愣，说道:“我又没考上大学，学什么？”

王刚说道:“人可以没文凭，但是绝对不能没文化，学习不仅是在学校。”

涛子有些为难道:“我这人最怕学习，要不然也不会高考落榜！”

“学习不光在课本里。”王刚解释道:“你想开饭店，总不能不懂管理，不懂厨艺吧？”

“管理这方面，不是有你嘛！我遇到不懂的就问你呗。”涛子光棍道:

“至于厨艺，我可以招厨师呀！”

蔡晓丽率先提出反对意见。

“真出了事，你哪来得及找春明。”蔡晓丽责怪道:

“况且你什么都指望别人，怎么能管理好饭店。”

王刚非常赞同蔡晓丽的话。

电视剧里，涛子就是把饭店管的一团乱，最后还是找了关老爷子的孙女关小关收拾残局。

更有意思的是，涛子管不了饭店，索性就把关小关娶了，让自己老婆管事。

只是因为没本事，涛子一辈子都看老婆和丈母娘脸色。

王刚把涛子当朋友，自然不想他以后过的那么窝囊。

“除了管理，你还要学厨艺。”王刚说道:“一个饭店的核心技术就是厨师，外聘厨师风险高，成本也大！”

蔡晓丽赞同道:“不错，外面请厨师多贵呀！要是你有一手厨艺，厨师钱都省了！”

“可我去哪学？”涛子为难道。

现在学厨可不容易，也没厨艺学校，都是师傅带徒弟，手艺一辈传一辈。

“你面前就是现成的师傅！”王刚指了指自己笑道。

“你会厨艺？”涛子和蔡晓丽异口同声道。

认识这么多年，两人就没看过王刚下过厨。

“我会的东西多了，今天就让你们开开眼。”

说话间，王刚走进厨房，好好给涛子和蔡晓丽露一手。

当四菜一汤上桌的时候，涛子和蔡晓丽还有点吃惊。

王刚的厨艺师成四合院世界的何雨柱，又经过几个世界的锻炼，早就自成一派，说是一代宗师都可以。

涛子和蔡晓丽尝过王刚手艺后，对于开饭店更加有信心。

“你有这手艺，还上什么大学，开个饭店赚的不比大学教授多。”涛子感叹道。

蔡晓丽看王刚的眼神里，倾慕更多了三分。

“你好好跟我学，三年内我保准你出师。”王刚拍着涛子肩膀道:“先叫句师傅听听。”

涛子不干了，平白矮一辈，谁愿意。

“我们，我们哥俩谁跟谁，就不用拜师了吧！”涛子嬉皮笑脸道。

王刚笑道:“拜师就算了，但这杯拜师茶我必须喝，这是规矩！”

当初王刚跟何雨柱学厨艺，身为他妹婿，一样要奉茶拜师，王刚觉得涛子也该如此。

涛子这次倒是不矫情，不就是奉一杯茶，只要以后不喊师傅就行。

王刚喝了茶，对涛子说道:“从明天开始，你早上五点过来，我开始教你基本功。”

“五点？会不会太早？”涛子吃惊道。

王刚摇头道:“你平常要上班，也就早上上班前，晚上下班后有时间学习。”

涛子不情不愿的答应了。

然后王刚拿出一罐辣酱，说道:“你今年最大的学习任务，就是学会做辣椒酱。”

“辣椒酱？”涛子不解道:“这东西不是有卖的吗？”

“这是我独门调制的辣椒酱，我叫它老韩辣椒酱。”王刚说道:“我拿手菜系是川菜，有一半功夫都在这瓶辣椒酱里，以后饭店主打就是它！”

“你想边开饭店边推销辣酱？”蔡晓丽好奇道。

“对。”王刚解释道:“开饭店虽然赚钱，但是卖辣椒酱更赚钱。

我打算前期以饭店赚取辣椒酱的口碑，等时机成熟就建厂大批量生产辣椒酱，将来我们的老韩辣椒酱要卖往全国，卖去全世界！”

涛子和蔡晓丽被王刚画的大饼惊到了！

“外国人能吃的惯我们国家的辣酱吗？”蔡晓丽担忧道。

王刚自信一笑，蔡晓丽是没看见外国人对老干妈的痴狂，否则就不会说出这句话。