大院病美人原配[年代] 第119章 第 119 章

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穆冰莹将他推走, “我都没洗头。”

“没洗也香喷喷的。”顾长逸低头闻着她的耳朵，面颊，颈侧, “我媳妇哪里都是香的。”

穆冰莹耳朵红了, 想到了不正经的事，她觉得这不是她思想不正经, 是他说得不正经。

“拿盆来, 快点划栗子。”

穆冰莹率先走出了厨房, 手里提着篮子, 从边上搬了小板凳坐到后院台阶上, 又回去再搬了一个矮凳, 留给顾长逸坐。

板栗带刺的外壳已经被剥完了，是村里刚收上来, 村支书亲自拿给她的, 穆晖家也把分到的板栗送给了她, 加起来足足有一篮子。

穆冰莹打算下午先做一些糖炒栗子当馋嘴零食，晚上她还准备做一个板栗焖鸡。

休养了这么久，一直就没做过饭, 虽然高翠兰提醒她晚上少烧一点菜，但是穆冰莹并没有打消做饭的念头。

那个段副司令看她不顺眼，也不是一天两天了, 更不是第一次说了，她要是顾忌他, 他反而会肆无忌惮, 以后更会盯着她，不会就此放过。

这次回来，村里给了两只鸡, 家里又把养了快一年的公鸡抓给她，嫂子去供销社问了，公社里确实有很多村的人，下半年秋天都多养了好多只鸡，没有革委会上门去管。

她妈和嫂子直接买了二十只鸡养着，所以就把家里原来的鸡抓给她了。

以后不愁鸡蛋，也不愁鸡肉吃，日子眼看有奔头了。

穆冰莹拿着剪刀在板栗上剪了几刀，“什么时候和沈老师吃饭？”

“老师说不吃，他要直接回首都学校报道。”

顾长逸拿着砧板和刀坐下来，用刀去劈板栗，其实这种方法板栗更好入味，穆冰莹怕打滑切到手，她以前在家里就划到过，还是用剪刀安全些。

这次回去，得知沈先生也收到回首都的消息了，具体回去干什么不知道，但这是一个充满希望的好消息，就算回去扫大街，起码也是自由的，能和家里人团聚了。

“媳妇，你想过考大学吗？”穆冰莹不知道沈先生回去干什么，顾长逸却很清楚，是上面有了恢复高考的计划，解放这些知识分子，曾经的大学教授，就是在为恢复高考做准备。

虽然要商讨到明年中旬才能向外公布恢复高考的消息，但这事是铁上钉钉，迟早的事。

“高考？”穆冰莹专注剪着指尖捏着的小板栗，随意回答：“怎么不想，以前天天想，现在暂时不想了。”

“不想了？为什么不想了？”顾长逸停下动作，他已经想过了，就算媳妇上大学要四年，他也愿意等，让媳妇去追寻她最喜欢的知识，他还准备第一时间去给媳妇搜罗高考辅导资料。

“你刚不是还说，让我不要为了没发生的事情焦虑，又不知道什么时候恢复，所以暂时不去想了。”穆冰莹剪多了几道口，看到里面的栗子肉，没忍住把外皮给剥掉，咬了一口生栗子，与煮熟的甜糯口感完全不同，生栗子是脆甜口感，清爽不腻人。

顾长逸哑言，高考还没动静，他总不能告诉媳妇，马上就要开了，伸手把媳妇咬了一半的栗子抢过来丢嘴里，“不想也好，先把眼前日子过好。”

两人用了大概一个小时时间，把半篮子板栗开了口，又剥了一搪瓷碗栗子肉，端到厨房去洗。

“喝什么茶？”

“随便。”

一听随便，顾长逸就不问了，拿了龙井出来，刚准备放到杯子里，看到桌子上有牛奶，“媳妇，我给你做奶茶喝吧。”

“奶茶？”穆冰莹将洗好的栗子捞出来，“什么是奶茶？在泡好的绿茶里倒入牛奶，还是直接用烧开的牛奶泡绿茶？”

“你说的这种也可以做，我想给你做的是炒出来的奶茶，也是用糖炒。”顾长逸看媳妇不懂又好奇，来了兴趣，拿着牛奶和茶叶走进厨房，“我们一起炒，两个锅，谁也不耽误谁。”

要不是临时做，他还得弄点水果，椰子肉，再想法子研究珍珠奶茶的珍珠怎么做，好好让媳妇尝尝二三十年后风行全国的珍珠奶茶。

“你先做，栗子刚洗完，需要晾一晾水。”

穆冰莹停下手上的活，好奇看着他做。

顾长逸拿出小奶锅放到煤气灶上，开了火，把锅底烧热后，直接拈了一些茶叶放进去炒，大约是正常泡两杯茶的分量。

茶叶被适宜的火候炒出沁人心脾的清香，闻了能立马让人静下来，既有大自然的宁静，又有烟火气的温暖。

穆冰莹深吸一口气，享受这种香气，端起糖罐递了过去，他刚才说了要糖炒，茶叶已经被炒得卷边了，估计是到了放糖的时候。

“真贴心，我要是大厨，肯定得找个你这样的助手。”顾长逸没接糖罐，直接打开盖子，舀了四勺放进锅里，继续翻炒。

穆冰莹没将糖罐盖上，马上她就要用了，看着白糖与茶叶经过高温融化，渐渐裹成一团，方才沁人的清香多了一些甜腻味道，热水一浇，水立马变成了焦黄色，清茶甜香直冲鼻尖而来。

糖香是物资匮乏的年代，最受欢迎的味道，奶茶还没成形，穆冰莹已经想喝了。

“别急。”顾长逸看出媳妇馋了，打开奶瓶，倒进奶锅里，雪白的牛奶和炒糖出来的焦黄色融合在一起，变成了奶驼色，刚才炒茶叶与糖时的味道让人闻了感觉到温暖，现在这种奶驼色，让人视觉上也觉得很温暖。

穆冰莹喝过绿茶，喝过牛奶，还真没想过把这两种原食材混在一起炒热后喝，现在看到了颜色，闻着醇香，觉得自己平时对生活还不够热心，以前在有限的条件内都知道去创新研究，现在条件好了些，反而静止不动了。

“烧开了，把茶叶过滤掉，就成了奶茶。”

顾长逸盖上奶锅锅盖，看见媳妇直勾勾盯着锅子，笑道：“想喝了？”

穆冰莹点头，“想喝。”

“想喝，以后一发牛奶我就做给你喝，冬天可以喝热乎乎的奶茶，夏天可以喝加了冰块的，等我再研究研究，还能再给你加一些其他佐料，会更好喝。”

“佐料？还要加什么佐料？”

“不是你想的酱油醋，是别的，等我做出来了再告诉你。”顾长逸笑着打开另一个灶火，“可以开始炒栗子了，等你炒完，我们当下午茶吃。”

穆冰莹看了看小奶锅，还没冒白烟，想到冒了烟还得过滤茶叶才能喝，索性不等了，拿起油瓶往烧热的锅里倒油。

油热了之后，端起糖罐，没有一勺一勺的慢慢舀了，直接用勺子往锅里扒拉了小半罐白糖，她一向是要么不做，要做就做到最好吃，不会在做饭过程中省佐料，让最终做出来的食物差强人意。

刚才顾长逸的锅里炒糖时，糖汁都裹到了茶叶上，看不出来糖色，穆冰莹的锅里，白糖经过高温，很快化成了汤水，“咕噜咕噜”冒着泡泡，刚炒出来的糖色就像是香油，但是味道完全不同，锅里的味道是能把小孩子口水馋出来的甜蜜香气，糖色变成了焦黄色，一股淡淡的焦香也冒了出来。

穆冰莹把栗子倒进去，迅速翻炒，期间手上的锅铲没停下来过，一旦停了，板栗受热不均匀，就会变得一面熟，一面夹生，糖色也会变糊。

“好香。”顾长逸闻着香气，关掉小奶锅的火，拿漏勺把茶叶都捞出来扔掉，眼睛还在往被炒得香甜油亮的板栗那边看。

板栗一旦被炒香了，味道可以香飘十里，特别勾人。

记得以前经过美食街，一个卖糖炒栗子的小摊贩，飘出来的味道能够压住整条街的美食，经过摊贩的人，没有一个不被香气吸引，转头看上几眼，看着看着就会去称上一袋品尝。

穆冰莹在锅里加入热水，盖上锅盖，烧开后再继续翻炒，她还记挂着奶茶，知道他刚才已经关了火，过滤过了， “怎么不倒出来？”

“被糖炒栗子勾得愣住了，太香了，不拿到院子里，今天晚上都得勾好多人来。”

顾长逸咽了咽口水，转身拿了两个白瓷杯，端起奶锅往里面倒。

“留点给爸他们吧。”穆冰莹迫不及待端起一杯尝了一口，入口香醇，甜蜜丝滑，一瞬间就触及心里最柔软的地方，浑身神经立马就跟着放松下来，“好喝！”

顾长逸笑着喝了一大口，咽下去后，满意道：“第一次炒，还不错，看来我也是有一些做饭天赋的。”

“第一次炒？你以前没炒过，怎么知道要这样做，还知道这样做出来好喝？”穆冰莹不舍得太快喝完，抿了两口，放到旁边，揭开锅盖，继续翻炒栗子收汁。

“我在北疆待了那么多牛，那边牛羊多，他们冬天就喜欢喝奶茶，看人炒过。”

顾长逸看媳妇喜欢喝，将自己杯子里的奶茶往她杯子里倒，把她刚才喝下去的部分都补上。

收汁裹糖衣的期间，香味比之前呈十倍往外散，穆冰莹自己都被勾馋了，但是手不能停，一停这关键时候糖衣便有可能变黑。

等到汤汁都收完了之后，锅里一个个板栗变得油光蹭亮，焦黄色的糖衣裹在栗壳上，让原本就很好看温暖的棕红色变成了焦黄色的小铠甲，原本划开的痕迹，经过高温都裂开了，露出里面黄澄澄的果肉，泛着诱人的光泽，让人忍不住直咽口水。

关了火，穆冰莹看着顾长逸眼巴巴看着，用锅铲铲起一颗，吹了吹，“尝一个。”

顾长逸也跟着吹了吹，拿起来没有用手剥，直接咬了一口外壳上的糖衣，焦甜席卷舌尖时，外壳也被咬开，吃到了里面的果肉，又甜又糯，“好吃，很好吃，软糯糯地，很甜。”

穆冰莹笑了，放心了，拿盘子将锅里的栗子全盛出来。

两人刚把栗子和奶茶端到外面的餐桌上，门口走进来一波人，领头的就是段副司令，后面跟着两眼放光的段嘉祥，还有童玥和她的新婚丈夫，本书男主，韩天哲。