- 欢迎访问笔下文学小说网
-
桌面快捷
-
加入收藏
-
设为首页
桌面快捷
加入收藏
设为首页
浏一览一器一A一P一P一阅一读一模一式一章一节一显一示一不一全一请一退一出一阅一读一模一式一查一看一完一整一章一节一内一容。
以现在的气温，羊肉最好不要过夜。
甚至可以说，每过一个小时，这羊肉的质量，就会下降一分。
等到明天天亮，这羊肉虽然还勉强能吃，但已经到了**边缘了。
必须尽快处理这些肉食。
两人对视一眼，齐齐说道：
“是时候用盐了。”
羊肉在荒野里是不可多得的食物，两人的生活质量在所有选手中都算是首屈一指的，但这八十多天，还是第一次吃到羊肉……
其稀缺程度，可见一斑。
值得用盐腌制一下，长期保存起来，慢慢享用。
弹幕：
【emmm……】
【他们带回来的盐，虽然看起来不少，但要腌这么多羊肉，还是有些捉襟见肘啊……】
【糟了……该不会后期还要去一趟海边，二次炼盐吧？】
苏白和赵心晴笑着摇了摇头道：
“不用去了。”
“用来腌肉的盐，本身又不会消失。”
“而是会进入肉中，成为咸肉。”
“我们吃这些腌制过的肉，就等于在摄入咸盐了。”
“不过这些羊肉一旦腌了，就不能吃太快了。”
“以后炖鱼汤的时候，每顿加一小块羊肉进来，就能炖出一锅咸汤，即便是夏天，也足够我们维持电解质平衡了。”
“不过……”
赵心晴低声说道：
“也不用全都腌制。”
“可以做一些羊肉干出来。”
“接下来几天当干粮吃。”
苏白深以为然地点了点头：
“资源有限，还是需要节省一些的。”
“尽量抠门吧。”
“唉……还是太穷了。”
弹幕：
【……】
【你在凡尔赛吗？】
【这叫穷？那其它组都是什么？】
【你们还有很大的抠门余地，偶尔甚至能奢侈一下。】
【好多选手，到现在都没办法不抠门啊！】
【我昨天才看了一个选手的直播，他们满地找草食动物，找到之后也不捕猎，就一直远远跟着。】
【看那草食动物在什么地方舔，他们也跟上去一起舔！】
【据说那些草食动物是在舔盐，这样能够获取那些草食动物一样的盐。】
【草食动物：靠！荒野变态和我间接接吻是吧？流氓！】
看着弹幕，赵心晴不禁失笑，摇头道：
“这也是个可行的策略。”
“远古时期，人类的确是这样获取盐的。”
“那些动物比较灵敏，对周围林地的情况也很是熟悉，所以能找到一些岩盐、土盐。”
“进食的时候，就会偶尔舔一舔这些有微量盐分存在的地方，以此补充盐。”
“人类跟着舔，也能维持最低程度的盐分摄入。”
一边说着，两人一边从盐袋子中抓出了大把的白花花的盐粒。
然后将一条羊后腿肉切割成巴掌宽的大块，用盐粒将这些肉整体包裹覆盖起来。
赵心晴在旁边仔细控制这些盐的用量，确保所用的盐能够完美达成腌制的效果，避免这些肉被微生物侵蚀导致**。
却也绝不浪费这些宝贵的盐分，尽量节约。
将一整条羊后腿的肉都用咸盐包裹起来，然后将一半后腿肉高高吊在屋檐下。
等待其自然风干的过程中，盐分大量进入肉质之中，将鲜肉变成半风干的咸肉。
另一半腌制过的羊后腿肉，则被两人吊在了很久不用的熏肉架上，点起松木，开始烟熏。
腌渍加烟熏，其实才是长期储存肉类的终极手段。
烟熏时候附着在肉类表面的大量焦油，本身就能有效隔绝微生物的繁殖。
再加上咸盐的作用。
这种肉的储存，是能以年来计数的。
只不过，想要吃这种长期储存的烟熏咸肉，需要先清洗一下，而随着这个过程，盐分会损失相当一部分。
另外烟熏这种手段，本身并不健康，还会影响羊肉的口味。
所以两人只是烟熏了半条后腿肉。
在这几个步骤中，两人对后续食物的分配计划，已经可见一斑了。
今夜尽可能吃掉一些鲜羊肉，剩下的用风干、腌渍、烟熏这三种手段来分别处理。
羊肉干只能短时间储存，一定是先吃的。
单纯腌渍的羊肉，能保存相当的时间，可以放一放。
烟熏加腌渍的羊肉，能放很久，是最后才会选择吃的。
这种梯度分配，对资源的利用率远比一刀切要高。
完成了腌制羊肉的步骤之后，赵心晴拉着苏白来到了牛圈外面，将手掌摊开，伸到了小吃货面前。
小吃货一开始满脸懵逼之色，不知道这两头两脚兽想要干什么。
但很快，她闻到了两人手上的咸盐味道。
一颗大牛头直接凑了过来，伸出温热的舌头，“吧嗒吧嗒”开始舔舐两人的手掌。
两人操作之后，掌中残存的这些半融化的咸盐，已经没办法回收利用了。
而且沾染了羊肉的血水，两人是不可能自己舔的。
只能让消化能力更强的小吃货来舔了。
弹幕疑惑道：
【咦？小吃货也需要盐吗？】
【不是说，只有人类需要特意摄入咸盐吗？】
赵心晴摇头道：
“不是的，事实上，只有肉食动物，或者狼这种茹毛饮血的杂食动物，是可以不特意摄入咸盐的。”
“但草食动物，和我们这些吃熟食的，都需要补充盐分。”
“否则身体会没有力气，严重的时候站都站不起来。”
“农村的家畜，也都会从自家主人手中获取一些盐分的。”
“之前没有特意给小吃货补充过，是因为她是一头很聪明的牛牛，知道自己去舔石头。”
“现在正好手上有，不用白不用，给她舔舔，补充一下。”
等到小吃货舔干净两人手上的咸盐之后，两人这才带着一些小碎肉，跑到了土窑旁边，借助土窑的热量，去烘烤这些从骨头上剔下来的碎肉，使其脱水。
……
就在同一时间，节目组办公大楼中，一场暗流，悄然涌动。
拉西奥眼角狂跳，惊怒问道：
“什么？”
“怀特的案子，已经开庭了？！”
“怎么会这么快？？？”
“我不是让你尽量拖延吗？”
日川缸阪站在拉西奥对面，满面装出来的苦笑之色，摇头道：
“我也不知道啊……”
“都是陈总监搞的鬼！”
