自强与坚守 第98章 新的思路

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一夜激情，第二天在晓丽家吃完早饭，晓丽两口子去医院上班，姬羽用机动三轮把云燕送到西站报刊亭，自己则回左家，今天是麻酱蛋出缸煮熟的日子，有的是事情要忙。

韩大妈、左玉洁早已吃完早饭，腾出锅灶，见姬羽回来后，就开始下手将蛋出缸，一家人开始忙乎去掉鸡蛋外面的腌料，洗干净后上锅蒸熟的工序。

姬羽从早到晚的工作就是撅着腚从水缸里捞蛋，然后蹉去鸡蛋外面的腌料，让大妈把鸡蛋洗干净，入锅，玉洁负责烧火煮蛋，间空帮着大妈洗鸡蛋。工作效率极其低下，姬羽一边干一边叹气，像这种干法，慢说做大做强发家致富，能不亏钱都是万幸，在幼儿园办加工厂，再像现在这样全手工肯定不行，光工人工资就能把利润全部耗尽。

三个人整整忙了一整天，也才煮了6锅1200只麻酱蛋，晚饭后还要加班干，一天半宿，得忙活两天才能把水缸里腌好的麻酱蛋变成产成品。

晚饭时餐桌上摆了一大海碗煮熟的麻酱蛋，连同崔云燕，全家四口人，开始品尝胜利果实，韩大妈、左玉洁刚咬一口鸡蛋白，眼就瞪得老大。

崔云燕兴奋的嚷道：“天哪，太好吃了，比前两天姬羽哥从老家带回来的那颗麻酱蛋香味还浓郁，吃起来还嫩滑爽口，咸蛋适中，即使不做就菜，只做零食，也非常好，姬羽，这么好吃的麻酱蛋，才卖一毛五分钱一只，太便宜了，就这个价，摆摊敞开了卖，那些卖茶叶蛋的小摊小贩，统统都得关张大吉。”

姬羽心里有数，这就是趁热吃，香味才显得更浓郁，口感更好，如果温度降下来，肯定是许琳表姐做的麻酱蛋味道更好些，倒不是许琳表姐给的配方有问题，而是鸡蛋出处的问题，老家做的麻酱蛋，都是山里散养的鸡蛋，而鸡场的鸡蛋都是配制的饲料喂养的鸡蛋，不说饲料营养不够均衡，单单鸡场的鸡定期服用的预防瘟病的药物，或多或少也会影响鸡蛋的原始口感。

不过即使用养鸡场鸡蛋做的麻酱蛋，味道也比满大街售卖的茶叶蛋好了太多，可以说两者完全没有可比性，就连韩大妈都说：“如果一定要吃，我宁可多花一两分钱，吃麻酱蛋，也不吃便宜的茶叶蛋、咸鸡蛋。”

云燕和玉洁都点头，姬羽知道大妈这不是可以奉承，而是表达了不同群众对麻酱蛋的定位，他决定把麻酱蛋零售价格调高，每只麻酱蛋比茶叶蛋贵一分钱，一则麻酱蛋的制作成本肯定比茶叶蛋要高一些，另外能避免相同价格麻酱蛋对茶叶蛋造成大的冲击，那会给麻酱蛋拉仇恨，姬羽可不想给自己惹麻烦。

晚饭后，由于多了云燕这个生力军，生产效率提高了不少，到晚十点结束，六缸麻酱蛋，完成了3缸，大妈和玉洁身体不能过度劳累，云燕第二天得上班，姬羽断然决绝三位女士要挑灯熬夜干活的提议，把她们都撵出作坊去卧室睡觉，当然云燕去的是西跨屋，姬羽和她肯定还要多加一个小时的夜班。

转天吃罢早饭，大妈和玉洁在家继续加工生产麻酱蛋，姬羽在崔云燕的帮助下，用机动三轮带着五个纸箱内衬大塑料袋装着昨天煮熟的近150斤麻酱蛋，一起运到云燕的报刊电话亭，将三箱麻酱蛋存放在报刊亭里。

姬羽对云燕道：“燕子，我带两箱麻酱蛋去燕州，最晚下周一晚上一准回来，这三箱麻酱蛋，你先试卖一下，要是好卖，把家里做好的都卖了，你再联系一下你认识的其它报刊亭的同事朋友，他们也愿意代卖的话，零卖一毛六一只麻酱蛋，卖一只给他们提成2分钱，多买多得，每天下班结账。三轮车放你这儿，你如果不会骑，就给你姐夫打个电话，让他下班时把车子骑回大妈家。”

云燕眼含不舍道：“羽哥，你尽可能早些回来啊，人家可想你了。”说罢将心上人拽进报刊亭，带上门，就是一通热吻。

姬羽自然予以回报，待到喘息时，才离开姑娘的怀抱：“下周二要给街道办交幼儿园的购置款，我去燕州筹款，八万多块钱不是小数，得找好几个朋友筹借，可能要费点儿事，无论如何，周一下午我也得凑齐赶回来。”

云燕一听很是紧张：“啊！八万多块钱，那还不得一大提包，你一个人又是火车又是汽车的，多危险啊，要是让坏人盯上了，不但钱不安全，人都有可能出事，你可不能一个人坐火车，让你表哥陪你回来吧。”

姬羽笑了：“小傻瓜，我当然不能拎着一大挎包现金回来了，我会在燕州银行办个通兑存单，一张纸的事，在裤子里缝个口袋就轻松搞定，安啦。”

辞别云燕，姬羽先去售票厅买了张最近一班京城去燕州的普快车票，然后提着两纸箱麻酱蛋上了火车，不是去燕州送礼，而是想在普快车上将麻酱蛋卖掉，他心里有底，这两箱麻酱蛋不愁卖。

有了华龙到京城的卖蛋经验，这次姬羽轻车熟路，还是先把两个纸箱妥善放好，然后去找列车长，小恩小惠联络感情，争取到列车长的同意，换上了白色卫生衣，戴上卫生帽，胸戴列车徽章，开始堂而皇之在各个车厢贩卖起了麻酱蛋。

“京东特产，五香麻酱蛋，蛋白不咸蛋黄流油，一毛六一只，自己吃解馋，送客人有面了。”

情况跟上次相仿，头一趟叫卖，买的人寥寥，而且买的量很少，最多没超过3只的，但每个车厢都没走空。待第二个来回，买的人多了起来，而且大部分是第一次的回头客，买的量大了很多，一般都是一下买两块钱的，姬羽也很慷慨，一块钱给7只，两块钱给15只。

坐火车的人基本上都会算账，两块钱15只麻酱蛋，才合一毛三一只，比一块钱7只多了一只，而且，这麻酱蛋确实非常好吃美味，带给家人朋友，一是京城特产，而是新奇难得，所以吃过的人都是两块钱两块钱的买，这让临近的旅客很是好奇，也开始买一两只试尝，等姬羽第三趟串车厢叫卖时，没等走到头，两箱60斤麻酱蛋已经全部售完，试吃感觉很好的人，等不到他，甚至有人沿车厢找寻了过来，而姬羽已经脱下卫生衣帽，找座位坐了下来。

正巧对面有个买了两块钱麻酱蛋的顾客，还记得姬羽的模样，笑着说：“小伙子，我是武汉的，来京城出差，还是第一次吃这种五香麻酱蛋，这味道，确实一绝，这么好吃的京城特产，拿回家确实是很好的礼物，美中不足的是，你这麻酱蛋没有好的包装，散蛋买多了也容易压碎，我要是给单位领导的话，这样送给人家就差了些意思，你怎么证明这是京城特产，而且档次也上不去，对不对？你这要是有一个好的包装，比较精致比较漂亮，上面印有京城特产麻酱蛋的字样，再有食品卫生部门的生产许可证号，那样一来，别人不说，就我这样外地来京出差或旅游的，怎么也得带几盒回家，好吃又好看。即使包装加个块八毛的，一盒装个三五斤，一只蛋也摊不到几分钱。你说是不是这个理？”

姬羽犹如醍醐灌顶一般，脑子好像被开了光，眼前一片明亮，激动地握着对方的手说：“哎呀，老师，您是高人啊，您这个建议太好了，我回去就跟厂领导汇报，按您这个办法，说不定还能进入国营食品商店和百货公司呢，要是那样市场就再不用发愁了，我们的麻酱蛋一定会有很大的发展。我记得您是买了两块钱的麻酱蛋吧，这两块得退给您，您这主意能低上100只麻酱蛋。”说罢就拿出两块钱还给对方。

“呵呵呵！不必，不必！小伙子，你干这小本生意不容易，辛辛苦苦一天，也未必能挣两块钱，我只是站在我们顾客的角度，提了个建议，真正运作很可能还要遇到很多困难，工商注册、商标注册、食品卫生许可证、经营许可、消防安检、质量监察、环保监察等等，一些列问题都要解决后，这麻酱蛋才能进入正轨销售渠道，这可是一个漫长艰巨的过程，花的人力物力可就不是单单一个包装物的价值了，我就是搞企业的，看见你这个麻酱蛋很好，才那么一说，现在你这样销售，一个家庭作坊几十块钱成本三五天就能干起来，是短平快的买卖，要是跟我说的那样，没个几十万资产，没几个月的准备，没几十个公章，根本就成不了事，所以，我就那么一说，你就那么一听，可千万别真当回事，这两块钱你还是拿着吧，等哪一天，你们的麻酱蛋真成了规模，成了品牌商品，咱俩有缘再见面，你就送我一礼品箱麻酱蛋，你说如何？”

姬羽还能说什么，只得连连点头，说一言为定，两人相互交换了联系信息，热心老哥姓秦，名叫秦晖。

姬羽不禁莞尔：“哥，你这名字谁起的？简直了。”

老哥苦笑：“长辈起的，从小叫小晖、小晖的好没觉着怎么样，等参加了工作，天南地北的跑，才觉着尴尬，好些人把晖念成四声，还有人写信，把偏旁分开，送信人老远吆喝，秦日军，你的信；秦日军，你的电报。谁听了谁笑话我，没辙，只得听着，父辈赐名，改了大不敬，呵呵呵。”

俩人说的正热络，这趟列车的女列车长巡视各车厢经过姬羽身边，见到姬羽笑道：“行啊老弟，看这意思是把带来的麻酱蛋都卖光了？有空坐下来了。”

姬羽忙起身恭敬的说：“姐，你来了，辛苦了，您坐会儿歇歇呗，我正好还有事想请教大姐呢。”

这时候车厢里的旅客不多，三个人的座位只有一两个人，列车长听说会来事儿的帅小伙有事，就在姬羽的对面空座，挨着那个热心旅客坐下了，微笑道：“要问我什么事啊？不会是想长期在我的列车组卖你的麻酱蛋吧。”

姬羽憨笑：“就知道瞒不过姐的法眼，您看这事儿能操作不？我们麻酱蛋的生产厂在京城西站附近，在客运火车上卖的挺不错，我这次带了60斤麻酱蛋，原准备卖到燕州下车，乘返回的列车再卖，没成想这离燕州还有三站，60斤麻酱蛋已经卖光了，好些旅客想买都没买着，看来以后再来，得多带一些，可是再多带，进站行李就超重了，得打行李费，就是现在，我这一趟也够呛能把车票钱赚回来，再打行李票，就要亏损了，姐，您有啥招没？”

仗着年轻帅气、温雅谦恭以及初识时的两只免费麻酱蛋打底，女列车长对眼前的小伙，很是有些好感甚至怜惜，而且对他的麻酱蛋品质很是赞赏，见姬羽可怜巴巴的看着她，触动了内心柔弱说：“我尝了你卖的麻酱蛋后，觉着很不错，在旅客中肯定受欢迎，很可惜你这麻酱蛋产品不正规，现在是三无产品，要是有包装袋，有生产厂，有注册商标，有食品卫生许可，就可以跟我们车站商贸部直接签长期供应合同，我们每列客车都可以正大光明在流动货车上和站台货车上卖你们的麻酱蛋，现在你们还做不到那么正规，就只好打擦边球，这样吧，以后你在西站只买一张5毛钱的站台票，麻酱蛋按1毛4分一只的价格一次给我搬上车10箱，我安排列车上的流动业务员代卖，卖出的差价归我们列车组创收，这也是列车段对我们乘务组的创收考评主要指标，你也算帮了我的忙。”

姬羽一听喜出望外，当即跟列车长交换了联系方式，得知这位列车长叫常桂芝，丈夫就在京城西客运站工作，家庭住址就在车站职工宿舍区，姬羽将常姐叫的更加亲切，两人的关系拉近了不止一大步。

列车长还有自己的事，见姬羽没有其他事情，就接着去巡视，秦晖笑着对姬羽说：“兄弟，你这人运气不赖，这位常列车长是真认下你这个弟弟了，能这么帮你，她是要背负着责任的，我跟你提个醒啊，以后你给你这位姐姐提供的麻酱蛋，可千万不能有质量问题，万一发生旅客吃了麻酱蛋有食物中毒的，这列车长的责任一般人是承受不了的，轻则被处分，重则甚至会被开除，丢掉工作，最好还是走正规渠道，尽快形成品牌产品。”

姬羽心中一沉，细想之下，不由郑重点头，暗下决心，下周二就跟方主任商议此事，敦促街道把相关手续尽快办妥。在没有拿下品牌，拿到营销许可前，按常姐说的方式操作，是不是会给好心的大姐带来麻烦，姬羽心中忐忑，很不托底，跟秦大哥告辞，向列车长走的车厢追了过去。

姬羽在列车的餐车车厢找到常姐，将秦晖的警告跟她说了，补充说道：“姐，这件事如果对你影响真会这么大，要不还是算了吧，等我们跑下所有的手续，再向车站商务部门正规供货。别因为我的事，让你有不好的影响。”

常列车长有些感动，解释说，就眼下情况，车站客运处对普快列车的管理相对宽松，对直快尤其是特快列车管理的要严格得多，列车上代卖的商品包括食品、报刊杂志和纪念品原则上都必须从车站商务部进货，他的麻酱蛋如果想上直快特快，单凭列车长同意是不够的，还得经过服务公司领导同意，获得客运列车供货准营证，没有准营证私下带商品上车销售，一经查到不但货物没收，列车长和相关列车员也会受到批评处罚，严重的降职降级都有可能。

普快之所以管理的松些，主要是沿途大小车站都停，有些小站连站台都没有，农民小商小贩特别多，尤其是这几年兴起的二道贩子更是汹涌如潮，在普快车上叫卖特色吃食或小商品无法禁绝，管的稍严些商贩就会跟列车员及乘警起冲突，而且那些商贩和旅客还很能抱团，以往曾经发生过多次伤人流血事件，上面领导也是烦不胜烦，慢慢也就睁一只眼闭一只眼了。

麻酱蛋跟烧鸡、香肠类肉食品不同，一是有蛋壳保护，细菌不易污染里面；二是腌制后的鸡蛋存放期较长，十天八天不会变质，她相信姬羽不会给她过期的麻酱蛋。至于旅客食物中毒问题，这是有严格标准区分的，一趟列车，吃了列车上销售的饭菜饮食，如果发生群体中毒事件，那可以判定食物有质量问题，但只有个别旅客有食物中毒现象，那就要考虑中毒旅客是否还进食过其它不洁或有毒食物，或者手和餐具不卫生造成的。

列车长认为，食用麻酱蛋发生群体中毒的可能性概率极低，除非是在生产中配错了原料，这种情况在姬羽这里应该概率为零。

姬羽心里有了数，生产过程保证安全卫生，他有绝对把握，但为了保险，他还是暗自决定，以后每天早餐，都将头一天出产的麻酱蛋，拣破了壳的吃几个，保证没有问题后，再往外卖。再有就是，下一步一定要解决麻酱蛋的包装问题，最好做到每一只麻酱蛋都有塑料袋封装，他觉得这个工艺自己完全能解决，一个塑料热合机而已，对他这个机电专业的大学毕业生，不值一提。

看来慢车短时间按常姐的代销模式还问题不大，但这种情况既然违规，彻底解决也就是早晚的事儿，要想把火车上的生意做的长远，还得按铁路的规矩来，不过现在他的麻酱蛋加工厂八字还没一撇，先在慢车上把生意做起来，其他事情逐步解决就是，既然傻瓜瓜子、五香豆干、可口可乐都能堂堂正正摆在特快列车的商品流动车上，他的麻酱蛋凭什么上不了车，说到底还不是商品质量和商品利益这两个关键问题吗？解决掉不就没问题了么！

下午1点半，列车到达燕州站，告别了常姐，姬羽拿着两个空纸箱下了火车，在车站饭店吃了一大碗炸酱面，打了个车去了汽修中心。

蓝灵这时正在汽配中心经理办公室，看到姬羽不期而至自是欣喜，二话不说起身就是个长久的紧紧拥抱，姬羽开始还略有犹豫，不过片刻就被引燃了激情，热烈回应，直到心情平复担心有人突然进来尴尬才勉强挣开对方。

蓝灵把姬羽拉到长沙发上坐好，给他沏了一杯红茶放在茶几上，紧挨着他坐下来：“你这是从哪儿来啊？年前你失魂落魄的离开这儿回老家过年，这一个多月连个电话也不给我打一个，你知道我是多担心你吗？也不光我自己，你表哥、你大姑三两天就得念叨你一次，还有赵厂长他们几个兄弟，蓝晶、赵胜也很牵挂你，我给你老家青山镇中学打长途电话，跟孙秀英打听你的去向，她也没说出个所以然，只是说正月初二在老校长家跟你一起吃过饭，你给学校撂了一千块钱，精神头挺好，听她说年后你就在你们厂京城的办事处工作了，我知道那个什么办事处，就是你为了不让家里人着急瞎编的，在京城你连个落脚的地儿都没有，一个来月音信皆无，可急死我了，京城那么大我可上哪儿去找你啊？快跟我说说这一个月你是怎么过来的，真的是在京城啊？哎！你进屋时撂门口那两个纸箱轻飘飘的，你拿俩空纸箱过来干啥？”

姬羽心里很感动，他能感觉出蓝灵心里是真的有他，即使跟表哥结婚后，他在她心里的分量也比表哥只重不轻，可以说她是除了爸妈奶奶这世界上最在乎他的人了，不过为了表哥和家庭，他和她只能把这份真情深藏在心底。

“嗯！过了年我就去了京城。”姬羽把这段时间的情况比较详细的跟她说了一遍：“就这样，我决定今年先把麻酱蛋的项目操持起来，上半年在华龙县许琳表姐那边，建一个蛋鸡养殖基地和一个麻酱蛋生产车间，在京城筹办一个麻酱蛋加工厂，还想在燕州这边开辟一个生产、营销点儿，除了打开京城、燕州两地的消费市场，还想把京城、燕州、华龙铁路客运列车的销售权尽可能多的拿下来，下半年除了稳定已经占据的市场，再尝试向其他城市发展。”

蓝灵有些不解：“做麻酱蛋生意？一只能有多大利？撑死三五分钱，一天卖一万只麻酱蛋也不过几百块钱，还要收鲜鸡蛋，腌制煮熟，摆摊叫卖或在火车上兜售，想想就头大，你就留在燕州做这汽修中心的老板多舒坦，单一个加油站一天纯利就过千，你要是还想多挣，再开加油站就是，经过这一年的熟悉经营，咱也了解了这里面的道道，找门路疏通关系都门清，指定比你筹建麻酱蛋加工厂容易，关键用工还少，一个加油站10个工人一年妥妥的挣三四十万纯利，你这麻酱蛋加工厂要达到这个盈利水平，至少得几百人，管起来多麻烦。”

“就是因为用人多，我才选择的这个项目，现在返城知青实在太多了，大多数安排不了工作，我在京城房东的闺女就是返城知青，跟她妈靠糊点心盒子维持生活，俩人糊一晚上最多只能挣5毛钱，干别的一没力气二没技术，看着就让人心酸，还有华龙许琳表姐那儿，他丈夫在部队丢了一只胳膊伤残退伍，带回来的几千块钱伤残补贴，给家里盖了房子后就不剩啥了，在家单靠种地一年能挣百八十块钱算好的，生活实在太艰难了，我表姐会做麻酱蛋，她家还有地有空房，开养鸡场做麻酱蛋虽然利润不很高，可一年万八千块钱还是能挣到的，这麻酱蛋生意我只是给我表姐和京城我那房东一家开个头，投入一部分资金，主要事情还得她们自己做，我志不在此。”

“噢！我说呢，你一个学机械的本科大学生毕业生，怎么就突然要做麻酱蛋生意了，原来是这么回事。哎！终于肯见你的初恋了，许琳见着你是不是特激动，你们俩没发生点什么？”蓝灵一半好奇一半吃味儿揶揄道。

姬羽白了她一眼：“就把我和许琳想的那么不堪？我是啥样人你还不清楚？我要是花心，这几年还用躲着你和秋生表哥，现在一个人在京城折腾？人家许琳她丈夫是为国流血伤残的英雄，咱尊敬人家还来不及，能做对不起人家的事吗？那还是人吗？我这点儿操守还是有的。”

“人家只是开个玩笑啦，知道你是个正人君子，可不许生我气。你那个房东闺女呢，肯定长的水灵漂亮，你又出人又投钱的帮人家开麻酱蛋加工厂，俩人的关系应该不一般吧。”

“房东闺女现在有三个多月的身孕，你说我跟人家能有啥关系？”

“啊！那是不可能有啥关系了，小羽，你自己一个人在京城人生地不熟的，又没有个稳定的职业，想找个各方面都理想的女孩子不容易，要不我在燕州给你找个女朋友吧，年后省图书馆的丁舒婕还找我打听你来着，说她姑妈那个医院刚分去了一个条件特别好的女大学生，省医学院毕业，现在是外科见习医生，丁舒婕想把那个女孩介绍给你。”

“各方面条件都好的女孩，还是大学毕业，省省吧我的姐，我现在啥身份？盲流一个，连户口关系都没有，整个一黑人，大学毕业证和学位证都没了，你说人家好姑娘能看上我吗？丁舒婕什么心思我清楚，这事儿你就别馋和了，不过我现在倒是也处了一个女孩子。”

“是吗？！快跟姐说说，那姑娘跟苏蕊比咋样？是不是很漂亮？在什么单位工作？唉！自打苏蕊跟你断了，我这心里一直不得劲，都落下病了，咱说什么也得找个比苏蕊强的女孩。”

“嗯，这怎么比？差不多吧，论个头现在这个稍高点儿，年龄比我小3岁，今年20，是京城市邮政局的正式职工。”

“邮局的？单位不错啊，比政府机关不差，绝对的铁饭碗，个头高点儿好，对后代有利，女生比男生小正是良配，模样呢？”

“模样也行，比许琳好看，跟你和苏蕊一个级别，各人有各人的长处，不过模样这东西也没啥可比的，再漂亮看习惯了也会出现视觉疲劳，主要还是秉性好，为人善良热情，没有大城市娇小姐那些坏毛病。”

“是吗？真好，你就是个有福的，她对你的情况都知道了吧？”

“大部分情况她还不知道，只知道我是农村人，有点儿小聪明、小本事，也赚点儿小钱，别的就不知道了。”

“啊！就这？人家就愿意跟你好，你是耍了什么手段把人家追到手的？”

“哪里用我追？按那姑娘的原话，第一眼看到我，心就被我俘虏了，这就叫一见钟情，她叫崔云燕，是西直门车站外报刊亭的业务员，兼管旅馆介绍，刚好我过去询问旅社，她就把我介绍到我那房东那儿了，原来她就在我那房东家住，是房东儿媳妇的妹妹，介绍房客最后把她自己也搭了进去，想想就可乐。”

“嘻嘻！还真是有意思，嗯？她把自己搭进去了？你们已经那个了？你俩认识还不到一个月吧，发展的够快啊，商量过结婚的事儿没？”

“她到明年5月份才满法定结婚年龄，我们的事儿还瞒着她的家人，估计她家人不会同意，想想也是，谁家也不愿意好好的京城正式事业编制职工，嫁给一个无户口、无职业、无住所的三无盲流，我觉着过她家里人这关不容易。”

“你算什么盲流？算算你的身家，汽修中心，砖厂股份、煤渣生意股份，去年一年总收入50万出头，这还没算你自己的工资和制图社的收入，崔云燕家里人要是不同意，你就用钱砸，看他们晕不晕。”