直播通古代：我带古人逛吃华夏！ 第146章 冒烤鸭

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听完八卦以后，俞悦就开始吃东西了：“老规矩，你们先吃，他家这个汤里竟然又送我莴笋，不过也不爱吃这个，我挑出来一会儿给你们吃，不用谢。”

观众们：……

那你人还怪好的，我们真是谢谢你了。

俞悦：你们也太客气了。

想起什么，俞悦又道：“又一个我傻傻分不清的烹饪方式出现了，那就是火锅冒菜串串究竟都有什么区别？我感觉烹饪方式都差不多。

嗯，他这个冒烤鸭，怎么说呢，能够吃的出来，鸭鸭生前应该很爱运动，这个肉就算是先烤再煮，吃起来也还是非常有嚼劲。

就是你能吃出那种鸭肉的嫩，但我最爱吃的还是这个鸭皮。

经过烤炉的烘烤，又在冒菜的汤汁里重新加热，这个皮是有点那种韧劲的，而且饱含含有油脂的香味，但又完全不会腻。

不过动物皮脂这种东西也是爱者爱极恨者恨极了，我是属于能get到的，烤鸡皮和串串香里的猪皮我都很爱。

其他的配菜也有很多，土豆就不说了，西南F4的灵魂所在，而且他这个土豆是超级长的一大片，跟面条一样，不敢想象叠在一起满满一口咬下去会有多快乐。

其他的豆芽我也不是很喜欢，我老觉得有股豆腥味还是土腥味，不过这个豆皮我就很爱。

还有冒烤鸭里的藕片，我觉得在我心目中这是和土豆不相上下的好吃的存在，谁懂面面的藕片的含金量。

红油就不说了，经典鞋底蘸料。

不得不再次感叹，成都人的小脑瓜到底是怎么想到把烤鸭先烤再煮这种天才吃法的，给我爱惨了。

我要开动了，你们先自助聊会儿。”

九州一色的霜：我点了麻辣香锅，也挺好吃的。

明月松间照：说起来我南京烤鸭从小吃到大有点吃腻了，有机会要去成都吃一吃这个冒烤鸭，我都要看看它有没有悦悦说的这么好吃。

怎么拥抱彩虹：速来，不好吃我把头拧下来给你当凳子坐。

宋—李清照：我等会儿就让我父亲叫家里的厨娘考上一只，晚上配点酒尝尝看，应该也不错。

北宋—苏辙：家兄这会事务缠身没在看直播，但他命我有什么吃食可以给他交易一份，他愿意用新的诗作文章来换。

北宋—苏辙：呃，可以插队。

就要芋泥**：东坡大大大馋文豪人设不倒，所以上次他的蛋糕成功了吗。

北宋—苏辙：我们一家人吃了一个星期的蛋饼。

始皇大大的狗：看来吃货为了一口吃的真的很拼。

草莓奶糖：问题不大，沈括大大不是和你们一个时代吗，让他给你们造个打蛋器。

始皇大大的狗：不是说沈括大大和苏轼大大不合吗，乌台诗案是他一手挑起的？

北宋—沈括：啊？

北宋—苏轼：啊？

嘶，他俩不合吗，沈存中还要害我？刚忙完回来的苏轼本来想看俞悦吃鸭鸭，结果就看到后人说他和沈括不合。

没有吧，苏轼迷茫了。

给沈括也整不会了，他觉得他和苏子瞻关系还行啊，怎么就到要陷害他的地步了？就算不合顶多也就是政见不合吧。

俞悦中场休息刚好也看到这条弹幕，她疯狂挠头：

“我记得。关于沈括挑起乌台诗案陷害苏轼的最早说法是出自《续资治通鉴长编》。

不过我个人倾向于沈括并没有陷害苏轼，毕竟他们两个晚年关系也还不错，沈括有送苏轼石油制成的墨，没错，就是石油。

苏轼还为此写了篇文章。而且沈括也经常找苏轼吃饭，他要是真害过苏轼，还能没事人一样找他吃饭，苏轼还啥也没说。

那就不知道是该说沈括心理素质太强大还是说苏轼心太大了。

而且就《续资治通鉴长编》来说，作者的这个说法也是引自一篇已经散佚的私人笔记《元佑补录》。

也就是说，《元佑补录》才是原始出处，而且《续资治通鉴长编》的作者在引用的时候又补充到：

‘此事附注，当考详，恐年月先后差池不合。’

意思就是这件事到底是不是真的是存疑的，《元佑补录》孤证难立。

沈括跟苏轼政见不合倒大概率是真的，毕竟他最开始是作为新党王安石启用的。他也确实有钻营之嫌，不过也仅仅如此了。

说起来沈括真的是个球形战士，就没有他不懂的，他也是对华夏影响最大的科学家之一。

以后有机会我们可以聊一聊他和苏颂这种天才。只能说宋朝真是个神奇的朝代，让人恨又恨不彻底，爱也爱不完整的。”

这才对嘛，苏轼边研究烤鸭边不甚在意地想，沈存中不是那样的人，不对，当务之急是要让沈存中给他做个打蛋器！

只能说东坡大大是会抓重点的。

沈括在听到俞悦说倾向自己没有害苏东坡的时候也松了口气，又在听到她说自己善于钻营时又有些失落。

果然自己还是不适合官场吗，沈括开始萌生退意，反正 他这个官也做得不开心，不如归去，做个闲人。

他正胡思乱想呢，有下人通传说苏轼找他，沈括满脸疑惑，这个苏东坡连拜帖都没下就过来了是有什么急事吗。

总不能是听了天幕来找他兴师问罪的吧。

沈括让下人请他进来，然后自己继续头脑风暴。

沈括想了所有可能，就是没想到苏轼见到他劈头盖脸就是一句：“存中兄，你会做打蛋器吗？”

沈括：？

一刻钟后，满头雾水的沈括总算在苏轼的描述下知道打蛋器是什么东西以及这个东西对他苏子瞻来说有多重要。

沈括：行吧。

然后俩人就凑一块儿研究打蛋器去了，结果打蛋器做成的当天苏轼就成功做出了第一个蛋糕。

给我们东坡大大高兴坏了，特意给沈括大大烤了一个送到他府上。

沈括自己不爱吃，但沈家女眷都很喜欢这种小点心的口感，沈夫人直接让沈括以后对苏东坡有求必应，当然是在吃这方面。

这之后苏轼没事就逮着沈括大大薅，连哄带骗地让沈括做出了不少他在后人那听来的厨具。

苏轼厨艺大为精进不说，沈括造各种小工具的手艺也与日俱增。

两个月后，沈括看着自己一天天圆润的脸，痛并快乐着。

他继续认命地给苏子瞻做厨具去了，听说今天是要做什么拉蒜器。