林恒陈秀兰 第109章 买猪肉的猎人，闷杆钓法，爱吃不吃

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这人的猎枪让林恒和父亲都瞬间紧张起来，林父捏住了木棍，林恒握紧了手中的弓箭。

大山深处危险的不只是野兽毒虫，人也是其中之一。如果真有歹心，杀害了一个人，就现在这个时代根本查不出来。

“你是谁？”林恒冷冷的出声问道，这大山深处能遇到人还真是稀奇。

对面这人是个看起来三十多岁的中年男人。背着背篓，留着鲁迅一样的八字胡，国字脸，高颧骨，脸上带着喜悦的笑容。

似乎是意识到林恒的语气，这男人连忙将猎枪竖起来，对着天空开了两下，笑着说：“没上火炮，打不着的，不用担心。”

这举动让林恒两父子的警惕放松了一些。

男子走近了一些，笑着说道：“我是白马蹄村的人，我姓赵，叫赵爱国，听到狗叫声找过来的。你们是哪个村的人。”

林恒眉头微皱，白马蹄村他没听说过啊。

“是太白山那附近的村子，我听说过。”林父小声说。

“我们是黄潭镇枫树村的人，我叫林恒，旁边的是我爸。”林恒缓缓说道。

这赵爱国笑着点了点头：“黄潭镇我听说过，那距离的还真是远，你居然会用弓箭打猎，厉害啊。”

“还好吧，和猎枪没啥区别。”林恒随口说，又问道：“你有啥事吗？”

“我想买点野猪肉，我妈胃出血，人家说吃点野猪肉能治好。我已经在这山里待了二十多天了，到处跑都没有打到，你们居然打到了这么大一头，运气真好啊。”

赵爱国走过来说完，又不好意思的解释说：“刚刚突然扛着猎枪出现，把你们吓到了，实在是不好意思啊。”

说着，他把一个卷好的焊烟递给林恒。

林恒表示自己不吃烟，他又递给了林父。林父接了过去但是没抽，夹在了耳朵上面。

“你要买野猪肉肯定没问题，但是我们得把野猪抬回去再开肠破肚，在山上割开就不好往回拿了。”林父看着他说，意思是你要买也得去我家里买。

林恒没说话，对于赵爱国这个说法他是相信的，农村医疗资源匮乏，经常会用一些老偏方治病，甚至还有迷信请神的。

他小时候老是流鼻血，家里就让喝喜鹊的血和黄表烧成的灰搅拌形成的奇怪物质。

赵爱国愣住了，这确实是个问题啊，总不能让人家直接给他割一块下来吧。

“那要不这样，你这野猪肉多少钱一斤，我买个一半怎么样？”赵爱国想了想说道。

林父一愣，买一半？这么有钱的？

他原本的意思是想把那只受伤的猪崽子卖给他啊。但对面想买一半，他肯定就不会说出还有小野猪这件事了，这年头大家都穷，猪肉可不好卖。

“猪肉八毛，野猪肉九毛钱一斤。这野猪得有一百七八十斤，半边也得有**十斤，算钱的话可就是七八十块钱呢。”

林恒笑着说，这数目可不少，就算要拿东西换，一般东西也值不了这么多钱。

“我没钱，但是有这个，一张麂子皮，你们换不？”

赵爱国将背篓放下来，从一个蛇皮袋子里取出了一条麂子皮。顿时一股腐烂臭味就传出来了，让林恒两人不由的后退了两步捂住鼻子。

“哈哈，这是我遇到的一个摔死的麂子，肉烂了，皮毛还是好的，你们看看值不值七八十。”

赵爱国笑着将麂子皮丢在了地上，看着林恒两人。

林恒看了一下，这是黄麂子，没有他上次白石沟打的那只公麂子大，但也不小，估摸着应该有三十斤左右。

这麂子皮中等大小，品相完好确实能卖到七八十。

林恒又翻过来看了看，麂子皮确实没腐烂，上面沾染了一些腐肉才有一股臭味。

刮洗干净，多冲洗几遍晾晒干净应该没啥大问题。

林恒站起来出声说：“这麂子皮看起来是没啥问题。但是不确定洗干净了会不会掉毛，或者人家觉得是臭的不收咋办，我觉得还是给现钱比较好。”

“毛肯定是不会掉的，我使劲拔都拔不掉。不信你可以试试。你要是觉得不够，那我再给你加一个白米子（果子狸）的皮毛，这样我必须得要一百斤的野猪肉。”

赵爱国看出来林恒在讲价，又拿出了一个果子狸的皮毛。

“对了，你距离黑河远不远，你们那一块是不是梅花鱼很多啊？”林恒突然岔开了话题。

赵爱国好奇：“你问这个干吗，我家距离黑河不远，那河里，梅花鱼很多，每年都有人下网抓，一抓就是上百斤的。”

“哦，没啥，就问一下。”林恒笑着说。

他在打听消息，因为黑河是太白山雪山融水，非常适合秦岭细鳞鲑的生长。

如果多的话，趁着现在还不是保护动物，他准备去抓一大批来自己养殖。

他上辈子去参观学习过人家如何养殖细鳞鲑，这辈子可以做第一个养殖的。

“你想要的话来白马蹄村找我，我给你介绍，或者带你去抓。”赵爱国笑着说道。

“好嘞，有机会再说。”

林恒笑了笑，说回野猪肉的事情，回头看向了他老爸：“爸，你觉得如何？”

林父笑着道：“这野猪是你打的，你自己处理。”

“也别说多少了，我卖给你一边，外加一个猪头，这样可以了吧？”林恒看着赵爱国问道。

“肯定不行，你得外加一条前腿，虽然没称，但这野猪肯定没两百斤，一边最多九十斤，有可能还没有。”

赵爱国摇头说道，他也经常打猎，野猪有多重，一眼就能看出来。

“那也行，就当交了你这个朋友了。加一个前腿，那猪头就没了。”林恒也没多纠结。

“可以。”赵爱国点头说。

“那猪毛咋办，是想办法烧干净，还是留着你回去处理？”

林恒询问，能在野山上遇到人，还要买野猪肉，真是少见。

他自然是愿意卖的，野猪肉拿回村低价卖可能都不太好卖。

“直接开肠破肚吧。”赵爱国说。

决定好了，那就不再犹豫，林恒把麂子皮和白米子皮收起来。

然后三人找了藤条把野猪吊起来，先放了一下血，让其血流干。

雄霸在地上来开心的舔了起来，和吃自助餐一样。

林恒用自己随身携带的小刀从野猪背部把肉划开，露出了脊椎骨。

“两指厚的肥膘，还可以啊。”林父笑着说。

背部开完膘，就先沿猪脖子划开，再拿柴刀砍断脊椎骨把脑袋卸下来。

而后划开肚子一件件的取内脏，内脏取完了再用柴刀从脊椎骨砍开，这样野猪就被分成了两半。

林恒的技术自然比杀猪匠差远了，但是使用蛮力将野猪分解那还是没问题的。

毕竟骨头再硬也没有刀硬，至于丑那就丑一点吧。

“要给你砍成一小块一小块吗？”林恒又问道。

“可以，那就麻烦了。”赵爱国笑着说。

林恒先把自己那一半的前腿砍下来了，递给了赵爱国。

赵爱国从背篓里拿出了一大袋子盐开始涂抹。

他是准备上山打野猪的，自然也带了防腐用的盐。

说着快，但其实累人的很，林恒和父亲轮流砍肉，花了两个小时才把所有肉都分解成十多斤的长条。

这还没有分出排骨啥的，不然可能两小时都不够折腾的。

给赵爱国分完之后，林恒提了一下自己的猪肉，猪内脏放在了一个袋子中，猪肉在另一个袋子中，没处理的大肠小肠肚子还在地上丢着。

林恒大概估计了一下，自己这边就剩下五十斤不到肉了，加上内脏和猪头，可能才有七八十斤。

将猪肉放进背篓，林恒和父亲去水边把猪大肠小肠处理了一下。

这里只有下雨积的水，只能简单把粪便处理掉，具体的清洗还得回去营地那边。

“两位，多谢你们了，我这就走了，有空去白马蹄村的话记得找我。”

赵爱国将猪肉背起来，看着两人笑着说道。

他还是比较满意的，林恒给的猪肉分量很足，没有欺负他。

“好嘞，慢走。”林恒摆了摆手。

林父还客气的给人家递了一根自己卷的旱烟。

等人一直走远，林父才笑着道：“今天运气真好啊，打到野猪不说，竟然还遇到了一个一次性买这么多肉的人。”

“是的，咱们拿回去也未必能卖掉这么多。”林恒笑着说。

野猪绝对是野外最多的猎物，一次性生的太多，很容易泛滥。

打到了往往也只能卖肉，皮毛没啥用，但肉往往不怎么好卖，这不是二十一世纪，大家都再温饱线上没多钱钱。

林父嘿嘿笑道：“不过也幸亏咱们来得早，没让他先找到野猪，不然的话就成了两家分肉了。”

林恒笑了笑，他能看出来那赵爱国第一时间是有这种想法，可惜速度慢了一点。

将大肠小肠里的粪便初步清洗干净，两人把内脏都装到了一个蛇皮袋子中，背着背篓往回走。

“汪汪！”

雄霸走在林恒身边，发出渴求。

“回去营地，有你好吃的。”林恒摸了摸它的狗头。

等回到帮小野猪的地方都已经中午了。

“嗷嗷！！”

两只小野猪看到人来，顿时发出了惊叫声。

“没死就好，儿子你去背小野猪，猪肉重我来背。”林父笑着说道。

林恒无奈，只好去背着两只小野猪往营地走。

三岔沟暂时是去不了了，钓鱼这档子事也得往后推了。

很多时候计划赶不上变化，谁也没想当遇到了一群野猪，打了一只竟然还能卖出去一大半。

“咦，林伟怎么没迎接出来？”

回到营地附近，林恒觉得有些不对劲，小猪叫声这么响亮，他大侄子竟然没动静。

连忙加快脚步回到营地，走近一看顿时无奈，这大侄儿躺在石头上睡着了。吓他一跳，还以为出了啥事呢。

又看了看林麝，也没跑掉，顿时就安心了。

“林伟，快起来，看看我们都弄到了什么。”林父放下小野猪，走过去摇醒了孙子。

“爷爷！”

林伟揉了揉眼睛坐起来，还有我分不清东南西北，睡懵了。

林恒没看他，自顾自的把猪肉拿出来挂起来。

林恒向林父征求意见：“爸，这猪肉没多少，要不干脆把猪皮割下来喂狗算了，懒得回去再慢慢处理。”

“可以，雄霸值得吃这么多肉。”林父笑着说，他现在也喜欢上雄霸这条狗了。

“我的天呐，二爹爷爷你们抓了两头小野猪，还有这么多猪肉，你们难道是捅了野猪窝吗？”

这时候，林伟后知后觉的发出了惊呼，然后又手舞足蹈的扭屁股摇头，像是一个原始人一般。

林恒和林父笑了笑，继续割猪肉皮。

肉丝割下来后，再把猪肉分小一点抹上盐挂起来通风。

“林伟，去生个火。”林父把火机递给了林伟。

林伟转身跑去生火，还拿了一块野猪肉要自己烤着吃。

林恒和父亲一起去小溪边上处理猪内脏。

“这猪心猪肝猪腰子都只能在这就吃了，根本拿不回去啊。”林父一边翻猪大肠一边说。

“那就吃呗，你多吃点。”林恒笑着说。

“也只能这样了，小肠大肠就留着吧，隔一顿饭炒一下拿回去吃。”

林父叹息道，如果可以，他更想拿回去和家里人分享。

大肠小肠处理干净，林恒去把猪皮上的毛烧了一下，就和猪肺猪胰腺一起煮了，喂给雄霸吃。

林父将那个麂子皮拿出来刮掉烂肉反复的清洗，而后放在石头上晒干。

弄完这一切，天空上红霞都出来了。

“给。”

林恒把煮好的猪肺猪胰腺猪皮都剁成了小块给雄霸倒盆里。

“嗷呜！”

雄霸开心的有点娇气的叫了一声，低头咵咵的吃了起来。

这几天它吃的其实都不是很饱，因为米面不多，人要吃，它只能少吃一点。

现在有这么一大盆肉，它顿时大快朵颐起来，吃的那叫一个欢实。

喂了雄霸，林恒又把其他猪内脏焯水，加入了一些野藤椒和小葱去腥味。

而后将其切片，分别炒了装起来，猪心猪腰子没多少，猪肝他这小铁锅都得分两回炒。

索性林恒直接留下了半斤，准备明天去钓鲶鱼去。

“儿子，你看这个麂子皮，洗干净了还是漂亮啊，咱们赚了。”

林父拿过来晒干的麂子皮笑着说道。

“当然是赚了，这麂子皮没有火药烧穿的孔，轻松卖**十。”

林恒咧嘴一笑，他可不会干亏本买卖，再加上那白米子皮可以说是大赚了。

“这次赶山太划算了。”林父笑着说道。

“那是自然，只要有本事，山里有的是值钱货。”林恒笑了笑。

“我只能说二爹你就是这个世界上最牛的人，比我爸都厉害。”林伟高声夸赞。

一边闲聊，林恒一边把炒好的猪肝舀起来放木盆里。

随后又切了一块猪板油炒了一下大肠，用猪油炒更不容易变质。

大肠小肠猪肚子炒好就放一边了，这些都只加了盐和野藤椒。

他们今晚主要解决心肝肾，猪腰子和辣椒爆炒味道最美，下着糖稀酒，很快就吃完了。

猪心味道也还不错，林伟解决了许多，剩下的林恒和老爸一起吃了。

猪肝林伟不吃，林恒和父亲也没吃完，只能放一边第二天吃。

“没想到吃肉吃撑了，以前都不敢想啊。”

吃完饭林父笑着说道。

“没事的爸，吃肉吃撑的好日子还在后面呢。”林恒笑着道。

“那我可期待了。”林父笑了一句，又问道：“你准备啥气候回去，还要继续打猎吗？”

“不了，后天回去吧，明天采一点茶树菇啥的，再看看有没有鲶鱼之类的。”

林恒说，这次搞完，下次再来可能就秋天了。

接下来三伏天，打猎的东西都带不回去。

“我也是这个意思，最近茶树菇泛滥，不摘可惜了。明天你哥来了，让他把林伟和野猪肉带回去。

后天把你妈个彩云一起叫来帮忙拿东西，不然这东西太多，咱们也拿不完。”

林父笑着说，一头林麝，两头小野猪，还有野猪肉和之后采的蘑菇，确实拿不下啊。

总之这次在这里待了块二十天了，不算白白浪费。

第二天一早，弄了一个拌汤就着昨晚剩下的猪肝吃了，林恒就和父亲一起去三岔沟峡谷。

“算算日子，好像一个星期都没去看过了，也不知道那边是啥情况。”林恒一边走路一边说。

林父笑着开口：“去看看就知道了，这东西说不准。就像昨天，谁也没想到能碰到一群野猪。”

“确实。”

两人有说有笑的来到了一三岔沟峡谷，地上的水都已经干的差不多了。

两天的大太阳，水分没留下多少。

“全军覆没啊。”

林恒感慨一声，一路往前走，阎王吊都自动触发了，绳套陷阱也没有收获。

从现场痕迹来看，下雨水淹了有四五十厘米深，不会水的动物都跑了。

“看来是这样的，不过无所谓了，咱们已经赚了。”林父笑着说。

绳子全都收了回去，也不下了，一两天没啥意义了。

来到堰塘这边，上次下鱼钩的位置也分不清了。

“试着两杆吧，猪肝都拿了，竹子也砍了。”

林恒笑着说，正好这也是一个把老爸变成钓鱼佬的机会。

让他有个爱好，不然老是干活也不行啊，总得休息休息。

虽然太阳渐渐出来了，但是钓鱼佬无所畏惧。

将尼龙线绑在竹子尖端，挂上猪肝，甩大鞭一样的丢进去，然后把竹子斜着水面用树杈子架起来就可以了。

弄了四根鱼竿，林恒和父亲坐下来树下看着，只要竹子尖端被拉下去，就可以起身收杆了。

闷杆老头钓法，主打的就是你爱吃不吃，不吃拉倒。

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你们猜猜林恒这次能钓到什么东西。