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王掌柜想都没想,“先送两百坛吧,你们后续还能接着做吧?”
有一段时间没下雨了,牛肝菌那些已经少了,但是也还有一些,若是下点雨的话,估计还能采一批,不过……
“能,估摸着能到九月底。”
想到李老伯他们村周围的山,她萌生了一个想法。
王掌柜点了点头,还有一个半月,足够了,他只要限量供应,应该可以多撑几个月。
事情尘埃落定,王掌柜的可算是放下心来了,他笑呵呵的对着小二道:“让掌勺师傅炒两个拿手菜去。”
小二退下,王掌柜笑眯眯的看着苏子苓,“苏姑娘,这眼看着要到饭点了,不如就在这里用饭吧。”
“好啊。”苏子苓一口应下,“掌柜的事谈好了,不知道有没有兴趣咱们再谈一桩?”
王掌柜有点懵,不过他很快便回过神来了,“不知道苏姑娘想谈什么?”
苏子苓笑而不语,看起来颇为神秘,“不知道厨房能否借我一用?”
王掌柜搞不懂她要做什么,却还是应了她,他伸出手来,做了一个请的手势,“苏姑娘请便。”
“多谢掌柜的。”苏子苓起身,背上背篓,她看向苏永安,“永安叔,你给我带一下路。”
苏永安先是看了一眼王掌柜,看到他点头了,他才上前带路。
出了出,苏永安压低了声音,“我滴乖乖,大侄女儿你厉害啊!”
苏子苓轻笑一声,“哪里厉害了?”
“你刚刚只上低头把玩着茶杯,一句话不说,就把我们掌柜的吓得,都开始重新打量你了,你可能没看到,你轻笑一声,他跟见了鬼一样,刚开始我还担心被骗呢,还想着提醒你一下,没想到,”他摇了摇头。
又说道:“看你现在这架势,想来是要露一手了,啧、啧、啧,这样看来,我应该担心掌柜的才对。”
苏子苓回头看了他一眼,“啧,别把我说的跟吸血鬼似的,君子爱财取之有道,虽然我不是君子吧,但我也不是奸商,我只赚我该得的,不该我得的,一分不会多要。”
少女语气温温吞吞的,可说出来的话却铿锵有力,站在二楼的王掌柜将她的话一字不落的收入耳中。
眼眸闪了闪,转身朝着他们走去。
后厨,掌勺师傅在炒着菜,看到苏子苓进来,他只是皱了皱眉,却也没有多言。
苏子苓自顾自的把自己的东西拿出来,她拿了一把青椒递给苏永安,“永安叔,帮我烧个糊番椒,表皮烧焦,能剥得下来就行。”
“好。”苏永安接过青椒,坐在灶门口开始烤青椒。
苏子苓则是拿了只碗,开始调佐料,她把皮蛋剥好放在碗里,开始准备配料。
姜末、蒜末,还有香菜等等,加上香醋、酱油、花椒,调好放一旁备用。
她跟小二哥找了一个小杵臼,把剥好的皮蛋放里面,又把烧好的青椒去皮丢里面,一起捣,捣得差不多了把配料放进去再捣两下。
又把切好的皮蛋放了两个在里面,搅拌均匀后就可以舀出来了。
除了已经吃过的苏子苓跟苏永安,其他三人看到这个菜的脸色并不太好。
这卖相实在是太差了,让人提不起一丝食欲来。
但几人到底没说什么,苏子苓这边弄好了,掌勺师傅那边的菜也已经出锅了。
除了苏子苓带来的菌子酱跟她做的青椒擂皮蛋,掌勺师傅还做了一个鱼头汤、清蒸鱼、野笋炒肉,还有一道蜜汁火方,一道清炒栀子花。