农门长女：这个田我种定了！ 第815章

浏一览一器一A一P一P一阅一读一模一式一章一节一显一示一不一全一请一退一出一阅一读一模一式一查一看一完一整一章一节一内一容。

苏子苓吃完窝窝头就溜达着回到厨房开始准备午饭了。

既然说了请人吃饭，那就得提早准备，人多饭菜也要多做一点，若是做晚了，就怕到饭点了还不熟那就尴尬了。

主食她打算蒸一点豌豆糙米饭，再加一些玉米面馃，菜的话可以把前天苏子仲抓的那个竹鼠给炖了，买了大骨头，可以煮个萝卜骨头汤。

前面炸的油豆腐没吃完，可以拿出来切成片凉拌了吃。

再切点瘦肉，然后跟腊腌菜一起炒，腊腌菜炒肉最是下饭了，酸酸辣辣的。

家里还有水腌菜，可以拌一眼蚕豆荚，前面炒好的酸旺子也可以直接上锅蒸，这样一算，五菜一汤，好像差不多够了。

若是不够自己做的那些酱菜也可以掏出来吃。

苏子苓一边在心里盘算着一边把大灶的火生了起来。

“对了，小青，你捂的那个豆腐渣是不是坏了，我今早进去屋里，那屋里一股臭味，都快赶上你爹那臭脚丫子了。”

苏母的声音突然从院子里传来，将苏子苓的思绪直接打断了。

“臭味？不应该啊，”她嘟喃了一声，“阿娘，你还记得我哪天捂的吗？”

“有三天了，不对，三天连一夜了。”

“三天了！！！”苏子苓洗了锅，往锅里倒了两瓢水，米都没来得及舀，先跑去看豆渣了。

一边往外走一边嘟喃着，“我记得刚捂下去的啊，咋就三天了？完了完了，不会真给捂坏了吧？”

见她这样，苏母也坐不住了，站起身来，甩了甩手上的水，跟了上去。

“你原本是打算捂几天？”

“三天啊，咱们这边的气候，三天就差不多了。”苏子苓皱着眉，一边回她一边把背篓上盖着的草拿开。

“应该不会坏，这也就多捂了一夜……”而已

刚刚有草捂着还没什么感觉，空气中就是一丝若有似无的臭味，此时稻草全部拿开，里面的味道一拥而上。

闻到这闻到，苏母默了默，最后的而已二字愣是没说出口。

“好……好像真的坏了，有点臭。”

她捏着鼻子，瓮声瓮气的说道。

苏子苓把麻袋口子打开，又把里面的布袋子也打开。

布袋打开后，味道更浓郁了，苏子苓用筷子夹了一点出来，看着那金黄的颜色，她松了口气，“没坏，不过今天得舂豆酱了，一会儿吃了饭我把佐料准备好就可以舂了。”

她一边说着一边将布袋的口子拧紧。

“这都臭了，还没坏？”苏母也没做过这种酱菜，闻着空气中这淡淡的臭味，脸上满是不解。

“没坏，就是正常发酵而已，不过得亏阿娘你提醒我，不然我哪里记得到啊，这要是捂到晚上，那就臭过头了。”

豆酱没捂坏，苏子苓心情都明媚了不少。

苏母：“没坏就成，需要准备什么？我帮忙弄好。”

苏子苓想了想说道：“帮我洗点苤菜根吧，多洗点，下午腌排骨鲊也要用到，还有萝卜缨也要用到。”

“这么多？”苏母看了看前几天苏父他们挖回来腌剩下的，“这点也不够吧？你饭还没熟，我去山里挖点。”

说着她就去拿锄头跟背篓，“阿娘，你知道在哪里嘛？要不吃了饭再去也行，我怕你赶不到午饭。”

苏母一边戴帽子一边说着，“你爹跟我说过大概位置，应该能找到，饭熟了你就摆出来给你几个叔叔他们，让他们先吃，不用等我。”

“我早上吃过了也不饿，早点挖回来早点腌了，到时候好过年啊，你爹回来的话让他把那两只火腿挂起来吧，压了好几天了，水分也压得差不多了。”