穿书七零:我有一栋百货大楼 第一千三百一十四章

浏一览一器一A一P一P一阅一读一模一式一章一节一显一示一不一全一请一退一出一阅一读一模一式一查一看一完一整一章一节一内一容。

如果让他们选择，他们也宁可吃这一份儿分量足的回锅肉啊！

“肉啥时候这么不值钱了，竟然一下子给这么多？该不会买的是有问题的猪吧？”

“就算不是生病的猪，那也是下过崽的老母猪，因为肉煽得很，所以市面上基本没得卖，但是酒楼不在乎这个，重油重盐一烹饪，寻常人根本吃不出来差别！”

除此之外，他们根本想不明白，徐家铺子酒楼给的肉为什么会这么多？

恰好徐婉宁听到了这话，她本不想跟人争论是非，但是事情关乎到徐家铺子酒楼的名誉，她作为酒楼的老板，有义务维护酒楼的名誉权。

她踱步到门口，笑意盈盈地看着几个还穿着围裙的小饭馆老板，耐心解释道：“我们徐家铺子酒楼虽然目前只有一家老店和一家分店两家店，但我们所有的食材都是好的，绝对不会滥竽充数，我们不可能因为眼前的蝇头小利就毁了酒楼的名声。”

“至于我们酒楼为什么会给这么足的分量，一来是，这是我们徐家铺子酒楼的宗旨，让每一个进店的顾客都能吃饱，吃好，这样才会有更多的回头客。”

“再一个，我们徐家铺子酒楼的老板，也就是我，名下还有一家养殖场，就在淇州。我们的养殖场里有猪牛羊鸡鸭兔等等，酒楼的肉质来源就是养殖场，因为越过了中间商，所以这一部分的成本省掉了不少，省下来的钱，自然就落到了实处，让顾客享受了实惠。”

“大家都是开门做生意的，尤其是做饮食生意，知道食品安全卫生有多重要，希望大家在不明白事情真相的情况下不要乱编造一些不实的言论。否则，如果因为你们的话对我们酒楼的生意造成了影响，我有权利追究你们的责任。”

末了，徐婉宁又转过身，对着大厅里正在用餐的顾客们说道：“我们徐家铺子酒楼，成立已经三年之久，如今生意一直没有差过，就是因为我们的口碑足够好。希望大家不要听信外面的不实言论。”

“如果你们有什么疑惑想要求证，可以随时找陆经理，他会告诉你们真相。”

徐婉宁的声音不大不小，但是却可以保证让在场的每一个人都听得清清楚楚。

徐婉宁从来不认为，不解释就能避免争执。

不解释，只能带来无尽的误会和数之不尽的麻烦。

所以一定要在误会初次显现的时候，就解释清楚。

至于别人信不信？

那不在徐婉宁的控制范围内。

过了两点钟，工厂又要上班了，所以顾客们都陆陆续续地走了，原本人满为患的大厅，此时只剩下了徐婉宁和新店的员工们。

徐婉宁稍微盘算了一下账本，这一中午的时间，光是充值的金额，就超过了五千块钱，比她预计的多出了很多。

活动还要进行两天，相信三天时间下来，突破五万块钱不是难题。

将账本放好，徐婉宁对陆旭说道：“我要走了，接下来就交给你自己应付了。”

“啊？老板你不在这儿看着了？”

徐婉宁哑然失笑：“你做得很好，我为什么要一直盯着看？既然选择了你当酒楼的经理，我自然会给你最大的权限和自由，好好干，加油干，升职加薪在等着你。”

升职估摸着是没希望了，毕竟他再往上爬，总不能越过徐婉宁去当老板吧？

不过加薪这一点他倒是可以小小地期待一下。

“对了，因为咱们酒楼处于几个工厂之间，附近除了工厂，也没什么流动人口，所以每天估摸着只有两个饭点会比较忙。像是现在过了饭点，服务员们将酒楼的环境卫生打理好以后，可以适当地休息一下。”

“要劳逸结合，适当的休息能保证他们下午能以最好的精神状态迎接顾客，千万不要想着发了一天的工资，他们就必须得傻乎乎地站一天，就算是铁做的人也做不到这样。”

陆旭早在老店的时候，就知道服务员的待遇很好，工资福利是一方面，重要的是，老板真的拿他们当人看了。

只要有顾客来的时候做好自己的本职工作，不偷奸耍滑，平时没有顾客的时候，可以坐着，也可以找一个没有人注意到的角落，几张凳子拼在一起躺着休息。

而且平时的工作餐，也是看后厨的大厨们做什么，后厨里的那些肉菜蛋他们都可以吃，除此之外，卖钱的酸梅汤，姜汁可乐这些的，只要是有多出来的，服务员和厨师们也都可以喝。

只要不是偷偷摸摸地将酒楼的东西拿回家，就不会有人说什么。

当然了，每个月酒楼都会给每个员工几斤肉和一些别的小福利，为了这份高薪工作，服务员也不会冒险做这种偷鸡摸狗的小事儿，一旦被发现一次，直接开除警告，丝毫不讲究情面。

这也是为什么，明明酒楼的工作高强度，但却没有一个服务员愿意走，因为不但工资高待遇好，就连吃的都好。

可以说酒楼的伙食，比自家好上几倍不止。

东子不止一次地跟陆旭说过，新店的员工，福利待遇就比照着老店来，但陆旭总是担心小老板会说什么，这会儿听徐婉宁这样安排，陆旭心里一下子就有底了。

“员工的饮食，也跟老店一样吗？”

“这是自然。酒楼的工作本身就忙碌，尤其是到了饭点，更是忙得脚不沾地，连喝水的工夫都没有，所以彼此得吃好，才能确保有足够的精神和力气来工作。但我的底线是，你们可以在酒楼里吃，却不能拿任何酒楼的东西回家。”

“但凡被我知道有谁在工作的时候偷奸耍滑，或者偷偷摸摸地将酒楼的东西带出去，那么对不起，你被开除了。”

“小老板放心，我绝对会时刻盯着，不让任何人有机会拿走酒楼的东西。”

“嗯。你们也休息一会儿吧，我就先走了，三天后我再过来。”