重生之洗心革面 第484章

浏一览一器一A一P一P一阅一读一模一式一章一节一显一示一不一全一请一退一出一阅一读一模一式一查一看一完一整一章一节一内一容。

第484章

宋老爷子熟练地将茶叶放入紫砂壶中，然后用铜壶中的热水冲泡。

杨鸣恭敬地接过茶杯，轻轻嗅了嗅，然后赞叹道：“好茶！香气馥郁，带有独特的岩韵，还有一丝若有若无的兰花香。这应该是武夷山马头岩产的大红袍吧？”

宋老爷子眼中闪过一丝惊讶：“你倒是有些见识。不错，这确实是马头岩的大红袍。你是如何分辨出来的？”

杨鸣微笑着解释：“马头岩的大红袍因其独特的土壤和微气候，茶叶带有明显的岩韵和兰花香。而且，它的汤色较其他岩茶更为红亮，这也是一个重要特征。”

宋老爷子点头赞许：“不错，看来你对茶道颇有研究。那么，你知道武夷岩茶的‘三坑两涧’吗？”

杨鸣不假思索地回答：“当然。‘三坑’指的是牛栏坑、慧苑坑和倒水坑，‘两涧’则是流香涧和悟源涧。这五个地方被认为是武夷山最顶级的茶叶产区，其中生产的茶叶被称为‘正岩茶’。”

宋老爷子露出满意的笑容：“很好。那么，你知道如何正确地品鉴武夷岩茶吗？”

杨鸣缓缓说道：“武夷岩茶最讲究‘岩骨花香’。首先要观察茶汤的色泽，应该呈现出琥珀色。然后闻香，好的岩茶应该有明显的岩韵和花香。最后是品味，要细细品味茶汤在口中的变化，感受它的甘甜、醇厚和回甘。”

说着，杨鸣轻抿一口茶，闭目细细品味，然后睁开眼睛说：“这杯大红袍确实是上品。入口绵软，回甘悠长，岩韵十足，还带有一丝果香，应该是春茶吧？”

宋老爷子眼中的赞许更加明显：“不错，你的品茶功夫确实了得。那么，你认为茶道与我们的传统文化有何联系？”

杨鸣思索片刻，然后娓娓道来：“茶道与我们的传统文化有着密不可分的联系，尤其是与儒、道、佛三家思想有着深刻的渊源。”

“首先，从儒家的角度来看，茶道体现了‘礼’的精神。泡茶、奉茶、品茶的每一个步骤都有其固定的礼仪，这与儒家强调的礼制相呼应。同时，茶道也体现了儒家的‘中庸之道’。好茶既不过浓也不过淡，恰到好处，这正是中庸思想的体现。”

宋老爷子点头赞同，示意杨鸣继续。

“其次，从道家的角度来看，茶道体现了‘天人合一’的思想。品茶时，我们感受到的不仅仅是茶的味道，还有茶树生长环境的气息，如武夷岩茶中的岩韵。这让我们在品茶的过程中，仿佛与大自然融为一体。此外，道家讲究‘清静无为’，而品茶恰恰能让人静心凝神，达到一种超然物外的境界。”

“最后，从佛家的角度来看，茶道与禅宗有着密切的关系。相传达摩祖师为了保持清醒而采茶煮饮，由此可见茶与禅的渊源。品茶时的专注与禅修时的入定有异曲同工之妙，都是一种对当下的觉知。佛家讲究‘一花一世界，一叶一如来’，而一杯茶中，我们似乎也能品味出整个世界的滋味。”

宋老爷子听完，顿时喜笑颜开：“说得好！你对茶道和传统文化的理解很深刻。那么，你认为茶道对现代人有什么启示？”

杨鸣沉思片刻，回答道：“我认为，茶道对现代人有着重要的启示。在这个快节奏的社会中，茶道提醒我们要学会放慢脚步，细细品味生活。它教导我们要心静如水，要懂得感恩，要学会欣赏生活中的美好。”

“从儒家的角度来看，茶道提醒我们要重视礼仪，保持谦逊和克制。在社交场合，一杯茶可以拉近人与人之间的距离，体现了儒家强调的‘和’的精神。”