肝到厨神才算开始 第122章：不算成功的烤鱼（二合一章节）

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渔产既然已经送到，夏安挽起袖子就开干。

「坚果太刀鱼」的鱼鳞，就是一层紧密的坚果壳，用普通的宰杀办法行不通，所以只能用钳子，一块一块地把这些“鱼鳞”拔出来。

去鳞片这步，就消耗了夏安不少功夫。

片刻后，一条光溜溜，已经除净内脏的幻想渔产摆在露天的处理台上。

夏安握刀，对这条体型接近2米的大鱼，重点是鱼腹位置，切出了一道道深深的刀痕。

随后，用锁链，层层绑住「坚果太刀鱼」的鱼尾。

试着使劲拉了拉，这个绑法很严实，基本不会出现鱼儿脱钩的情况。

“小诗萌，准备好。”

夏安迈步走向了场地中间腾出的无木炭区域。

“等会火候差不多了，我会喊你开始泼淋酱汁。”

刘诗萌严肃脸，点了点头：

“那你加油夏老板！”

夏安抱举着两米体长的大鱼，在无木炭的区域站定，出声道：

“高导，点火吧！”

高盛祺面露浓浓的兴奋，对旁边一名工作人员挥手，这小哥又叫上几个人，他们手持喷火枪，依次把场上埋设好的固体酒精全部点燃。

在数量众多固体酒精火焰的引燃中，整个场地的木炭，迅速的冒起冲天火光。

温度，极速上升！

池塘对面。

回廊中观望的工作人员一片骚乱。

“点燃了，这些木炭全点燃了！”

“握草，这一幕有些火海画风啊，夏老板站在火海中心，真的没问题吗？”

“固体酒精太多了，好浓的酒精味！”

查尔梅、汐见润和四宫小次郎。

目睹夏安前后宰杀「坚果太刀鱼」，现在又轻易搬运一只两百斤重的大鱼去到火海中。

“两百斤的食材，有这么好搬吗？”查尔梅眼角抽搐。

“他除了搬运，甚至还想一整条鱼硬生生烧烤的样子……”汐见润嘴巴合不上。

“真的，不分解拆卸吗？”

四宫小次郎觉得这夏老板就离谱，或者说，诞生过厨神的神州美食界似乎就一直这么离谱吗。

评审们则注视着火海中久久不动的身影。

“锁链，烤鱼，还有这冲天火海。”

刘柏对旁边几人低声说：“夏老板要演绎什么古菜品，想必大家都很清楚了吧？”

池啸白在火焰冲天，夏安抱举幻想渔产站在火海中时，刻在灵魂上的记忆仿佛就苏醒了，此时目瞪口呆：

“不会吧？”

“真要整这么大的活？”

“我之前从没听说过夏老板还会罗汉水晶斩、白罗蛇转链之外的绝技啊！”

魏雪琳突然道：

“但夏老板掌握白罗蛇转链这件事，也是我们在节目开播后才发现的吧？”

池啸白顿时说不出话了，心里暗暗咋舌，就感觉夏老板的绝技池很深，并不是正反手的罗汉水晶斩和白罗蛇转链了。

夏安这，外界的骚乱和热议，自然影响不到他。

他静静地站立。

固体酒精还在肆意的燃烧，宣泄出浓而刺鼻的味道，他要等这股味道散掉。

而且，木炭堆并未到火势最旺，温度最为平稳的时候。

大约十分钟后。

呼——

园林吹来深夜的风，吹走最后一股酒精味，让这片炭火区域，空气清新不少。

“咣铛！”

锁链声响起。

这期间，一直在讨论不停的人群，此刻都睁大眼睛望向了火海中突然动起来的身影，然后园林一下子陷入了某种死寂。

嗡！

嗡！

挥甩铁链和大鱼的旋舞，由刚开始的滞涩，渐渐的熟练，接着越发的圆融流畅。

此情此景。

虽不如昔日亚刊火烧长江那般气势恢宏。

但放在现代，已经称得上是难得一见的盛大演绎。

“两百斤的幻想大鱼，还真被他舞起来了？”刘恒大佬手捏栏杆。

“不会吧，这真是传说中……”刘柏口干舌燥，目中流露出激动，“传说中的，焰之舞，天雄火焰车轮！”

“黑暗料理界五虎星之一，那位爆炎厨师亚刊的绝技！”

池啸白和魏雪琳惊骇相顾。

魏雪琳喃喃地说：

“我还真猜对了？爆炎，天雄火焰车轮，都在夏老板已掌握的绝技池里？”

池啸白掷地有声道：

“你看，他这个绝技的熟练度，显然并非新手！”

火海旁。

待机等候命令的刘诗萌也呆呆傻傻，嘴巴极大张开，只见夏安旋舞的速度越来越快，幻想渔产把木炭堆产生的火焰给切割开来。

“小诗萌，开始浇淋酱汁——”

突然，火海中，传来男人沉静的声音。

“好的！！”

刘诗萌没忘记自己的任务，立马清醒过来，从高汤深锅舀起来一勺满满的酱汁，看着幻想渔产要旋舞挥甩到这个方向，便预判性的，用力地将大勺里的酱汁泼洒出去。

嗞嗞！

大股酱汁浇淋在鱼身，诱欲之香压抑不住了，如火山喷发，呈炸裂势头，刮过了菊下楼园林这一角。

近距离的，被这股香味一熏，刘诗萌感觉身体发软，脑袋也迷糊了。

“小诗萌，加大频率，加大剂量！”

“泼洒的越多越好，别怕酱汁过重……”

火海中，夏安的声音，好歹把晕乎乎的刘诗萌叫醒了。

刘诗萌赶紧咬着唇，开始了不间断的机械泼洒动作。

而在火海中。

夏安却异常享受他此时的状态。

倒不是被高温炙烤，汗流浃背让他享受。

而是，除了【天雄火焰车轮】，此刻呈现在他感官上的【爆炎】视角。

可以说，此刻夏安如同被安装了一种‘火焰感官’，周身的木炭堆，哪里温度最高，哪片位置温度最低，尽在感官掌握之中。

他暗暗咋舌：“所以，黑暗料理界这几位五虎星，也都是开挂选手吧。”

“亚刊拥有超触觉和爆炎。”

“颜先有超听觉和超音厨术。”

“密拉有超视觉和香料不等式……”

现在，夏安从古厨具附带的小成之境【爆炎】绝技上，居然隐隐获得了一种非同常人的超凡火焰感官。

他心里觉得，只有两个可能性，要么是亚刊对【超触觉】神级天赋进一步开发，创作了爆炎绝技。

要么就是黑暗料理界底蕴深厚，早就有爆炎绝技，亚刊只是古往今来不知道第几位【超触觉】拥有者，被引导加入了黑暗料理界。

“无论如何，超触觉和爆炎都是相辅相成的一套天赋和绝技。”

夏安暗道可惜。

他暂无氪出神级天赋的方法。

至于爆炎绝技，谈啥学习掌握啊，现在都是靠着古厨具的“附魔”才能勉强施展一二。

魔法装备懂不懂？

大概半小时后，炭火依旧旺盛，铁链上绑住的「坚果太刀鱼」明显渐渐熟透了，即便是在高速旋舞之中，回廊上的众人也依旧看得出，鱼身已经镀上一层金黄的色泽。

“差不多了！”夏安的声音从火海传出：“高导，让人帮忙擦一擦桌子，铺上一层厨房吸油纸！”

高盛祺挥手，员工小哥们动作麻利，不一会，就把装盘的地方准备好。

“伱们稍微远离。”

于是，高盛祺带着几名员工撤退。

轰！

锁链一端捆绑的幻想渔产，被远远地抛甩过来，很是精准落在了这张桌子上。

为啥要这样隔空装盘，那不正是因为铁链被炭火烧得隐隐见红，夏安可不想强行用双手把大鱼拆卸下来，然后一双手烫成了香猪蹄。

大鱼落在桌子上，夏安从火海留的单人小径通道快步冲出来，他找工具，钳住隐隐发红的锁链，把大鱼解绑了，转头又提起一桶清水泼淋在锁链上降降温。

不再需要夏安招呼。

本来在回廊上的看客，已经一窝蜂的涌到了炭火场地。

众人痴迷看着桌子上熟透的大鱼。

整条大鱼进行烧烤，鱼身表面竟不见一丝焦黑，肉香和酱汁的味道，像是来自天国的美味，光是嗅着就已经让人产生升天的恍惚感。

“这就是「均一性」的火候吗？”

刘恒大佬带领几名评审，排众而出，来到横放着整条大鱼的桌子前。

查尔梅把「均一性」这词，专门转换语言，认真讲解给汐见润、四宫小次郎听。

“哈？”汐见润发呆，“还有这种火候境界吗？”

四宫小次郎不禁注视着火势火候猛烈的炭火堆，喉咙明显咽了一咽：“在这样的火海中，食材反而会因为火势分散，出现更多且更严重的烤焦痕迹才对啊！”

查尔梅苦笑，一摊手无语道：

“所以，名为「均一性」的火候，才是神州美食界的传说啊，你没看这群神州人都很震惊吗。”

是这个道理。

看见周围人惊诧的表现，汐见润和四宫小次郎心里有些释然。

当然，这道烤鱼菜品，到这里，演绎还未结束。

夏安亦如他正常夜市出摊的样子。

站在了桌子后。

手握一双长长的筷子，对着通体金黄无一丝杂色的烤鱼，刺了进去。

顿时，四周一片惊叹抽气声。

筷子刺进鱼肉那一刻，就像是了触发了凋谢魔法。

「坚果太刀鱼」鱼身之肉，沿着之前极深的刀线，竟是一块接一块的绽放开来。

“呼——”

更浓郁的香味，以及，幻想渔产的风味，此时才真正展露出惊艳与神奇。

夏安或许是桌子周围的人群中，唯一还能保持清醒的。

他心里“咦”了一声，定睛看着鱼身绽放的肉之，眼中可见明显的遗憾。

这开效果，仅停留在浅层，距离深入到脊椎大骨仍然很遥远。

而毫无疑问换成亚刊来做，这「坚果太刀鱼」应该是鱼肉寸寸开，把洁白的大骨完全暴露出来。

“那么，这波强行用幻想渔产的cos，能有多少重现度？”

夏安查看面板信息。

【已完成无食谱的《天雄炙青鱼》复刻】

【重现度/完成度31%】

【目标1和目标2已达成】

居然有31%吗？

夏安都在暗暗捏汗。

不过，这31%数值，应该全是爆炎 天雄火焰车轮绝技的功劳，这两门绝技不发动失败，再加上菜品成功进行到最后，好歹装盘上菜了，有个下限兜底的说法。

至于酱汁部分，在整篇食谱中应当也能占据30%地位。

“来来，大家有序排队，人人有份。”

“我这还有一条没烧烤呢都别急！”

夏安开始了熟练的夜市摊主模式，给每一位来排队的人员，铲烤鱼肉，装进一次性碗。

查尔梅、汐见润和四宫小次郎等人。

依次领取到了烤鱼夜宵，众人纷纷下筷，将烤鱼肉送进嘴，

“酱汁味这么浓厚的吗？”汐见润捂住嘴，脸上浮现着极其强烈的食欲色彩，“可我们领取到的烤鱼肉，已经是比较里层的了，不至于这么入味啊！”

四宫小次郎拧紧眉，吃了一口，停顿半晌才说：

“或许，是那种锁链旋转烧烤演绎的原因？”

查尔梅耳朵竖起，在窃听不远处，几个评审大佬的交流。

他弄不懂。

但大佬们肯定懂。

果不其然，听了两句查尔梅就恍然道：

“因为离心力，酱汁会在挥甩过程中，层层渗透到鱼肉至深处。”

“淋酱汁，烧烤，再淋酱汁，再烧烤……”

“如此一遍又一遍的反复工序中，哪怕鱼骨头都能入味？！”

一条「坚果太刀鱼」，除去内脏也有一百大几十斤的净重，但还是架不住人员众多，没一会，桌子就只剩下光溜溜的鱼骨头。

甚至，有大批还没满足的员工小哥，目露饥渴之色，直勾勾地锁定这截鱼骨头。

夏安见状，无语摇了摇头，把第二条刚宰杀清洗好的幻想渔产绑上锁链，开始了今晚的第二次演绎。

这次，人群都没退散，选择在近距离围观。

听着锁链高速旋舞的“嗡嗡”声，再看火海之中，沉稳自若抓握锁链另一端的男人，众人再次感觉到了一种脱离现实的荒诞不经感。

尤其是汐见润等外宾。

但他们想想这是神人辈出，拥有悠久历史和无数传说事迹的神州美食界，便没那么纠结了。

第二次烹调，夏安更专注和认真，心无旁骛，可结束了一看重现度只有33%，他只能无奈叹气：

“看来，没有食谱，小成的爆炎 天雄火焰车轮，有这发挥就已经是上限了。”

经此一事，原版古食谱在夏安心中的重要性，再上一个台阶。

有食谱，才能激活食谱图鉴，进而去冲击高层次的完成度拿到高额奖励。

不过，今晚忙活了半天，并不是全无收益。

5千点厨艺经验值。

1个属性点。

节目结束时，夏安才把颠锅点到圆满。

于是，六项基本功，氪无可氪，除非氪更稀缺珍贵的极限点。

那么这个新鲜热乎的属性点，是该氪给某个绝技了。

【绝技：周氏食雕术·上半册（100%）】

【品级：稀世（紫）】

【进度：初学】

视线落在第二期节目正式开始前，才掌握的食雕术。

夏安饶有兴趣心想：

“连续两期都是面食类菜品，下一期，节目主题合适的话，我怎么也得端上全新类型的美味佳肴！”

闭眼将属性点氪上去，绝技图鉴栏里的【初学】掌握度，也变为了【入门】。

“接下来，就是去粤省一趟完成行程商单，从而把上下两册绝技合一，拿到完整版的周氏食雕术……”

夏安精彩而充实的一天就这样结束。

而因为他的深夜彩蛋节目。

不少员工把图片、短视频上传社交平台。

又引发了一次热度不次于节目正片的大范围讨论。

(本章完)