肝到厨神才算开始 第53章：差距就这么大吗

浏一览一器一A一P一P一阅一读一模一式一章一节一显一示一不一全一请一退一出一阅一读一模一式一查一看一完一整一章一节一内一容。

“爸爸，希希也饿了！”

吧台前，兰小希从北条美代子的怀中突然发出声音。

夏安本来不满意薙切绘里奈这货，只在火焰饺子中吃到了他【大成】的火候，正准备强势喂食第二颗来着。

但这一会，听到女儿可怜巴巴的声音，夏安微愣，随即就笑着说：

“小希你刷牙洗脸没？”

见女儿瘪着嘴，瞪着无辜的大眼睛摇头。

夏安好笑，先把锅中几颗火焰饺子，夹到碗里另外放好，然后走出开放式厨房抱起了女儿：“走，咱们先上楼刷牙洗脸。”

目视夏安抱着女儿上楼。

于是，大堂开放式厨房附近。

爱丽丝、美代子和才波城一郎，眼睛瞬间幽绿，流露出饥渴的光彩，宛若荒野上的掠食者。

三人齐唰唰涌进厨房里。

“嘶…还这么烫？！”

直接伸手抓的爱丽丝，手指头缩了回来，赶紧去找筷子。

“来来，给你们筷子。”

才波城一郎人老成精，早就锁定了餐具的位置，进厨房的第一时间，就是抽了多双筷子。

三人便接连下筷，夹起火焰饺子，往嘴巴塞，

“咔嚓——”爱丽丝脸颊鼓胀，有点吃货小仓鼠的画风，边咀嚼边含糊不清地说，“好厉害的火候控制，把饺子多余的水分，都炙烤得干干净净，吃起来格外的香脆！”

美代子则崇敬满满说：

“不愧是师父呢，这饺子的皮和馅料，做到了浑然一体！”

才波城一郎不禁点了点头：

“外皮，干香酥脆。”

“馅料，调配得极好，重点是做到了皮与馅的内外统一，在口腔上演绎着火焰的主旋律，这点殊为不易啊。”

顿了一顿。

这位在特级领域深耕多年的大佬，用一种不太肯定的语气判断道：

“火候和调味功底，不低于大成？嗯…这般内外协调合奏，也可能是圆满，这倒是符合下位特级名厨的基本功情况。”

任意三项基本功圆满，就达到了九星名厨的评段条件。

而九星名厨晋升特级所考究的，已经不再是基本功，所以绝大多数特级，无非是拓宽基本功领域，做到基本功无死角，变成六边形战士。

继续修行圆满基本功，突破到极境？反正，才波城一郎的多项基本功，也就是圆满，他游学诸国多年，仅仅见过一位极度偏科拥有非凡嗅觉天赋的印度裔香料大师，把调味基本功修行到了极境。

换句话，若想把某项基本功，从圆满晋升至极致，已经不是凡俗修行方法行的通了，需要搭配异常天赋才能打破人理之极限。

“你们——”

薙切绘里奈才把【神之舌】反馈给她的美食信息给消化完，平复了心绪，抬头一看，当场气得鼻子都歪了：

“为什么抢夺我的食物？！”

她眼睛喷火，死死盯住大口咀嚼着火焰饺子的几个人。

煎锅，已然空空如也。

一粒饺子都不剩了。

才波城一郎带头很淡定说：“我们是评审，有食戟选手率先呈上了菜品，开吃不是正常的？”

“啊对对，我们是评审！”

爱丽丝闻言，本来心虚游移的目光，顿时一定：“评审吃食戟菜品，有什么问题嘛！”

美代子弱弱发声：

“我也可以是评审……”

这时，夏安刚好把女儿带去刷牙洗脸完，从二楼折返回来。

看着骄傲的金孔雀，在厨房里，横眉暴怒对峙众人。

啧啧。

夏安不紧不慢的，把放在橱柜里一份藏好的火焰饺子早餐，连带筷子，交给了眼巴巴的女儿，让小希自个儿坐在厨房外的餐桌吃。

他还顺便从冰箱拿出一罐鲜牛奶，开瓶后，倒进一个玻璃杯，用微波炉加热。

把这杯温热的鲜牛奶也递给女儿之后。

夏安才好整以暇的，指了指薙切绘里奈的厨台：

“这是食戟对吧？”

“你要是不呈上菜品答卷，即视为认输。”

闻言，薙切绘里奈突然收敛火气：“我可以输，但不是完整菜品都交不上来的半途认输！”

她低头快速捏制剩余的饺子。

美代子、爱丽丝得救了，逃离厨房。

才波城一郎路过夏安身前，压低了声音道：

“你这道火焰饺子，完成度颇高啊。”

夏安表情古怪：“我第一次做。”

才波城一郎：“什么？！”

堂堂「修罗」，在试吃时，没崩塌的脸色，这一会有些绷不住：

“你真的第一次做？没骗我？”

夏安笑了笑：“要是我做了很多次，不用机器压的饺子皮，而是用手工擀面皮，伱觉得菜品完成度还能再提升吗？”

才波城一郎点点头，却又拧眉摇了摇头：

“这，不好说。”

“你赋予这道菜的火候，调味，我已经挑不出毛病来，这相对完美的两环，已经足以掩盖面皮的弱势。”

“可如果是一般的手工面皮，那还不如机制压的。”

夏安摊开手：“所以，我才想把面点基本功，修行到和火候、调味一個水准。”

说着。

夏安打开面板。

【食谱：《火焰饺子》（完整）】

【品级：珍品（蓝色）】

【进度：初学】

【食谱再现度/完成度：60%】

仅是初学的熟练度，第一次试做，就把完成度硬生生怼到了60%。

显然，这就是火候、调味基本功到位的表现，若是面点基本功也有【大成】级别。

三位一体，夏安觉得怼到80%完成度很轻松。

但80%到90%，是从良好到优异的跨越，肯定更加艰难，而90%到100%完美，更是水磨工夫，要一点一点的耗时光堆时间去积累底蕴。

……

“我完成了！”

片刻后，薙切绘里奈呈交她的食戟答案。

“我这道菜品，名为《意式鲜虾芝士饺》！”

金毛少女将餐盘放在吧台上，一股不同于火焰饺子的清香，飘荡在大堂。

“啧，意式饺子？”

夏安倒也知道这种意式食物。

其实，类似“面皮包馅”，有着饺子相似做法的食物，在世界范围内还真不少，甚至老毛子那边也有。

具体说到意式水饺，夏安觉得它的样子更像是中式混饨。

吧台前。

爱丽丝、美代子和才波城一郎，或用筷子，或用叉子，开始品尝这道食戟作业。

注视着这群散装评审，和发起食戟挑战时候的满满骄傲对比，现在的薙切绘里奈，俏脸绷紧，目光闪烁，显示出她内心处于忐忑与不安。

她没等多久，几人相继把意式饺子咽下肚，然后反应冷淡齐唰唰的摇头。

目睹此景。

早已知道她必输的薙切绘里奈，还是不禁脸色一暗。

差距。

就这么大吗？