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一时间,大家被宋清风描绘的未来刺激得热血沸腾。
“宋知青,我们真的能有那一天吗?”
那可是他做梦都梦不到的好日子啊。
宋清风神色坚定,语气铿锵有力:“当然,我对我们的作坊有信心。不然我能那么大手笔地投钱?”
一想到宋清风一口气拿出了900块,众人的心安了,是了,要是不能赚钱,宋清风的亏损才是最大的。
不过没看出来宋清风的家底真的很厚啊,之前结婚那么大手笔,现在竟然还能拿出那么多钱,但他们也听说了,这些钱不是宋清风自己的,是他问家里人借的,他家是大城市的嘛,听说父母长辈都是工人,有正式工作的,也就难怪能拿出这么多钱给他了。
这些风声都是宋清风有意让人放出去的,不然大家都要怀疑他这么多钱的来历了,虽然运动过去,但有些事不能不防。
好不容易摆脱大家回到家,已经是半小时之后的事情了。
宋清风足足喝了两杯水才缓解了说话过多的口干舌燥。
陆瑶看得又心疼又好笑,忙给他端了一碗绿豆汤,现在天气转凉了,就没有放在井水里冰过。
宋清风又喝了一碗绿豆汤才算是彻底缓了过来。
两人收拾了一下,一起去陆家吃晚饭——这是张淑芬要求的,说是他们两人做饭也麻烦,不如回家吃。
宋清风乐得跟岳父岳母多相处,就答应了。
吃饭的时候,陆大力自然也问起了订单的事情,宋清风都如实说了。
“这只是一个开始,两家单位都是在尝试,等之后销量必然会起来的,过两天我准备往县城走走。”
安康镇还是太小了,能消化的量有限,县城的工厂就多多了,他可以多跑跑,还有县城的食品站、供销社等等,都可以去试试,县城的销路打开了,他的下一个目标就是市区了。
等以后其他产品陆续上马,宋清风还准备去买真空包装机,开发其他其他产品,比如他上辈子做得十分好的卤味。
卤鸭脖、卤鸭锁骨、卤鸭翅等等,真的是长盛不衰的零食佳品啊,当然,这些东西现在还是不适合上马——在温饱都还不能解决的时候,这些带着大量骨头的东西不会畅销的。
所以这几年,宋清风的重点还是放在豆腐作坊上。
豆腐味美价廉,衍生产品又多,足够他好好开拓,积攒原始资本了。
宋清风很有耐心地跟陆大力说着他对作坊的安排规划,陆斌听得很仔细——他现在是豆腐作坊的会计,负责记账的,毕竟宋清风还有自己的工作,他总要在作坊里放个自己人吧。
陆大力听得连连点头,“听你规划得井井有条的,我也就放心了。不过你帮着跑作坊的事情,不耽误你供销社的工作吧?”
供销社的工作可是铁饭碗,可不能砸了。
宋清风总不能跟岳父说采购员的工作他压根儿没看在眼里,从一开始就是拿来过渡用的,他的重心完全在作坊上。
但他也理解现在的人的想法,他们又不知道以后供销社会被取缔,铁饭碗也不铁了。
“现在还忙得过来,而且我本来也不需要按时点卯,只要每个月能完成采购任务就行了。所以为了不耽误工作,我找了个人帮我去各个大队采购,我付他一部分工钱,人家可乐意了。”
陆大力担忧地问道:“供销社那边没意见?”
宋清风笑了笑,“不说就行了,当然,知道了也没事,毕竟我也没耽误本职工作。”
当然,按照他的想法是,如果供销社那边有意见,他就卖了这份工作,就卖给供销社主任,让他安排给自家亲戚,他还能借着这件事让供销社主任欠他一个小人情,以后腐乳、腐竹这些耐储存的豆制品做出来了,也能顺利上架供销社。
陆大力不知道宋清风的安排,但是陆瑶是听宋清风提过的,此时看了他一眼。
她其实一开始不太赞同宋清风的做法,觉得有份工作挺好的,但是宋清风说了,作坊现在只是开始阶段,规模小,他还能兼顾,等以后规模大了,他的精力必然是在作坊上头的,所以一份工作对他来说真的不算重要,给出去的价值比留在手里更大。
陆瑶听他这么一分析,也觉得有道理,自然是全力支持。
不过这段时间宋清风也不轻松,毕竟兼顾两份工作呢,所以为了宋清风的身体健康,陆瑶时不时就给家里买点肉回来让宋清风补补,家里的鸡蛋更是每天两个,就怕宋清风的身体垮了。
第二天一早,宋清风三点不到就起来了,直奔豆腐作坊。
作坊里已经开工了,三个大男人换着推石磨磨豆浆,干得热火朝天的,厨房里则是在煮豆浆,豆香四溢。
宋清风没有加入,而是盯着每一个环节,确保质量不出问题,尤其是点卤这一块,他亲自上手演示了一遍,然后才让其他人上手。
“宋知青,是这样吧?”
“对,就这样,继续。还有这个老卤,一定要保存好,老卤点出来的豆腐才好吃。”
“这你就放心吧,我每天走的时候都会检查一遍,来的时候也检查过了,没问题的。”
每一板豆腐做出来,宋清风都会亲自检查质量,确保没问题才让他们装车,嗯,当然是牛车。
今天预定的量就是三百斤豆腐外加三十斤豆干,赶在五点前就全部完工了。
“宋知青,做豆腐的水重要吗?”临出发前,有个大嫂悄悄问他。
她叫田翠翠,她家是村里的苦难户,家里男人是个病秧子,干不了重活,公爹早早去世,底下四个孩子,婆婆虽然能搭把手,但是两个妇孺要养活四个孩子和一个病弱男人实在是艰难。
田翠翠是个能干的,干活麻利,力气也大,林队长他们考虑再三,就让她到豆腐作坊干活了。每个月五块钱,对她来说是个不小的进项,所以她十分珍惜这份工作,这几天都是最早到作坊,最晚走的。
豆腐作坊更是被她打扫得干干净净,纤尘不染。
宋清风对她很欣赏,点卤的事情就交给了她。见她问了,点点头,“水质好,做出的豆腐自然更好吃。”
现在做豆腐用的是井水,不过他们村的井水水质都不错。
“那要是用山上的那口山泉水,是不是做出来的豆腐就更好吃了?”