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第306章 提拔
等响铃卷一上桌,小七看他们都动了筷,这才迫不及待的夹了一筷在自己的碗里,热气腾腾的响铃卷散发着肉香和浓郁的番茄味,让她直流口水。
“那我就不客气啦……唔,好烫!”
小七被烫到了舌头,止不住的呼气吐气,眼泪从眼眶里氲出来。
周秀心疼坏了,急忙端了碗温水过来:“你这孩子,慢点吃,又没人跟你抢,现在好了,烫着舌头了吧?”
小七咕咚咕咚的喝了半杯水,这才好了不少,嘿嘿笑着:“昭姐姐做的菜太好吃了,小七忍不住嘛。”一家子围在一起,被小七的话逗得哈哈笑。
次日一早,风雨鸟早早的赶来,随手穿上围裙,就在院子里准备做丸子。
“三婶儿,你不用干这个了。”
时昭走来,手里还带这个筲箕,上头满是晾干好的豆皮。
冯玉娘一惊,急忙站起身来,恐惧的询问:“昭丫头,你这是啥意思啊,什么叫我不用做这个了,是我做的不好,让你不满意了吗?”
冯玉娘紧张着,手足无措的走到时昭面前。
时昭无奈笑笑:“三婶儿,就今天不用,之后你还得做别的呢,我做了点新东西,就是这个。”
时昭掂了掂手里的筲箕,里头的豆皮碰撞出声响。
“这是啥啊,看着和晒干的奶皮子似得。”防御娘疑惑。“这是豆皮,我还做了小葱拌豆腐,今天我来教你怎么做豆腐和豆皮,再用豆皮做新的东西。”
冯玉娘疑惑了下,低着头:“这,昭丫头啊,我从来没做过豆腐和豆皮,更没听说过啥卷,我这一早上,还不一定学得会呢。”
“不着急,三婶,你先跟我来灶房,我边教你边告诉你我的想法。”
冯玉娘连连点头,急忙跟着时昭进了屋子。
屋内,时昭准备好了制作的材料,她一点,冯玉娘跟着做一点。
两人等豆皮的时间,时昭坐在一旁,冯玉娘低着头,看着锅里咕噜冒泡的豆浆,声音都带着颤抖:“昭丫头,你可千万别不要我给你打工了呀,你要是觉得三婶儿哪里做的不好,你就直接说,三婶儿改进改进。”
时昭摇摇头:“三婶儿,你就别紧张了,我可没有要把你辞退的意思,我就是觉得,这鱼丸林嫂子一个人做就够了。”
这豆浆豆皮,做起来麻烦不说,还很耗时间,毕竟豆皮一开始还好,到了后头,可真不会五分钟就能出一张。
等豆皮做好,时昭就和冯玉娘开始晾晒,时昭对冯玉娘说:“这熬豆浆出豆皮,是个累活,还费时间,得心细,后头晒干后把豆皮油炸,就能变成油豆皮,可以拿来做响铃卷。”
“不过肯定不能只有三婶儿一个人干着活,除了三婶之外,还得再找两个。”
冯玉娘再怎么不懂,这会儿也听出时昭话里的意思了,有些激动道:“昭丫头,你这意思是让我找俩人吗?”
时昭点头:“是啊,三婶儿,你就负责再找两个人,你教她们,这也算是个小队长了,但前提是,你得自己新学会。”“哎,哎!”冯玉娘激动坏了,这明显就是提拔自己呢!
手里的豆皮子都开始颤抖,冯玉娘激动道:“好,我好好学,我肯定能学会的!”
时昭笑着点头。
等豆皮都晾晒后,时昭带着冯玉娘重新进了灶房。
没一会儿,里头就传来了炸豆皮的声音。
院子里,林寡妇和另一家来帮忙的媳妇羡慕的不行。
“哎,真好,这苏三媳妇儿就是比我们运气好啊。”
“这可不是运气好。”林寡妇笑笑:“他们一家和我们不一样,再说了,她干的也卖力,被提拔也是正常的。”
“你倒是心大,一点都不觉得酸溜。”那妇人搓着手里的丸子,叹了口气:“要是我也和昭丫头家里的关系好点,被提拔的指不定就是我了。”
林寡妇笑着,没说什么。
能留在这里有份工作,就已经很不错了。
而且时昭给她们的工钱,比外头县城里给的还多,这简直是一桩美事。
哪怕是不提拔,她也知足了。
一个上午的时间过去,时昭看着桌子上的三盘响铃卷,点点头:“就是这么做,大致三婶儿也学会了,就这味道,得加紧一步。”
时昭拿起筷子,尝了尝一开始的那份响铃卷,有点咸了。
漱口后,又试了试第二盘,相对第一盘鲜美了不少,可似乎少了点啥。
“三婶儿,你这盘是不是忘记放糖了,吃着味道可不一样呢。”“哟,你这么一说还真是。”冯玉娘一副歉意的模样:“真是不好意思啊昭丫头,第二次做的匆忙,这一下子给我搞忘了,你试试这个,这个好吃。”
把第三盘推到了时昭面前,冯玉娘满脸笑容的看着时昭。
时昭尝了尝,确实第三盘的味道是最好的,不咸不淡,也很鲜美。
放下筷子后,时昭对冯玉娘道:“三婶儿,看来你也学会了,这可不能忘啊,如果忘了就来找我,我会再教你一次,还等你以后教别人,可不能出岔子。”
冯玉娘连连点头,笑着看着时昭离开灶房。
小七写完了今天的功课,无聊的用嘴巴顶着笔,看到时昭出来,噘着嘴巴道:“昭姐姐,你忙了好久好久,小七超级无聊的。”
时昭上前,把她嘴巴上的笔拿下来,弹了个脑瓜崩,责备似的文着:“这么无聊,你写完课业了?”
“早写完啦!”小七委屈巴巴的摸了摸额头:“昭姐姐,小七很守时的,说了什么时候写完,那就什么时候写完!”
小七仰着鼻子,都快飞到天上去了。
时昭摸摸她的鼻尖,笑道:“好,那你做完了课业,姐姐带你出去玩玩。”
“去哪里玩呀?”小七眨巴着眼睛问:“小七已经不想去河边了,也不想去县城,县城这会儿人太多了,而且全是买年货的,贵!”
听着小七的话,时昭也陷入沉思,可很快想到了什么。