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第338章 监管
时昭把衣服交给吕莹,吕莹带着两个孩子进了灶房,没一会儿走了出来,身上的衣服刚刚好。
“这些都是我和爷爷奶奶还有妹妹换下来的衣服,你们要是穿着都合适,就全都拿走吧。”
来了这边之后,之前太过破烂的衣服都改成了抹布,吕莹几人穿的旧衣服,也是些不错的料子制成的,比起其他人的粗布来说,这些更加柔顺一些。
“娘,这个好软。”吕音音抬着头,抓着上衣给吕莹摸:“我从来没穿过这么柔软的衣服。”
吕音音终归是个孩子,摸来摸去,对这件衣服爱不释手。
那是生活刚好时,小七买的第一件衣服,她很喜欢,但后面有些破了,打了补丁,时昭便把它收了起来。
“时小姐,这衣服刚刚好。”吕莹笑着,很是感激。
吕保国也走了出来,衣服稍微有些宽松,却一点不碍事。
换好了衣服后,他们开始打扫院子,时昭则走到了周康和周秀旁,说起了这一家子的事儿。
“牙行的人跟我说,他们一开始没打算带孩子一起的,后来是一直哭闹不停,才被迫带着孩子一起去了牙行。”
周秀一脸惋惜:“这孩子还这么小呢。”
“是啊。”周康也说道,目光朝着拿着抹布踮脚擦墙面的吕杰看了眼:“那孩子不是比你小几岁吗,看起来却好像和小七差不多大。”牙行的日子并不好过,尤其是像吕保国和吕莹这样带着孩子的,每天吃的饭都不够四个人的肚子。
若是时昭不带他们回来,估计未来的一年里,也够呛带着两个孩子离开。
“对了昭儿,这俩孩子不也有契吗?”周秀像是想到了什么,询问道:“我记得这契是可以买的,到时候人家自个儿攒够了钱,是不是还能买回去?”
“有些是可以这样的,有些不行。”
“那等这俩孩子大了,看看他们爹娘怎么想吧。”
周康和周秀朝着院子里忙碌的身影看去,吕音音还太小,不适合做重活,只能帮着接水,洗布子。
他们一家子都很勤快,时昭看在眼里。
等忙活一通后,时昭招呼几人过来,开始谈论起做豆皮和丸子的事。
“豆皮是什么?”吕莹一脸疑惑:“我之前听说过豆腐,但是还没见过豆皮呢,两者之间有关联吗?”
“这个嘛。”时昭思考了下,豆浆可以凝固成豆腐,而豆皮又需要豆浆来熬煮才能成功:“也算是有关联吧。”
此话一出,吕莹也好奇道:“时小姐,我们现在就可以做,若是有需要的话,现在就能开始。”
看来吕莹对做菜有些兴趣,这倒是个好事儿。
“昭丫头!”冯玉娘紧赶慢赶的走了过来,一看到院子里这么多陌生面孔,一下子疑惑起来:“昭丫头,这是?”
“三婶儿,你来的正好。”时昭上前,把吕保国一家子介绍给冯玉娘认识:“就是这么个事儿了,还得麻烦你帮忙带带。”
“带人啊?那成。”冯玉娘一口答应下来:“豆皮我倒是会做,就是你新研究的那些什么粉,我回去听你三叔说了,我是压根记不住。”
冯玉娘摆摆手,一脸无奈的看着时昭。
时昭微微一笑,说道:“那些不着急,先把豆皮和丸子学会,林嫂子呢?”
“在我后头呢。”冯玉娘笑笑:“她走到一半,发现自己鞋子忘记换了,急匆匆的回去换鞋子去了,看时间也差不多要到了。”
“昭,昭丫头,我来晚了!”
林寡妇气喘吁吁的跑了过来,时昭还能隐约看到她裤子下露出的两只不一样的袜子。
时昭有些无奈,却也不好说什么,把这一家子的情况又介绍了一遍。
“啊?”林寡妇有些为难,打量了下那一家子的模样,纠结道:“这事儿虽说也不是不行吧,但我也没教过人家,只能让他们看着我做。”
“看着做就行了。”时昭说道:“丸子和豆皮,你跟三婶儿一人负责一个吧,这样也有效率一点。”
两人点头,林寡妇走到一家子面前说着,时昭则拉过冯玉娘,低声道:“三婶儿,我可有个重要的任务要交给你。”
时昭一本正经,冯玉娘都紧张的吞了吞口水,询问道:“昭丫头,你是有啥事儿要跟我说?”
“这一家子是刚来的,他们做成什么样子我都可以原谅,但你要保证,至少质量得过关,哪怕外形不太好,我是不会为难他们的。”
冯玉娘听着,点了点头,这意思不就是让她当监工嘛!
“现在是先做豆皮和丸子,后面土豆粉和红薯粉也要做,但那些卫生和质量方面,还是得麻烦三婶儿多注意一下,你不用亲自去做,就前头带带就行了。”
冯玉娘连连点头,对此事答应下来。
前头先带着做做,到了后面就轻松了不少,就当是个监工了。
说白了,这不就是要提拔她吗!
冯玉娘笑呵呵的看着时昭,说道:“我就只需要在他们不会的时候教一下就可以了吗?”
时昭点头:“他们若是哪里不懂,就会来问你,到时候三婶儿就帮着解决一下他们不懂得地方就行了。”
冯玉娘点头答应下来,她从苏三的口中得知了关于土豆粉和红薯粉的事情,这段时间里,时昭也把土豆粉和红薯粉学了一下。
俩孩子守在灶房门口,吕保国好吕莹站在里面,有些手足无措的处理着手中的红薯。
“没事,第一次做,难免都会紧张的。”冯玉娘呵呵笑着,一旁的林寡妇也在打下手。
“是啊,我当初第一次做,差点没滤干净就拿去发酵了,还好是冯姐看到了,不然我这可功亏一篑了。”
林寡妇叹了口气,在冯玉娘和她的话语下,吕保国和吕莹很快放松下来,冯玉娘做了一遍,吕莹和吕保国就跟着做。
“三婶儿,你过来一下。”
时昭把手里的东西放在一旁,朝着冯玉娘招招手。
冯玉娘见状,立马走了出来。