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穿越七零:军嫂养娃记 第61章 一起吃螃蟹

作者:饱饱很开心 分类:都市现言 更新时间:2024-09-22 23:08:19 来源:2mcnn
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温盈盈这个法子引螃蟹一用一个准,她专门挑大的螃蟹洞下手,抓到的螃蟹也都是大个头,很快,草篓就重了不少。

大毛虽然年纪小,反应没那么迅速,有时候会让螃蟹跑了,但是他有耐心,所以也抓到了不少螃蟹。

温盈盈看看日头,打算收手回家做饭,然而大妮一只螃蟹都没钓到,倔强地不肯走。

温盈盈走到她身边看了一会儿,提点道:“手不能动,脚也站稳了,不然螃蟹察觉动静就不会上钩。”

大妮按照温盈盈说的,重新找了个洞把蚯蚓放下去,耐住性子等了一分钟后,手上的草绳终于传来拉扯感。

大妮兴奋地把草绳一把拽出来,果然有一只大螃蟹在张牙舞爪,大妮兴奋地抓住螃蟹,激动地叫起来。

“我抓到螃蟹啦!”

温盈盈夸奖道:“大妮很厉害,那咱们回家去,我给你们炒螃蟹吃。”

“好耶!”大妮开心地拍手道。

就当几人拿起篓子准备回去的时候,刚才在边上堵螃蟹洞的几个男孩都凑了过来。

“我们把螃蟹给你,你烧好可以分我们几只吗?”一个看起来十岁左右的男孩大着胆子问温盈盈。

温盈盈不解,“为什么不拿回家找你们妈妈做呢?”

为首的男孩解释道:“螃蟹肉少,做起来还费事,我妈不乐意做,去年我们抓来的螃蟹都自己烤了吃,不过没啥滋味。”

这么一说,温盈盈立刻反应过来。

这种河边的螃蟹不像大闸蟹有黄肉又多,肉少就算了,清理起来也费劲,要想做得好吃还费调料,在这个吃饱饭都难得的时代,大家不愿意做很正常。

看着几个男孩渴望的眼神,温盈盈毫不犹豫地答应了,反正也是要做,多费点油的事,何必让几个孩子失望。

于是温盈盈领着一群孩子高高兴兴地回家去。

男孩们都是抓螃蟹的老手,五六个孩子加起来抓了小半桶。

因为螃蟹太多,温盈盈一个人来不及处理,几个男孩子便一起给她打下手。

处理好螃蟹,温盈盈又让孩子们帮忙剥蒜,蒜头是昨天从部队里的小卖部买来的,足足有一网兜。

温盈盈切好姜丝和蒜头,油热炒香蒜末,倒入螃蟹爆炒,很快,让人无法抗拒的香味就冒了出来。

再加点黄酒去腥,本来还应该放些辣椒,又香又好看,只是有这么多孩子在,温盈盈只能忍痛放弃了辣椒,放入适量盐、香油、酱油之后加一勺水快煮,等蒸发掉一半汤水,螃蟹就可以出锅了。

温盈盈拿出碗盘,给男孩分了一半螃蟹。

“你们慢慢吃,小心烫。”

给男孩们分完后,温盈盈把剩下的螃蟹装到大碗里放到桌上,嘱咐家里的几个小孩:“不要心急,等放凉一些再吃。大妮,要不要留在这里吃中饭?”

大妮兴奋地点头,留下一句“我回家说一声,”转身就跑了出去。

没过多久,大妮就回来了。

“温姨,我和奶奶说过了,一会儿在你家吃。”

“好,你们先吃螃蟹,我去做饭。”

孙大娘昨天拿来两根黄瓜和几个大土豆,还有一把小青菜。

青菜过了一夜有些蔫,不过叶子还是绿的,温盈盈猜测青菜应该不是孙大娘从老家带来的,不然一路过来早该压坏了。

温盈盈打算把青菜留到晚上下面条吃,那中午就做一个土豆蒸腊肉和一个醋溜黄瓜。

主食温盈盈打算煮点饭,再揉点面条,一会儿把面条下到螃蟹汤里煮一下,那滋味,一想就口生涎水。

在桌旁吃螃蟹的男孩子们一个个嗦着汁埋头苦干,连螃蟹的小腿肉都不肯放过,咬得干干净净,这么有滋有味的螃蟹他们从来没有吃过。

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