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“呵呵,看来外头传的倒也不错啊,于老板真是发了财了,咱们千味阁都不敢跟客人这般说话,来了菜馆不准点菜,这是哪门子的规矩?”
这人说的话,听着是嫌弃这小饭馆的规矩不好,可他却反倒找了个桌子坐了下来,还异常嫌弃的用手抹了一下桌面。
于掌柜踢了一脚站在身边的儿子,“杵这儿干嘛?!还不赶紧泡茶去?”说完,还对儿子抬了下眉毛。
小海赐平日就是个小机灵鬼,见他爹让他走,还朝门口的方向抬了下眉,就知道他爹肯定是让他赶紧找那圆滚滚的姐姐来压阵。
忙喊了声:“店里没好茶!!儿子去买!!”
然后滋溜一下,就蹿出去了。
“呵呵,”姚掌柜看了眼跑出去的海赐,“于老板,不要那么害怕嘛,咱们千味阁也不是不讲理的人,若那厨子真的不错,咱们买了便是,不会白要你的。”
于掌柜死撑着说:“呵呵呵,不是害怕不是害怕,是铺子里头的确没好茶了。那什么,那厨娘也不是咱们铺子里买的,请的,这人是咱们家请的。”
“厨娘?!还是个女的?”大厨好像有些不高兴了。
女的在家做做家常菜还行,在厨房最多也只能做做白案,真站灶台炒菜颠勺的,女的根本不行。
于掌柜看那大厨神色不屑,便借口道:“是女的,的确也就那样,咱们不过是卖卖家常小炒,生意好全因卖的便宜,做的都是邻里生意,这厨娘也不堪什么大任,不好与千味阁的大厨比的。”
话才说完,就见完全不知道外头发生了什么事儿的于婶,端着个托盘咋咋呼呼的来了,“他爹,你赶紧的尝尝,我这辈子没吃过这么好吃的鸭子!!
这鸡蛋炒的还带了螃蟹味儿!还有这茄子,我的个天爷啊,比肉还好吃!!你赶紧的先吃饭,趁着春丫十斤他们还没回来先把饭吃........怎,怎么了这是.......”
于婶走到大厅中间,才发现于掌柜疯狂的朝她使眼色,而大厅里已经坐了一桌人。
坐在桌边的姚掌柜,他们这儿的人都认识。
还没等于婶儿反应过来,手上的托盘就已经被姚掌柜的人接走了。
姚掌柜也没跟于婶儿多说话,只跟带来的大厨说:“试试,能不能吃。”
大厨事儿事儿的从怀里掏出个布袋子,抽出一双筷子,夹了一块酱鸭子,咬了一口,嚼吧嚼吧,然后连骨头带肉整块塞进了嘴里,滚了一圈,便只吐出个骨头来。
吃完一块,又吃一块。
再吃一块。
连吃三块之后,姚掌柜忍不住了,呵斥了一声:“让你品品,你还真当饭吃了?”
那大厨忙说:“掌柜的,您尝尝,尝尝这味儿真可以!”
说完,自己又去夹了一筷子调料碟里头盛放的炒鸡蛋。
一筷子下去,于婶都心疼坏了!!
单姑娘总共就炒了一盆给春丫十斤加菜的,这一小碟还是她饶来的!!什么破厨子,一筷子就给她整没了!
可那千味阁的厨子却吃的两眼冒金光,好吃啊!!
嫩滑鲜香,里头还加了咸蛋黄,调味用了姜醋,怪不得那婶子说是有螃蟹味儿,果然!!吃起来的味道跟蟹黄的确很像。
而此时姚掌柜已经把一碟子酱鸭都给扫光了,他擦了擦嘴说:“厨娘何在?于老板,今日我便放句话在这儿了,这厨娘我今日肯定得带走,至于价钱,倒也好商量。”
“不行啊,姚掌柜,这也不是我能做主的,跟您说句实话吧,这厨娘不是我请来的,是。。。。。是。。。。。是市舶司的厨娘啊!”于掌柜想了半天,也不知道市舶司里头住的那家到底是啥官。