穿成农家福宝，我靠医术名动天下 第39章 雇人

浏一览一器一A一P一P一阅一读一模一式一章一节一显一示一不一全一请一退一出一阅一读一模一式一查一看一完一整一章一节一内一容。

张智牛家真的收鸭蛋的事像龙卷风一样刮遍了村里的每一个角落。

小水村的小溪小河纵横交错，买两三只鸭子往河里一丢，鸭子自己就能找食，养起来再简单不过，所以村里家家户户谁家没个鸭蛋呢？

村里的老婆子，年轻小媳妇们纷纷提着篮子上门。

老王氏也不嫌麻烦，带着儿媳妇，将鸭蛋一个一个验过，确保没有坏蛋再让张信山几人数钱。

村里风气好，大部分人都是先在家里挑拣过一遍。

当然，其中不包括刘菜花。

“山娃媳妇，你给数数看这一篮子能换多少钱？”刘菜花提溜着一篮子鸭蛋混在人群里。

对于刘菜花的人品，李氏是信不过的，根本不想接她手里的篮子，但当着村里这么多人的面，也不好做得太难看。

李氏观察得仔细，看到坏蛋就挑出来，越挑眉头皱得越深，“菜花嫂子，你这鸭蛋一多半都是坏的，我们没法收。”

刘菜花脸色一变，狡辩道：“就是有些散黄，肯定还能吃，你就收着吧！”

脸皮真够厚的，张知无语，“婶子，这坏蛋要是能吃，我家坏了的蛋都给你拿回去吃呗？有些人的心和这蛋一样，都坏得很。”

刘菜花没想到张知这个小辈，会当着这么多人的面让她下不来台，伸手往张知身上一推。

张知在猝不及防的情况下，直接一屁股坐在了地上。

老王氏眉头一皱，喝道：“刘菜花，你手脚是不是不想要了？敢在我家动手动脚。”

小李氏心疼得很，把张知从地上拉起来，拍了拍屁股上的灰，“疼不疼？去屋里玩。”

刘菜花瘪瘪嘴，“不就是个丫头片子嘛，瞧你们宝贵的。”

“我就是宝贝闺女，关你什么事？”小李氏也不再废话，挽起袖子就要揍刘菜花。

老王氏拦了一把，在院子里打架把鸭蛋打碎了咋整，去门外掰扯。

活了大半辈子的老王氏，村里没几个人能比她辈分高，完全不惯着，提起刘菜花的篮子就往门外扔去，“你们家的东西，以后别往门上拿，我们通通不收。”

刘菜花还想上手去抢，张信山三兄弟往前一站，横在老王氏的前面，恶狠狠地瞪着刘菜花。

“你们……你们欺负人！”刘菜花立马怂了，留下一句话就灰溜溜地跑了。

一些抱有侥幸心理的人，见到刘菜花这样，悄咪咪地转身回家去，将鸭蛋挑一挑再送来。

等到天色渐渐昏暗，村里的鸭蛋差不多都收完了，满满当当地堆在院子里。

第二天一早，老王氏马不停蹄地去找两个嫂子。

“大嫂，我们家知了在书上学了一个用鸭蛋做皮蛋的方法，这次做的有些多，这不，人手就不够了，我和老头子商量着请你去帮个忙，我们给你开一天三十文的工钱。”

一天三十文？这是县城扛大包的年轻壮劳力才能拿到的工钱，孙氏有些心动。

但是，两家这样的亲戚关系，孙氏哪好意思要工钱，“桂花，我知道你们有心帮衬我们家，但这卖鸭蛋已经拿了不少钱了，我去给你们帮忙，工钱就不要了……”

老王氏拉住她的手劝道：“我们家做皮蛋也不是一天两天，你得多帮我几天，不算工钱哪行？”

“行，我马上就过去。”孙氏眼里的高兴都掩饰不住，这简直是天上掉馅饼了！

见大嫂答应了，老王氏转身往二嫂那边去。

屋里头的张智虎嘱咐自家老婆子，“去了别乱看，也别乱问，让做什么就做什么……”

他话还没说完，孙氏就打断了，白眼一翻，“知道了！我这么大人了，还能不知道忌讳吗？”

孙氏和张智猴媳妇陈氏，简单收拾一下就来了，看到院子里堆的鸭蛋忍不住咂舌，不用打招呼就手脚麻利地挽起袖子，帮忙洗鸭蛋。

一个早上都没抬过屁股，更没往堂屋和后院瞟一眼。

“这个碱水怎么做的？”老王氏拉着还有些迷迷糊糊的张知问道。

张知都不知道该感叹金钱的力量真强大，还是该感叹她奶对她的宽容了。

老王氏操心做皮蛋的事，天还没亮就起床忙碌了。

但张知是个爱睡懒觉的，老王氏愣是在房门外踱步半个时辰也没把她叫起来。

看着她奶、她娘几人眼巴巴的眼神，张知几口喝完粥，擦擦嘴道：“用草木灰做的。”

“啊？”

几个女人都有些惊讶，她们不知道碱水是怎么做的，甚至不知道碱水是什么。

但是，和灶房打了半辈子交道的人，能不知道草木灰吗？

这东西能做碱水？感觉颠覆了她们的认知。

“我示范给你们看。”张知往灶房走了几步，回头看几个跟着自己的女人，“咱们人太多了，估计灶房转不开，我们把泥灶搬到后院去做吧？到时候让爹爹在后院砌个灶，做起来也方便。”

“行。”老王氏利索地答应了。

碱水做起来简单，直接将草木灰倒进盆里慢慢沉淀，然后过滤，直至变成清水。

老王氏不敢置信，嘴巴张得老大，“这……就……变清了？这就好了？”

张知也没解释，笑着摇了摇头，“将过滤水浓缩就好了。”

张知将过滤水倒进锅里搅拌，直至水分蒸发得差不多了，“学会了吗？”

几个女人点点头，然后又摇摇头。

老王氏盯着那盆烧好的碱水，缓缓转过头，看向张知，“感觉……像是烧开水？”

张知噗呲笑出声，难得见到奶奶这样呆愣愣的样子，“奶奶，差不多，不过烧的不是井水，而是过滤好的草木灰水，要不你们上手试一下吧？我在旁边看着。”

老王氏迟疑地点了点头。

几人干惯了灶上的活，只是新事物的冲击太大，不够自信而已。

相互配合起来，无论是火候，还是水加的比例多少，都比张知做得好太多了。

甚至，老王氏还能做到，如何用最少的木柴，在最短的时间内煮好碱水。

“奶奶，大娘，娘亲，幺娘，你们真棒！”张知赞许地竖起大拇指。

显然，很少被夸赞的女人们露出了享受的表情。

尤其是长期被流言蜚语否定的小王氏，既骄傲又欣喜，耳朵都红了！