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反派大佬跪着做我裙下臣 第一百八十五章 红烧肉

作者:佚名 分类:科幻 更新时间:2024-10-26 22:45:51 来源:2mcnn
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闻言,许缙诧异笑道:“用香料做吃食?我倒从未听说过。”

明烟头也不抬,只对翠娘说道:“把肉切好,还有我说的调料全部准备齐全。”

“是。”

翠娘取出一块在井水中浸泡过的猪肉放到了案板上,明烟拿过瓷碗正准备调味道忽而被许缙拦住。

许缙有神在在看着她轻声开口道:“烟儿,你这做的吃食可太少了些,不妨多做些。”

明烟不肯答应他,谁要给他做啊,岂知她要抽回手的时候许缙愣是不放,还笑着说道:“你这吃食恐怕不是给自己一个人吃的吧?说不准还有这两个女的。怎么,宁愿给她们做吃的也不肯给我做?若是这样的话,我这就将她们两个卖了。”

说完后,他才将明烟的手松开,明烟没想到这人居然这么无耻,眼看翠娘和双喜二人惶恐不安,她只得说道:“不关她们两人的事情,我再做你的份便是,你不要寻她们的麻烦。”

明烟没想到许缙这人还会把这件事情牵扯到别人身上去,左右不过多做一份而已也没什么大不了的,明烟很快收敛心神,将所有的心思都放在面前的食材上。

明烟想做一份五花肉,因为许缙的到来,她不得不让翠娘多拿了一些猪肉过来。

翠娘和双喜二人将猪肉上的猪毛细心挑干净,随后按照明烟所说的切成一个个小小的方块模样。

等做完这些后,明烟让双喜去烧火,随后自己将水倒入锅中烧热,再将这些肉块放进去焯水,将肉块上的杂质和血沫过滤一遍。

“明姑娘,冷水备好了。”

翠娘将干净的大碗递了过来,明烟将这些肉块从热水中捞起放到冷水中。

翠娘原本就是农家出身,从小到大不论什么活计都干,以前在夫家还要挑水劈柴,如今被许缙买下送到明烟身边只要做点简单的活计就成,这日子过得简直一个天一个地。

她将每个肉块都处理干净后,明烟放入热油,随后放入糖块,等到这些糖块全部融化冒出黄色的小气泡时,明烟眼疾手快地将这些五花肉倒了进去翻炒,尽量让每个肉块都裹上油亮的糖色,最后放入酱油、姜片、盐、八角等等,再将锅盖盖上让肉块焖一会儿。

就算锅盖盖的紧,还是有少许热气沿着锅盖的边缘缓缓升腾而起,双喜就算经历再苦再累毕竟还是个小孩子,她深深吸了一口气下一刻肚子发出“咕咕”的叫声。

明烟不由朝她看了一眼,翠娘吓了一跳连忙说道:“姑娘,她就是肚子有些饿,不打紧的……”

双喜一直以来都是瘦巴巴的,早就饿习惯了,听到自己的娘这么说也怯怯恳求道:“小姐,我真的没事,你千万不要赶我走,我可以再忍忍,也吃很少的。”

看着她们母女俩胆颤心惊的模样,明烟着实不忍心,刚好厨房里头有剩下的薄粥,她让她们两人各自舀了一碗,随后红烧肉做好了,她将这些肉块捞起,盛了一些放在她们二人面前,轻声说道:“吃吧。”

翠娘吓了一跳,她看着面前散发着浓浓热气的红烧肉忍不住咽了咽口水,艰难地将目光移走:“小姐,这些肉可贵了又废了你不少心思,我们不能吃的!再说了,我们两人可好养活了,只要有一口剩饭就行。”

明烟笑道:“你们两人既然以后都要跟在我身边办事,这么瘦弱能做什么?还是好好将身子骨养起来吧,再说,你们的主子许公子可是不差这点肉钱。”

许缙始终没走,眼睁睁看着明烟将红烧肉做完,这次提到了他,他忍不住说道:“明姑娘让你们做什么你们就做什么,要是再说别的,我直接把你们赶回去。”

这话一出,翠娘双喜二人吓得立即跪在地上,连连保证完以后又道了声谢,才战战兢兢地坐下夹了一块肉放进了嘴里。

这一尝,两人瞬间惊呆了,她们吃过的东西少,不过以前在夫家也吃过一些肉,膻味很重,哪里像明烟所做出来的这般别致清新。

两人三下五除二就将着肉块将薄粥喝完,所有的碗一干二净,就连肉汁都没剩下。

许缙闻着红烧肉的味道也馋了,明烟知道若是不让他如愿的话,他是不会放过自己。

索性后来明烟又添了不少的肉,所以这些肉管够,她盛了一大碗的红烧肉给了许缙,自己留下一小碗就着白米饭吃。

得到了自己想要的东西后许缙没有多加停留转身就走,他一出门手中的红烧肉格外扑鼻清香,就连周伯看了都忍不住咽了咽口水。

周伯好奇问道:“少爷,您这红烧肉哪儿来的啊?”

他吃过不少的肉,可没有哪一种的肉会有这么刺|激的香味,直勾得人肚子里的馋虫都要跑出来。

许缙悠然笑道:“周伯,这是明烟做的,你可是忘了她的厨艺很不错,明月食铺就是她的。”

说完后,续道:“你也去拿点饭来,这菜我们一起吃。”

周伯跟着许缙多年,两人虽说是主仆但也没太多的规矩,许缙能说出这句话就说明他是真心将周伯当成自家人看待,没一会儿周伯就让人端着别的饭菜一起拿过来和许缙同吃。

两人吃着吃着,就着红烧肉的肉汁和肉块,居然比平日多吃了一碗,直接将二人吃撑了。

周伯见状不禁笑道:“明姑娘这厨艺真不错,若是能在京城之中开家食肆的话恐怕能赚上不少银子。”

关于许缙和温晁二人的合作,周伯知道一些,也知道明月食铺是温晁和明烟一起开的。

许缙想要温晁手里的银子,温晁想要许缙日后允诺的地位,两人互利互惠,只是温晁想象不到的是,许缙此人居然过河拆桥,不仅在清河镇投毒还将明烟带走。

明烟手中的方子才是明月食铺的核心所在,没了明烟明月食铺就算还能运作,口味还是差了一截。

许缙带走明烟自然是将事情想得更远了些,他想要明烟跟着自己去京城,然后在京城里给自己挣银子。

——内容来自【咪咕阅读】

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