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第167章 买香料
许大娘操持了一辈子。
虽然只会做些家常饭菜,但也知道猪下水素来没人会买。
更没人想要去用它做什么菜。
现在,林默容居然能将这猪下水做的如此好吃。
不禁在心中又感慨了一番,这手艺真是难得。
旋即脑中灵光一闪。
放下碗筷,拉住林默容的手问道:“你先前说想要开铺子做些吃食生意,可是想卖这个?”
林默容微微颔首。“我确实是这个想法,但不知道能不能卖出去,想着寻个日子,先少做上一些去摆摊试试。”
她知道,猪下水在这个时代的众人眼中,属于不能入口的下贱之物。
故而她做这个买卖,也不知有没有人会来吃。
似乎是看出了林默容心中疑虑,许大娘拍了拍她的手宽慰。
“你放心,这猪下水被你做的这么好吃,甭管原料是什么,肯定会有人买账。”
许大娘的话给林默容吃了一剂定心丸,当下心头也松快许多。
“有大娘这句话我就放心了。”
“这卤煮我家中做多了,现在还有剩余不少,看翠翠也爱吃,我这就去给您都端来。”
林默容说完就起身要走,许大娘赶忙一把将人拦住。
“不用不用,你做一次也不容易,不如留下来拿去直接卖掉,给我们都吃了这算怎么回事。”
闻言林默容笑了笑。
安抚许大娘道:“咱们一家人不说两家话,做了好吃的自然是要给你们也送来一份的。”
“况且我今日做出来,想的便是先尝尝口味,都吃了也不打紧。”
听此,许大娘也不好再劝。
待林默容将剩余的卤煮全部端来之后,又道了声谢,便与翠翠一同享用这美味。
既然已经打定主意要先售卖卤煮作为尝试,林默容第二天便又去了村口的肉铺。
“哟,娘子又来了,今日是想要些什么?”
肉铺老板瞧见林默容又来,熟稔的打了声招呼。
林默容还以微笑。
“我今日便是想再问老板拿两副猪下水,不知你这可还有剩?”
“还要猪下水?”
老板有些奇怪。
按理来讲,这猪下水从来都是没人要的。
这林默容先前一次便要了一副,想着再要大概也得再过些时日。
没想到第二天便又来买猪下水,比起上次还多要了一副。
忍不住好奇。
“娘子这不买猪肉,只买猪下水,而且还要两副这么多,究竟是用来做什么?”
林默容依旧保持着礼貌的微笑,但也没有讲明。“各家自然有各家需求,买回去也自然有各家的处理之法。”
“老板,您这若有我便拿上两副,如果没有,那我还得再去跑其他的铺子问问。”
各家的事情自然是不必与旁人讲的太过分明。
林默容也知这老板只是好奇发问。
故而也并未发作。
转了个话锋给堵了回去。
想着有钱不赚白不赚,老板立即收起了自己的好奇心,赶忙回道:
“哎呦,你看我这光顾着好奇,都忘了正事了,猪下水我这正好有两副,娘子既然要,那我就给娘子包上。”
边说着边动作极快,将两副猪下水给林默容包好。同时也心想着,这女子对猪下水的需求这么大,日后说不定还要再来他这购买。
既然能发展为常客,肉铺老板便又翻出了一只大筒骨,也一并塞了进去。
“娘子收好了,这里面的大筒骨是我送的,然后娘子还要常来呀。”
老板嘿嘿一笑。
林默容低头瞧了瞧,看这大筒骨上肉都被剃的干干净净。
心头暗笑一声。
也未表露,直接接了过来。
“一定常来,多谢老板了。”
正欲走时,突然想起自己此前的香料都是从空间中拿出。
虽说倒是不缺,但若是做生意的话,还是应该找一家买卖香料的店铺去购置。于是向肉铺老板打听。
“老板,你知不知道在这附近哪有卖香料的店?”
肉铺老板听后想了想。
他不知林默容所说的香料究竟是什么,但想着既然是个女子,估计想要的也是些胭脂水粉。
想了想此前自家娘子购置胭脂水粉的店铺,指向不远处的兰花堂。
“娘子若是想要胭脂水粉这种香料,那边就是。”
林默容顺着他的指向看了看,知晓他就是会错了意。
否认道:“我所说的香料并非胭脂水粉。”
既然不是胭脂水粉,那肉铺老板就不知道究竟是什么香料。
只得摇摇头。“那我就不清楚了,娘子不如再去别处问问。”
这种情况倒也在林默容意料之中。
道过谢后,便思索起哪里可能会售卖这种卤制香料。
细想下来,这些香料其实大多数都是药材。
卤制的时候也需看准剂量,不能多不能少。
不然轻者上火流鼻血,重者可能食物相克危及生命。
想到此,林默容灵光一闪。
或许这镇上的药堂会有她想要的东西。
于是当下便去了药堂。
“娘子是想抓些什么药?”
一进药堂,药堂学徒就上前来接待。
林默容想了想。“我想要些白芪,党参,草果还有香叶,不知这些有没有?”
“有的。”
学徒立即引林默容上前,拿出这些药材让她查看。
“不错,我所需的正是这些。”
“那娘子是要多少?”
“每样三钱,劳烦帮我分别包好。”
学徒听此,立即依言给林默容抓好了药材。
本想着在一家店买够数量。
但林默容细想一下。
若是自己购置的过多,必然会惹人猜疑。
于是接下来又跑了几家药堂,分别购置齐了所需的数量。
东西买完,林默容回家时路过糕点铺子。看了看今日正好有狮头酥在卖。
想着两个孩子喜欢,便也买了一些。
正想走时,发现这糕点铺门前放置着一张桌子,上面摆满着一条条黑色的物件。
林默容看着眼熟,上前查看发现这是海带干。
“掌柜,您家这海带干怎么卖呀?”
“两铜板一斤,娘子若要的多,还能再便宜一些。”
价位竟如此便宜,林默容心头微动。
“那便麻烦老板给我包上三斤。”