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【162】厨娘蒋梅
对于舒家作坊给的工钱一月比一月多,完了月后还会发各种福利,接下来第二批招工的信息一发出,十村八里的人都来报名。村里的人见外村的人都过来报名,个个都眼红不已,都琢磨着去里正那边说说,让舒家那边招工千万别招村外人,否则村里的东西丢了都不足为奇。
里正尴尬不堪的望着村民道,“人家招啥样的人,他们自己心里都有数,轮不到我去说教。万一,惹他们不喜,他们不在村里办作坊,我看你们怎么去找隔家近,工钱还多的活计来干。”
“里正,你前阵子不是在我们面前吹嘘说,村里所有人都要听从你的使唤,怎么的,你在吹牛。”村民开口问道。
“我说的是真的也好,吹牛也罢,听听就好。你们与其在我这瞎说,还不快些去排队报名,万一她一招满,我看你们咋整。”
村民一听,全都撒腿就跑,怕他们失去了这次进作坊的机会。
舒家作坊门外早就聚集了十村八里的人,议论纷纷,“我听说他们这次招的人需要会厨艺,难不成是招厨娘不成?”
“进作坊做工也好,厨娘也罢。只要能够进去,就是我们家祖坟上面冒青烟,上辈子得来的福气。”
等了许久,才见舒家家丁让聚集在院门外的人一字排开。
罗妈妈手里拿着锅铲,万妈妈手里拿着刀,李春燕笑嘻嘻的说道,“你们也看见她们手里拿的是铲子和刀具,所以这次我们主要招的是厨娘。厨娘不仅会做饭,还需要刀功。”
她轻咳了一声继续说道,“只要你们觉得能够胜任的,可以留下来,待遇丰厚。”
“我想问问什么样的厨艺才能过来做工?”蒋家村的村花蒋梅子一早得信说夏家村这边要招厨娘她就蠢蠢欲试。
“我们这边招的厨娘其实要求也不是特别难,只要你自认为自己的手艺能让大家伙信服,那你就可以留下,今天我们只招两名,仅仅两名。”
村民一听只有两个名额,个个都磨拳擦掌,蠢蠢欲试。
罗妈妈简单地讲述了规则后,让来试工的厨娘各自做了三道菜,一道热菜,一道冷菜,一道汤菜。
蒋梅子走上前问罗妈妈道,“请问管事妈妈,这三道菜所用的食材是我们自己准备还是你们提供?”
“如果你能就地取材,开拓创新那也是可以的。姑娘,我看你是好的,你要加油哟。”罗妈妈低声地给她加油鼓气道。
“谢谢妈妈,我会努力的。如果试工不成,也算给自己一个交代吧。”
蒋梅的话深深地刻在罗妈妈心中,罗妈妈在比试场中多看了她一眼。
比试了将近了一个多时辰,场上留了三个人。
“你们仨人在这场比试中不分上下,但我们作坊只招两人,你们是谁退出,还是加赛?”罗妈妈开口问道。
场上的人你看我,我看你,有人突然开口对蒋梅子说道,“姑娘,你年纪轻轻以后这样的机会还有许多,但我们就不同,上有老要养,下有小要养,所以,你能不能把这次机会让给我们。我们会记得你的对我们的好。”
蒋梅回嘴笑了笑,“婶子,你们是老小要养,那有没有想过我家里的爹娘不要我养了吗?如果最后一道菜,我输了则退出,反之你们休想让我离开。”
“好一个伶牙俐齿的姑娘,我看哪家敢要你这样的姑娘。”
“谁要我与你无关,再说本姑娘现在只想赚工钱,修院子,旁的一概别提。”
“你们都别闹,最后一道菜是你们的拿手菜,没有任何要求。”罗妈妈瞪了一眼开口说道。
蒋梅直接走到装满猪肉的盆里,挑了一条肥肉相间的肉条。
她笑着走到罗平面前道,“这位小哥,你能不能帮我烧下锅?”
夏家村的人见她如此大胆的走到罗平面前,大家伙不由得替她捏了一把。
罗平看了她一眼,冷冰冰的答道,“你凭啥让我烧锅?”“小哥你长得玉树临风,一表人才,让你替我烧锅能让人高气爽,做出来的菜那可叫美味。不知道,小哥你是否愿意烧锅呢?”
罗平见她夸得自己不可形容,“我只给你烧一次锅,下次别再叫我。”
“谢了小哥。”
刘妈妈站在罗妈妈面前低声说道,“罗妈妈,你看这姑娘和你家罗平只是郎才女貌,不知道,他们有没有良缘?”
“随缘就好,随缘就好。”罗妈妈看了她一眼再也没回话。
蒋梅用刀把肉条一分为二,用火钳子把肉条上的猪毛用火漂了一下,用刀刮了肉条上的毛,再用热水清洗一下。
一瞬间,坐在一旁的李春燕,不由地张大双眼盯着她。
李春燕对罗妈妈挥了挥手,罗妈妈赶紧地走到李春燕面前,“少奶奶,你叫奴婢?”
“罗妈妈,你多多观察下那个叫蒋梅的,她那厨艺不是一般人能够媲美的,你可想方设法地把这好苗子留下,不惜一切代价。”
罗妈妈听到李春燕那席话,深深地点了点头。
这次蒋梅做了个白切肉,用白水煮的豆芽打底,再用她秘制的汁水浇在上面,远远的就能闻到白切肉肉香味,让在场的人都口水直往下淌。
“我还以为你能做出个啥,不就是做了个肉,还在这里穷显摆。你看看本人做的啥美味。”
蒋梅看了一眼,不屑地的说道,“不就是做的鱼吗?你这鱼腥味重,没有压住,让人吃了就觉得恶心。”
“恶不恶心你说了不算,得让主家说了算,你甭以为自己能说会道自认为晓得,有时候小姑娘说话别太过于刻薄,否则连男人都找不到的。”
蒋梅不屑的看了那一眼,没再说话。
半晌后,舒佳美从县城赶了回来。
村里的人连忙上前跟她打着招呼。
“今儿招厨娘这事说大不大,说小也不小,不瞒你们说,这次招来的人不是给作坊做饭的,也不是给我们家做饭的,而是….....”