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“嗐,你师父怎么会怪你,刚开张又忙又乱的,没出啥纰漏就好。你师父在里面喝茶呢,赶紧进屋吧。”
卤菜店开业那天,师父带着几位师兄过来帮忙,毕竟这个小徒弟还只有十六七岁,虽说最近比以前懂事儿多了,可朱加德还是不放心。
店子开张,何雨柱也没搞什么仪式,就是在十一点二十八分的时候,放了两挂一万响的鞭炮,主要也是为了将路人吸引过来。
他又按照异世张伟记忆中那些商场推广卤菜时的方法,将一些卤菜切成小小的一块请路人试吃。
这年头吃顿肉可不容易,一般家庭一个月能够吃上两三回肉就不错了,这有不要钱的肉吃,虽然每人只有一小块,可这肉真的很香啊。
而且有三种试吃的卤菜,多少也能小过一把吃肉的瘾。
卤菜店几十个品种,自然不可能全部菜品都能试吃,也就是卤猪头肉、卤猪肺和卤大肠这三种
卤菜的香味足够霸道,味道也确实比京城那些传统熟食铺子买的熟食要好得多,尝过之后,兜里有些钱的多少都会掏钱买点儿。
钱多的花三两万元买多几种卤菜,钱少的也会掏个三五千块买点儿猪头肉卤大肠回去给家里添个菜。
因此开张这天何雨柱也忙得不亦乐乎,等忙过了中午那阵子,回头想请师父和师兄们吃午饭时,却发现师父和师兄们都已经走了。
这就有点儿失礼了,因此这空闲下来之后,何雨柱就带着一盒京八件到师父家来赔礼。
走进堂屋,见师父正坐那儿一个人喝茶,何雨柱快走了两步,将手里的礼盒放到八仙桌上,躬身说:“师父,昨天招呼不周,还请您别介意啊。”
“嗐,咱们师徒之间没必要来那套虚的,昨天开张,我看你忙得脚打后脑勺,我们也帮不了啥,就先走了。”
朱加德放下手里的茶杯,接着说:“对了,我听广峰说,那个店铺是你买下来的,你爹给了你钱吗?”
那铺子可要不少钱,朱加德知道何大清应该拿不出这么多钱,他可不希望自己这小徒弟为了钱去搞歪门邪道。
何雨柱摇摇头:“我爹就是走前留了一百多万,买铺子的钱花的是我娘的嫁妆,我娘临走前交给我的,让我别告诉我爹,我就偷偷把我娘的嫁妆埋起来了。
这次原本想租个店铺的,没想到正好碰到简家全家离京,处理家产,我看那铺子确实难得,就拿我娘嫁妆箱子里的几根大黄鱼把铺子顶下来了。”
听何雨柱这么说,朱加德放心了,开口说:“嗯,坐下吧,那个铺子确实好,这次你也是碰到了个好时机,买下来不亏。”
给朱加德茶杯里续上水,何雨柱才在一边坐下:“是啊,原本开卤菜店也要不了那么大,就是看机会难得所以才动了我娘的嫁妆钱。”
“呵呵,你爹不知道你娘把嫁妆给了你啊?”
“他可不知道,我娘怕他以后娶了后娘就会变成后爹,就把她的嫁妆留给我和雨水当个保障。
我娘是出身大户人家,当年因为仇家报复,她跟家人失散了,后来嫁给我爹,生下了我之后才被家人找到。
只是那时仇家势大,我娘的家人又见她已经嫁人,还生了孩子,我爹那时对我娘也很好,就没带我娘走。