珠联璧合 第185章 被螃蟹勾起的过往

浏一览一器一A一P一P一阅一读一模一式一章一节一显一示一不一全一请一退一出一阅一读一模一式一查一看一完一整一章一节一内一容。

第185章 被螃蟹勾起的过往

王姑姑对翠屏很是满意，眉宇间很是舒展，还在路上就夸起了翠屏，“多气派，那走路的姿势也好看，还没声。”

“回头让几个丫头也跟着学学，那可是宫里来的本事。”

辛安赶忙阻止了她，“可千万别，到时候一院子的人走路都没声音，多吓人。”

“咱们这里不是宫里，用不着弄的那么紧张，还是要有些生气，热闹些。”

王姑姑听进去了，但心里也有另外的打算，回了秋实院就开始叮嘱春阳春绿几个，让她们收敛些，莫要叫翠屏姑姑笑话少夫人身边的人没规矩，那严肃的模样弄的一院子的人都紧张了起来，甚至都在想着要不要换身衣裳迎接宫里来的姑姑。

辛安觉得好笑，“该做什么做什么，莫要学的太过死板。”

上辈子太过在意这些，让自己连同跟着她的人都活的憋屈小心，这辈子在允许的范围内必须尽可能的活的自在，“到了咱们院子，翠屏姑姑也只能入乡随俗。”

敢把她和她的人往呆板上教，宫里出来的也不行。

春绿几个悄悄的松了口气，随即一个个的又笑了起来，有少夫人给大伙儿撑腰，她们谁也不怕。

很快赵医女就来了，辛安让她看指甲，“早前染的有些褪色，又新长出来了一截，今儿得重新染。”

赵医女拿出了她的瓶瓶罐罐，说先给头发上头油养一会儿，“先养发再来染指甲，前几日得了一种更为艳丽的千层红，调以明矾，染上的颜色极为好看。”

等翠屏带着包袱到的时候辛安的指甲才刚刚染上，得知自己的住处不在这里也不耽搁，第一件事就是吩咐人去买螃蟹，同时要将吃蟹用的工具都要准备齐全，她担心明日辛安去螃蟹宴会出丑。

“今日先给少夫人说一说京中吃蟹的规矩。”

春阳觉得有点多余，她家姑娘长在淮江，每年秋日后淮江蟹肥，随便一家酒楼就有七八种做蟹的法子，她家姑娘怎可能不会吃蟹？

“照翠屏姑姑的吩咐去办。”

两地吃蟹的规矩不同，辛安觉得有必要听一听，要知道上辈子她没去参加过螃蟹宴，压根儿就没邀请她。

春阳去拿了银子出了门，春绿带着翠屏去安置，赵医女装作什么都没听到，只吩咐人将洗头水送来，上了发油的头发不洗干净，没法入睡。

半日忙碌，辛安的一头秀发乌黑顺滑，指甲盖儿也换了颜色，因着原来的颜色并未掉，重新再染了一次颜色更红，“赵医女这染色手艺更好了。”

赵医女开始收拾她的那些瓶瓶罐罐，“少夫人的指甲长的好，没有染色之前就好看，稍微有点色彩就极为亮眼。”

“下一次染色可以等到半个月后。”

辛安说到时候会差人去请她，“今日辛苦你了。”

“应该的。”

春阳奉上了的今日的辛苦费，一番客套后送了赵医女出门，辛安懒懒的舒展了腰背，见时间也不算早，便让春阳简单给她梳了头，不再弄什么复杂的样式，刚起身翠屏姑姑就带着人端着螃蟹来了。

她可是算着时辰将螃蟹下的锅，半点不带耽误的。

辛安到餐桌前坐下，翠屏让春阳春绿两个大丫头上前来看着，道：“听闻淮江蟹肥，二少夫人定然是不陌生，螃蟹吃个鲜活，是以送到京城来的螃蟹并不算多，一年也就吃那么一两次，通常做成盐水蟹，蟹齑，糖蟹，蟹粥以及洗手蟹几样，其中盐水蟹吃起来最为费事，若明日有这一道送上，主家不特别提出二少夫人就无需动手，让丫头来拆蟹即可。”

说着就拿起一只蟹放入骨碟，抬眼看了春阳春绿，“我拆一只给你们看，可要看清楚了。” 淮江也有盐水蟹，吃的人都是自己动手，按照个人习惯吃蟹，也有三两样吃蟹的工具，但相比翠屏的这一手，略显粗犷。

尤其是蟹黄蟹膏，在淮江是将螃蟹掰开直接上嘴吮吸，吃的就是鲜甜，到了翠屏姑姑手里得一点点拆到碟子里，别说春阳和春绿，就是辛安都觉得那点鲜甜这么一折腾就没了。

瞧着就费劲，不上口。

至于蟹腿肉就有些意思，淮江是用一个小碾子将蟹腿肉碾出来，翠屏是用小腿戳大腿，倒也算方便，只是一只拆完，肉都凉了。

肉一凉就带上了些许腥味，辛安浅尝一口就蹙了眉，“这蟹在哪里买的？”

“现在这个时节本就不是螃蟹最肥美的时候，想要送到京城来赶时节也就顾不上许多，个头小不说滋味也要差些。”

春阳说为了买这些螃蟹刘长还费了些功夫，“京城周边都不养蟹。”

辛安对这些螃蟹没了兴趣，想着还是记忆中淮江的螃蟹好吃，个大肉多还鲜甜，她已经很久没有品尝过了，在众人眼中她几个月前还在淮江，只有她和唐陌晓得，淮江那个地方，她已经十几年没有回去过。

可淮江螃蟹的样子她却记得格外清楚。

记得有一年她爹为了让她吃上一口淮江的螃蟹，弄了两百斤蟹从淮江出发，走水路而来，到京城的时候就剩下不到三十斤还活着，她稀罕的紧，不仅是因为螃蟹好吃，还因为那蟹来自她的家乡，饱含着她爹娘对她的惦念。

可惜一只也没落到她的嘴里，都被唐荣拿去做了人情，留下了几只他夜里去和陶怡然分吃了。

现在想想，那个时候的自己多贱啦，就应该提刀砍死那个混蛋。

一口蟹肉倒勾起了她的伤心事，悲伤的情绪缓缓散开，春阳瞬间就反应过来，“少夫人可是想家了？”

辛安笑了笑，吸了吸鼻子，“是想家了，也不知道何时才能再尝一尝淮江的蟹。”

“不说这个了，你们按照翠屏姑姑的法子拆来看看，有没对的地方翠屏姑姑也好提点你们。”

翠屏姑姑并未多言，主子的事少打听，何况她还刚来，只是不时提点春阳春绿拆蟹要领。

一连拆了几只，春阳和春绿的手法也越发熟练，只是拆出来的蟹瘦黄少又膏稀，辛安更没兴趣。

等唐陌回来的时候就看到桌子上堆着几碟子的蟹肉，以及一堆的蟹壳。

“这是做什么？”

辛安随口胡诌，“想着你当差辛苦，准备给你做蟹肉包，晚上可得多吃几个。”

“这么有心？”

唐陌美滋滋的上前，“蟹肉包可鲜的很，上回吃还是去年，拆这些挺费事，都辛苦。”

(本章完)