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锅烧热了之后,林晓晓放猪油,然后就倒入了准备好的葱姜蒜,等这些都煸出香味后,就把大鹅放下去翻炒。
林晓晓趁他们不注意的时候,放了一些香料。
还好弄锅比较大,不然这一锅大鹅,还真不好翻炒。
等到翻炒差不多的时候,林晓晓就沿着锅边我倒了一些酒下去,放了一些清水,就盖着盖子开始焖着。
这个时候,她们两人已经把要放的土豆准备好了。
然后三人一边看着火,一边聊天。
锅里的香味越来越浓,闻到王雪和李梅两人一直在咽口水。
“这个是不是煮的差不多时间了?”
“还没有,还需要等一会儿。”
“我的姐,可以贴饼子了吗?”
“还要等一会。 ”
“我的姐,我的口水都快流没了。”
林晓晓看到她们着急的样子,就忍不住笑:“快了。”
时间差不多的时候,林晓晓把盖子给掀开,水蒸气带着香味朝着三人扑过去。
这会儿连林晓晓的肚子都在叫。
开始放土豆、贴玉米饼子。
王雪还没有干过这个活,笑着说饼子她来贴。
弄完之后,继续焖锅。
差不多20分钟之后,炖大鹅总算是好了。
因为大鹅太大了,一般的盘子根本就放不下,林晓晓拿了一个新的搪瓷盆,洗干净后我,然后把大鹅给装了起来。
她们连锅都没有洗,就立马开造。
她们两人起先还有点拘谨,林晓晓给她们夹几次之后,三个人吃开心了,就都没有客气了。
锅里的玉米饼子,沾上汤汁,接着配上大鹅,这么一吃,把三个人的舌头都要香没了。
“太好吃了吧的!!”
“我的姐,我没有想到你还有这样的手艺。”
林晓晓微笑着说:“以前经常在家里煮饭,上手就快。”其实她也是第一次做这个 炖大鹅,还是找出手机,把教程记下来一步一步的来。
没想到第一次做,还蛮成功的。
不过,自己能做的这么好吃,也要归功于现在什么东西都是绿色,无污染,口感上会好上很多。
李梅一边吃一边直点头:“晓晓,要是我有钱买大鹅吃,或者有什么好吃的,一定要让你给我下厨。”
王雪立马举手,“我也是, 你煮的太好吃了。”
林晓晓笑应:“好,那你们拿过来的时候,我就白吃了。”
“以后只要我拿过来的,你都吃,吃多少都没有意见。”
林晓晓都这么大方的请她们吃大鹅了,他们也不能这么小气。
不过一只大鹅是买不起的,要是有条件割肉了,她们一定拿过来。
最后,三个人都把自己吃撑了。
这个大鹅分量可不轻,她们三个很努力吃,还剩下一半。
王雪她们把厨房还有碗给我收拾了,坚持不让林晓晓动手。
林晓晓也没有和她们客气。
东西收拾好了,时间也不早了,两人一块回去知青院了。
林晓晓收拾了一下自己。
找了一本上次在废弃站找到的书看,她在末世的时候也是受过教育,所以接受这个年代的课本也不算吃力。
第二天听到上工的第一道声音响了。
林晓晓快速把自己收拾好,喝了一杯牛奶,配了两个面包就往晒谷场去了。
昨天王队长答应她,可以让她换活儿干。
林晓晓想好了,自己想去割猪草。
但是春耕、秋收的时候会帮忙。
不是干不了活儿,实在是不想碰到奇葩。
远离人群就是麻烦,还有一个就是,自己不想那么累,在末世已经够辛苦警惕的,不想到了和平年代,还把自己折腾的累死累活的。
反正她又不靠工分活着。
看到了王队长之后,林晓晓说了自己的想法,王队长倒是不反对,“你确定你要割猪草?你干这个可是只有一公分。”
林晓晓:“叔,确定的。”
王队长也知道林晓晓大概是不缺钱花的,也就没有多劝什么。
第一天就让小孩子带她去认地方。
这些小孩也很喜欢林晓晓,有几个就是之前给林晓晓带路,分到水果糖的。
听到带这个漂亮姐姐去割猪草,他们特别的积极。
要是自己表现好的话,说不定这个漂亮姐姐还会给糖吃。
林晓晓看着一群欢乐的小萝卜头,乐乐呵呵的背着背篓,跟在他们身后往西边的一个山头走。
河边的那些猪草已经被他们割的差不多了,现在他们都是去山上,几乎都是在山脚下割,不敢进山里。
大人一直爱叮嘱他们不能进去,就怕山里有野猪冲出来。