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拿出砧板和菜刀,就着最后一遍洗菜的水洗干净,摆在灶台上切。
“诗诗,看着婶子,韭菜包饺子要切成丁,就是这么短。”
“这个是葱,葱也要切成葱花,可以提味。”
她伸出手指比了个小指甲盖的长度。
切好韭菜和葱,又剁了一点姜末,告诉她姜的作用,去寒去腥提味。
某尸听得津津有味,小表情就跟小学生听课一样,认真得很,也不知听懂了没。
把葱花、姜末倒进装虾仁的碗里,加盐、酱油、花生油和少许辣椒酱一起拌匀。
很快,一阵辛香飘了出来,某吃货不由得咽了口唾沫。
直勾勾的盯了一会,见张桐停下搅拌的手,她顺手就从张桐刚才拿碗的柜子里找出碗勺,举到张桐面前。
脸上没有笑容,却能让人感觉她此时是高兴的,是兴奋的。
是那种期盼了好久,终于等到了心爱之物的欢欣雀跃感。
“蛋蛋,是能吃了吗?尸尸想吃。”
咕咚~
咽口水的声音,清亮入耳。
张桐端着装韭菜碗的手一顿,好一会才反应过来。
毛孩子这是以为能吃了,端着自个的碗等着分饭吗?
哈哈哈,臭丫头怎么这么逗!
先把韭菜放下,弯着嘴角学着谢临的样子语重心长的教导。
“诗诗,这个是生的,不能吃,吃了会肚子痛,肚子痛了就不能再吃东西了,诗诗晚上不想吃饺子了吗?”
“婶子跟你说,肉和菜都要煮熟了才能吃,不煮熟吃了肚子会长虫子的,虫子就是让肚子痛的东西。”
“煮熟了才不会长虫子,诗诗听懂了吗?”
生吃的东西也不是没有,比如说那些瓜果地瓜什么的,都能生吃。
但这丫头不懂得分辨,不教她,以后怕不是什么香的都往嘴里塞。
一听肚子会痛不能再吃,事关吃的福利,某尸自然能听懂。
她很郑重的点头,脸上露出怕怕的表情,“嗯,不能吃生的,不要长虫子。”
张桐很是欣慰,想继续教,结果就听:“蛋蛋快煮熟,尸尸想吃这个。”
张桐:.........
伸手去端韭菜倒进去搅拌,边搅边问:“诗诗不想吃角角馅的饺子了吗?”
得到的,不用想都是肯定的答案。
“尸尸抓角角,要吃角角馅的饺子。”
她的意思是,她去抓虾,就是为了吃虾仁馅的饺子。
张桐点头表示听懂了,指着刚和好的馅料。
“这个就是角角馅,一会要包进饺子皮里面就成了饺子。”
“如果诗诗现在吃了,晚上就没有饺子吃了,诗诗选哪个呢?”
“是想现在吃这个馅,还是晚上吃包着这个馅的饺子?”
张桐声音很轻柔,很有耐心。
她是真心喜欢周诗,想教她多一些常识。
尸尸同学的小脑瓜有点转不过弯。
她很实诚地问:“为什么不能先吃角角馅,晚上再吃饺子?尸尸两样都想吃。”
好香,她忍不住又咽了一下口水。
张桐见面醒得差不多了,就去捏出两小团揉圆,再搓扁,擀成薄薄一片。
拿过勺子舀一勺馅料放上去,快速捏出一个胖嘟嘟的饺子。
剩下一张饺子皮,她没有放馅料,直接捏成饺子状,然后让周诗去按。
“诗诗看,两个饺子,一个有馅,一个没馅。”
“这个有馅的看起来就好吃,这个没馅的一压就扁,就是一团面,你想吃哪个?”
以实物上课,收获比只张嘴巴来得实际。
尸尸同学一下就指着包有馅料的饺子,“尸尸要吃它。”
白白胖胖的,看着就有食欲。
刚刚在张桐捏小面团时,她捏了一点面团放嘴里,没滋没味,不想吃一点。
张桐再次点头。
“所以啊,如果诗诗把饺子馅都吃了,那一会就没有馅料包饺子了,诗诗就只能吃不好吃的饺子了。”
这下某尸听明白了。
总的意思就是说,她现在不能吃馅料,一会就能吃上有馅料的好吃饺子。
“好吧,尸尸不吃啦。”
有些失望,但还是乖乖把碗勺放回原处,见此,张桐又笑了。
小丫头调皮时是真调皮,听话时又是真听话。
也不知她没烧坏脑子前,是个怎样的小姑娘?
她想,应该是个听话勤快的小姑娘。
这一刻,张桐心里是既好奇又心疼。
这么好的小姑娘,她的娘家人怎么就不好好照顾让她伤了脑子呢?
甩掉心里的感伤,把醒好的面和馅料端进堂屋餐桌,开始包饺子的教程。
“诗诗先抓把生面搓手,再像婶子这样抓一小团在掌心揉。”
“对,就是这样才不黏手,面团抓小一点。”
“对啦,这样揉,一个方向.........”
“诗诗,这样压,把皮擀得薄薄的……”
“诗诗,捏住这个角,对,就是这样.......”
片刻后,一个圆嘟嘟的饺子出现在周诗的掌心,白白胖胖的,可见是加足了料。
虽说包得有点丑,比只有一个蒂的包子多了两个蒂,但至少补得挺好,没再破皮漏馅。
她伸长了手,把像包子的饺子伸到张桐面前,眼睛亮闪闪的等夸奖。
张桐主动接收信息,“哎呀,诗诗真聪明,包得真好看。”
该叫三头包,还是三头饺呢,哈哈哈。
*
萧诞晚上是勾着唇角回来的,想来是营区那边有什么好事。
张桐没有多问,指了指坐在餐桌边等分饭的家伙。
“今晚的饺子,一小半是诗诗包的,小丫头动手能力很不错,学什么都快。”
“包好饺子眼睛亮闪闪的等着我夸呢,你一会可得夸夸她。”
因为啊,不夸那家伙,她会一直盯着你。
这一顿饺子,她可是包一只要夸一句呢。
即使是重复的,小丫头听着也高兴得不行。
要是有尾巴,绝对能翘起来。
山里的宝贝顺利搬下山,总军区明言会兑换一部分作为海岛的军资,萧诞心情好,自然不吝啬这一句夸奖。
连忙洗干净手进屋,先搬出风扇,然后坐到周诗旁边的椅子上。
“听说诗诗学会包饺子了,而且包了很多是吧?”
像是知道会被夸奖,尸尸同学原本往前倾盯着饺子盆的身子立马坐端正,两只眼睛亮得像是会发光。
抬手指着胖嘟嘟的三头饺,意思不言而喻。
萧诞心下好笑,臭丫头,还真是一点都不懂得谦虚。
“这个是诗诗包的呀,真好看,肯定很好吃,一会萧叔要多吃几个诗诗包的饺子。”
“嗯呐嗯呐。”
某个小傻子嘴角咧成了瓢,非常认同萧诞的说词。
她包的饺子当然好看,她可是最聪明的丧尸。