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一篮子的艾草嫩叶,一篮子的薄荷叶子。
全都是刚从灵宝空间里拿出来的 。
翠绿的叶子上,还能看到透明的水滴挂在叶子尖尖上。
无论是艾草,还是薄荷叶,都有着一股特殊的微凉气息。
一方面可以用来驱蚊,另一方面则是提神醒脑。
在炎炎夏日,给人一种清新的感觉。
好似夏日的燥热,都随之减弱了。
周小花凑近过来,拿着薄荷叶子闻了闻。
刚刚闻到的第一下,她不太适应的皱了皱小鼻子。
小丫头愣了愣。
紧接着,不受控制的闻了第二下,第三下……
凉凉的气味,好特别~
从灵宝空间里拿出来的艾草叶和薄荷叶很干净,也就省略了清洗这一步。
只需要放在通风的地方,摊开所有的叶子,自然晾干一些。
并不是完全的晒干,只是稍微蒸发一些表面的水分。
一片翠绿摊开,自然清凉的气息扑面而来。
在简单的晾晒之后,就是将所有的艾草叶子和薄荷叶子都搅碎。
没有机器,只能是用最简单的工具——石臼。
一边捣碎,一边研磨。
这个步骤讲究一个细心,所有的叶子要一点一点的放进去,如果一次性贪心放多了,反而没有那么容易轻易捣碎。
同时这也是考验体力的过程。
江柔一手按着石臼的杵子,一手往石臼里加叶子,两边都不能停下来,一点一点细细的碾碎。
都可以将它当做一个健身运动了。
随着绿色叶子的碾碎,薄荷和艾草的气味,自然的融合在一起,味道也更浓郁了一些。
在全部完成后,所有的叶子放到一个瓦罐里。
接着,就是往瓦罐里倒油。
【叮——】
【商品名称:初级压榨精品橄榄油500ml】
【商品售价:280元】
【商品购买成功,已发货,请注意查收。】
江柔用的是最好的橄榄油。
薄荷,艾草,橄榄油的比例是1:1:1。
金色的橄榄油,哐哐哐的倒入到绿色的叶子里,包裹上了一层亮晶晶的颜色。
橄榄油加入完毕之后,用筷子简单的搅拌,混合均匀。
然后给瓦罐盖上盖子,上锅蒸煮。
用的是隔水加热的办法。
咕噜咕噜的蒸煮过程,需要整整三个小时。
三个小时之后。
艾草和薄荷里的植物素,已经跟橄榄油完全的融合在一起,原本金色的油脂,已经变成了深绿色。
呈现自然的色泽。
出锅后,先是放凉,然后是过滤。
用粗糙的包纱布,包住油脂和艾草薄荷的渣渣,并用力挤压。
墨绿色的油脂,跟叶子的残渣逐渐分离出来。
为了确保没有任的杂质,过滤一共进行了三次。
从第一次的粗纱布,到第二次的细纱布,一次比一次的精细,也一次比一次的耗费时间。
江柔做得有慢,又细心。
过滤出了来了整整一盆的艾草薄荷油。
但是做到这里,却也只是刚完成了一半而已。
刚刚过滤出来的艾草薄荷油,不能马上使用,因为这个状态之下,是油水混合物。
原本艾草和薄荷叶子里面的水分,都包含在其中。
为了使油水分离,就必须静置一晚上。
艾草薄荷油就这样放在了一旁。
至于用剩下的绿叶残渣,江柔也没浪费,拿出去晒干。
再过不久就是端午节了,可以把晒干的叶子用来做香包。
随身携带不仅好看,还能驱蚊提神。
……
这日下午。
周小川放学回来后,闻到了屋子里清新微凉的气味。