浏一览一器一A一P一P一阅一读一模一式一章一节一显一示一不一全一请一退一出一阅一读一模一式一查一看一完一整一章一节一内一容。
第556章 送礼
三个孩子异口同声,齐齐的出现在了灶房的门口。
余小螺先是被吓了一跳,然后笑着说道:“你们三个起来的真早,娘在做毛血旺,快隔远点,别让水烫着你们,这里头热,娘和爹做就行了!”
把三个孩子给赶了出去,余小螺狠狠的抹了一把头上的汗水。
然后用漏勺把过重的残渣给捞出,这是为了提高口感。
罐子打开,加入一勺白胡椒粉,加入一勺盐,一勺子蚝油和一勺子生抽。
“娘,菜都给您洗好了!”果子用左手端着一盘子切豆腐丝,小花端着一盘子鸭血,而小草左右两手都没闲着。
豆芽菜被洗得干干净净,豆腐被切的很匀称,一片一片厚薄正好。
余小螺欣慰的说道:“好,把菜放在锅旁边,你们就出去,这里头太热!”
三个孩子把洗好的配菜放在了锅的旁边,余小螺依次把这些菜倒入了锅中。
豆腐豆芽菜和豆皮儿这些菜好熟,放入锅炉晃了一圈,滚沸之后,余小螺便用漏斗重新捞了出来,放在木盘里。
这个时候才下入了鸭血,五花肉和毛肚,至于鱿鱼,自然是从系统送的空间袋子里拿,切的新鲜鱿鱼条,最后又煮了二十秒钟,余小螺把柴火用灰扑灭了。
香飘四溢,外头的左邻右舍忍不住开门,鼻子不停的吸。“这是又做啥好吃的了!”
“我看这家媳妇儿挺败家,天天做也不知道做啥,吃的那么香都不给我们一口!”
“我呸!舔着一张脸,怎么就那么厚脸皮,人家做了人家吃,还给你一口?”
“关你啥事儿,他们家天天做好吃的,就不知道给我们左邻右舍,还有他们家那只又大又胖的黑狗,我路过的时候还朝我汪汪叫,早晚有一天炖了它!”
不管外面的人说了什么,而顾家院子的人一丝一毫都听不到。
余小螺把铁锅中的毛血旺尽数倒在了海碗的木盆里。
木盆很深,毛血旺倒在里面,鸭肠颤颤巍巍满满的一大盆。
三个孩子看着眼馋,余小螺便笑着说道:“你们还在等什么,去拿碗,自己盛出来吃,娘做了这一大盆,有的吃了!”
小草第一个跑了,出去拿盘子,小花和果子紧随其后。
三个孩子一共拿来了五个碗,五双碗筷。
首先是给顾荆和余小螺盛好了一碗,他们才各自开始盛汤盛菜。
余小螺盛了一勺子,孜然粉和白芝麻撒在碗里,锅里又加了一勺油,足量的干辣椒和干花椒爆香,蒜蓉也被倒了进去,那一碗香喷喷的毛血旺倒进去,充分均匀混合。
刷刷刷。
翠绿的小葱花和香菜被切断,同样倒入,余小螺用勺子一搅拌,那小味儿顿时就出来了。
“快吃快吃,吃完之后再尝尝这个!”
余小螺几口就把碗里的汤和鸭肠鸭肚吃了个干净,又给自己盛了一碗。汤喝起来又辣又够味,毛肚和鱿鱼条很脆,鸭肠又香又辣。
切好的豆丝豆芽和豆腐混合了汤汁的味道,好吃的简直无法用言语表达。
香喷喷热腾腾的毛血旺出锅,一家人吃的乐呵呵。
用过两碗之后,余小螺抹了抹嘴,道:“果子,娘给你用食盒盛着,走吧,现在去倪府!”
果子十分不舍的喝完了最后一点汤汁,道:“娘,简直太好吃了。”
他被辣的嘴唇通红,余小螺赶紧递了块帕子。
“把嘴唇擦擦,然后去漱漱口。”
果子立刻去漱口了,然后用柳枝蘸着盐水刷了刷牙。
在这个时候,余小螺用勺子盛了满满的毛血旺和汤汁,放在食盒里。又等了一小会儿,锅里的米饭才焖熟。
余小螺打开锅盖,喷香喷香的大米味道扑面而来。
她笑着说道:“茉兰、芊柳,快别吃馒头了,就米饭,吃毛血旺才有滋味!”
紧接着余小螺便给食盒里添了不少的焖米饭,道:“娘先去送果子了。”
果子一个小的食盒,余小螺又拿了一个桶。
盛了差不多有半锅子的毛血旺,在路上的时候,果子看着食盒里的毛血旺和米饭,忍不住又吸了一大口香气,但到底要去倪府,小家伙总是也没闹着要吃。
“果子,去了以后嘴甜点,不过咱们家也不欠他们的,要实在过分了,你就去找李大娘,让李大娘带你回家!”
余小螺不放心的又嘱咐了几句,倪府的家丁打开了大门,果子朝着余小螺挥了挥手,便消失在了门内。
把人送进去之后,余小螺也没敢耽误时间,直接去了昨天看好的书铺。
书铺里面文房四宝全的很,还有许多秀才抄出来的书籍。
余小螺进去以后,左右看了看,便说道:“小哥,能给推荐……是这样的,我家孩子在书院上学,得罪了先生,我想送给先生些礼物,好赔罪。”
听了余小螺的话之后,书铺里的伙计便给她取了一根墨条。
“既然是送给夫子的赔罪礼,那您不如送一根墨条。”
墨条上面写了几个烫金的大字,余小螺看了一眼,就觉得这玩意儿特别古朴,特别高雅,绝对适合送给夫子。
反正这些事情她也不懂,人家小哥推荐什么,拿着就是了。
余小螺笑着问道:“小哥,这个墨条需要多少银两?”
小哥比了个二,“这个中等价位,二两银子,小嫂子,您既然是送给先生赔罪,这礼物肯定不能太轻,若是轻了,恐怕会惹先生不快,若是太过于贵重,总会弄巧成拙!”
余小螺连连称是,“小哥你说的对,麻烦给我准备个好的外包礼盒吧。”
“那自然没问题!”
遇到这么痛快的客人,小哥也十分痛快。
不出一会儿,这根木条便被包裹在了一个红色的匣子里。
这红色的长方形匣子,外面也写了两个烫金的大字,主打奢侈典雅。
高大上,十分适合文人雅客。余小螺干脆利落地付了二两银子,再三谢过小哥之后,便驾着马车在街上慢慢的走。
毛血旺做了,墨条也买了,只是要如何送给先生呢?