舌尖上的霍格沃茨 第七百章 何不食肉糜

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“摆摊？”汉娜愣了愣。

“嗯，如果斯卡曼德夫人和斯卡曼德先生同意的话……不然那那么大一头约克夏猪，就算是我们五个人一日三餐全吃猪肉，可能也得吃上一个多月。”

艾琳娜一边说着，转过头看了看坐在餐桌另一头的斯卡曼德夫妇。

成年约克夏大白猪可不是中国白猪，作为全球范围类体型最大的食用猪品种之一，这些大家伙的体格比它们在亚洲的亲戚们普遍会重上一半有余，而按照艾琳娜的预估，斯卡曼德夫人买回来的那只大白猪估计就有近千磅，也就是大约450公斤左右。

虽然魔法的存在让她们不用担心短时间内猪肉变质的问题。

不过经过长时间的贮藏之后，肉质还是不可避免地会变得没有新鲜，能早点吃完自然是再好不过的了——如果没办法转化成美食分享的话，或许就只能忍痛喂狗了。

“好了，汉娜。”艾琳娜想了想，把放在面前的那盘火爆腰花餐桌中间推了推，“脑花的事情我们之后再说，这份猪腰子你确实不应该错过。纽特先生，您有兴趣也一起尝尝吗？”

“我就算了。”

纽特·斯卡曼德说，眼看着话题即将回到自己身上，他极为警觉地克制住了自己的好奇心，重新把注意力转向了放在他面前的那份“酸甜椒煎猪扒”之上。

作为一名土生土长的英国人，他并不打算去尝试那盘堆满了各种辣椒的菜肴。

或许，也就只有重口味的德奥巫师，神秘的东方巫师，又或者那些对于这个世界还充满好奇的小家伙们，才会想要主动去吃下那些一看就让人充满不安的红色魔鬼作物。

“别劝了，纽特能够承受的最大范围，也就是这些甜椒。”

蒂娜·斯卡曼德轻笑了一声，举止优雅地切下一小块猪扒肉放入口中，多汁的猪肉纤维与甜椒混合在一起，恰到好处的满足了最为纯粹的肉感，又不会让人觉得发腻。

“不过，关于是否出去摆摊兜售的事情，我和纽特现在还不能决定，我们需要征求一下邓布利多教授的意见，以及稍微了解一下周边非魔法商铺的情况……虽然我们在这里住了那么多年，但是通常来说我们也不会与那些麻鸡们有太多的交集，尤其是晚上。”

纽特赞同地点了点头，露出一抹有些无奈的表情。

“而且还有魔法部方面的问题，那些官员们可不会那么容易相信，几名巫师会在非魔法界的街道上兜售普通的猪肉小食——傲罗们对于我的关注可从来都没有放松过。”

无论怎么说，纽特也是当今世界上公认的魔法实力位于顶尖的那一撮人。

况且就算是刨除了纽特·斯卡曼德本身的魔法能力，仅仅是他养在自家地下室里面的那些神奇动物们，对于魔法界而言也是一个让人很难放下心来的不稳定炸弹。

“顺便补充一句，我指的是这种正常的猪肉菜肴。”

稍微顿了顿，纽特手中的餐刀轻轻压了压面前的那块煎猪扒。

“至于卡斯兰娜小姐您所喜欢的那些……唔，猪身上奇奇怪怪的部位做出来的菜肴，别说是麻瓜们了，我担心可能就连魔法部那些官员们，也会怀疑这是什么可怕的暗黑魔药。”

“暗黑魔药？简直不可理喻，明明很好吃的！”

艾琳娜鼓起脸颊，没好气的说道，示威性地又吃了一大口火爆腰花。

“这并不是口味方面的问题。”蒂娜摇了摇头，温柔地轻声说道，“亲爱的，据我所知绝大部分人还是更偏向于正常的肉，而不是那些内脏，无论它们是否好吃。”

艾琳娜转过头，目光在斯卡曼德夫妇之间徘徊打量了一下。

迟疑了一下，艾琳娜斟酌着语句，慢吞吞地问道。

“唔，您的意思是……”

这是一种非常奇妙的感觉，有点类似于她之前在霍格沃茨面对邓布利多、格林德沃联手时的那种微妙气氛，有一种仿佛前世需要同时应对两个不同思路辩手的既视感。

不出意外的话，如果她继续展开话题，那么就是多目标BOSS了。

“艾琳娜，你看，你无论是在烹饪、魔法、飞行、神奇动物方面都有不错的天赋，数百年难遇的天才，就连邓布利多教授也是这样评价你的。”

纽特想了想，接过妻子的话，主动开口说道。

“所以，那又怎么样呢？您其实可以直接从‘但是’之后开始。”

艾琳娜扬起眉毛，并没有被纽特·斯卡曼德话语中的那些赞扬所迷糊。

毕竟人们在说一些要求和不那么好的评论前，通常都会有一些毫无意义的铺垫，除非是商业互吹的彩虹屁，否则最好不要把那些在“但是”之前的描述看得太重。

“但是……”

纽特有些尴尬地摸了摸鼻子，瞥了眼厨房炉火上正在烤煮的猪脑花，继续说道。

“或许你应该尝试着把更多的注意力和精力放在别的地方……我想表达的意思是，就算你喜欢烹饪，那么你也没有必要去研究诸如猪的内脏、亦或者是魔法植物、神奇动物们可能会存在的食用方式这些意义不大的领域之中。”

“譬如说你做出来的这份煎猪扒，我认为已经非常棒了！”

纽特·斯卡曼德指了指面前那份鲜嫩多汁的算甜椒煎猪扒，一口气说道。

“正常的猪肉，牛肉，鱼肉，或许你应该多试试这些正常的食物。我并不是在质疑你的独特口味，我只是想说，还有很多主流的食物更加精彩和值得去研究。”

原来在这里等着她的么？

果然，还是想要借着这个机会扭转一下她对于神奇动物方面的观念么？

艾琳娜若有所思地点了点头。

不出意外的话，这多半也有邓布利多的嘱托在里面。

“我认为您说的没错，斯卡曼德先生。”

艾琳娜脸上浮起一抹甜甜的笑容，声音平静地轻声说道。

“其实坦白来说，我当然也很喜欢吃猪肉，无论是培根、里脊、五花肉、猪腹肉，这些显然都是料理又方便，而且做出来的菜品上下限都可以非常高选择。不过在此之前，我还有一个小小的问题……”

“嗯？什么问题？”

听到艾琳娜的回答，纽特先是有些意外，随即又有些警惕地问道。

“尊敬的斯卡曼德先生，”艾琳娜小心地斟酌着语句，嘴角噙着一丝冷笑，“不知道这么多年来，您是否了解过处于社会底层的饥饿和贫穷，到底是一种什么样子的生活——”

“如果，买不起那么好的猪肉……”

艾琳娜眼里闪过一丝怀念的神情，不紧不慢地说道。

“那么有些人想要吃肉的时候，就只能在屠场旁边从野狗们口中抢下那些被丢掉的猪头，以及一堆臭烘烘的猪内脏，没有刮干净的骨头，剁掉了关节以上的猪蹄……”

“当然更多时候，为了确保不会是病猪肉、或者**的处理品，稍微花一点钱从屠场收购这些‘屠宰垃圾’，倒也是一个不错的选择，毕竟同样也是按照重量来称的嘛……”

“而在这种时候，总得有人想办法把这些东西尽可能做得好吃一些吧？当然，在吃之前的另一个前提条件，那就是首先你得知道，还有哪些东西是可以吃的……对吧？”

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