黄帝内经 肠胃第三十一

黄帝问伯高说：我想知道六腑中消化器官的状况，有关胃肠等器官的大小长短还有其受纳谷物的容量多少的情况又是怎样的？

伯高说道：请允许我给您仔细讲解一下，食物的进出和深浅、远近、长短的度数是这样的：口唇至牙齿的间距为九分，两个口角宽度为二寸半；自牙齿朝后至会厌的距离为三寸半，整个口腔能受纳五合食物；舌重十两，长七寸，宽二寸半；咽门也有十两重，宽为一寸半，自咽门到胃有一尺六寸长；胃体呈迂回曲折状，其伸直后有二尺六寸长，外周有一尺五寸长，直径为五寸，可受纳饮食物三斗五升；腹腔中的小肠附着在脊柱前，朝左重叠环绕，其下口注到回肠，外部附着于脐上方，小肠重叠环绕的弯曲数合计达到十六个，其外周有二寸半长，直径为八分又三分之一分，长为三丈二尺；回肠于脐部朝左回环，重叠环绕延伸而下，同样有十六个弯曲，其外周有四寸长，直径为一寸又三分之一寸长，合计是二丈一尺长；附着在脊前的直肠同回肠相连，朝左重叠环绕在脊椎前，自上而下逐步变宽变大，其最宽处的周长达八寸，直径为二寸又三分之二寸，长为二尺八寸。整个消化道由食物入口开始，到排出代谢物为止，其总长达到六丈又四寸四分，弯曲数合计有三十二个。